玉米食谱

米粉煎餅

是不是有點可愛😍😍😍 跟之前做過的粉絲煎餅差不多 一樣口感很好，而且很有飽足感 這回有大膽的放調味料，所以免沾醬 （上次的冬粉版太...

食材：米粉、雞蛋、玉米筍、金針菇、高麗菜、洋蔥、蔥、紅蘿蔔薄片、起士片、鹽巴（研磨罐）

芒果蛋糕

食材：鮮奶、雞蛋、沙拉油、砂糖、動物鮮奶油、糖、玉米澱粉、低筋麵粉、塔塔粉、牛奶、芒果、無鹽奶油

十分鐘上菜─速炒蔬菜丁

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 天氣變化太大，葉菜類的蔬菜幾乎全軍覆沒，這...

食材：紅蘿蔔、香菇、玉米罐頭、食用油、鹽巴、蒜頭

韓國脆薯熱狗

YouTube: https://youtu.be/rWDPNtiFPYE

食材：熱狗、竹籤、番茄醬、熱狗粉、黃芥末醬、水、馬鈴薯、玉米粉、麵包粉、油、乳酪

芝麻地瓜磅蛋糕(無奶油)

食材：地瓜、細砂糖、常溫雞蛋、大豆油(食用油)、低筋麵粉、玉米粉(或低粉)、泡打粉、鮮奶、黑芝麻

奶黃包

繼上次的豆沙包初體驗，麵皮坑坑洞洞，再次挑戰，這次改良配方及作法後，麵衣變細緻有彈性，好吃😋

食材：1.溫牛奶、2.砂糖、1.蛋黃、3.酵母、4.中筋麵粉、3.低筋麵粉、5.baking powder、4.玉米粉、6.無鹽奶油、5.牛奶

氣炸紙包檸檬鮭魚

食材：熟成鮭魚、玉米筍、檸檬、小番茄、黑胡椒、鹽

皮蛋玉米粥

通常煮粥時自己習慣再打上蛋花 油條對我來說也是重點之一☺️☺️ 這道料理依個人口感可再增添些絞肉或肉絲

食材：米、皮蛋、玉米粒、蛋、蔥花、油條

韓式泡菜蝦仁煎餅

加了酸辣開胃的韓式泡菜及蝦仁的煎餅口感非常豐富又好吃，各位快來嘗試看看吧😆 補充：玉米粉是100%的純澱粉，麵粉大概為75%，所...

食材：蝦仁、韓式泡菜、低筋麵粉、玉米粉、洋蔥切絲、白胡椒粉、蔥切末、鹽巴、紅蘿蔔切絲、食用油、清水、泡菜汁

韓國炸醬麵（짜장면）

韓國炸醬麵鹹甜鹹甜的滋味真的是魅力所在

食材：麵條、豬肉、韓國春醬、蔥、食用油、洋蔥、高麗菜、櫛瓜（可用小黃瓜代替）、小黃瓜（裝飾用）、醬油、砂糖、水、玉米粉或太白粉

生炒花枝(羹)(影片)

夜市美食「生炒花枝(羹)」，疫情期間不用人擠人，在家就能輕鬆完成，美味料理快速上桌~~^^ ‧影片~ https://youtu....

食材：花枝、薑片、高湯、蒜片、水、洋蔥絲、白胡椒粉、筍片、白砂糖、紅蘿蔔片、醬油、木耳片、米酒、紅辣椒、香油、芹菜、玉米粉水、白醋、烏醋

芒果卡士達大福、Oreo卡士達大福❤️

食材：糯米粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油、鮮奶油、保久乳、蛋黃、芒果、Oreo碎片

玉米濃湯-升級版

#簡單料理 #湯 #懶人料理

食材：玉米濃湯包、玉米粒、馬鈴薯、蛋、牛奶、胡椒、水

黑木耳凍佐玉米脆片優格杯．柯媽媽植物燕窩

將優格搭配玉米脆片、黑木耳黑糖凍與鮮奶，並利用逐層堆疊的料理手法，完成這道「黑木耳果乾穀片優格杯 」。料理過程花不到五分鐘，就能一...

食材：黑木耳黑糖凍(黑糖原味)、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、鮮奶、玉米脆片、原味優格

超簡單料理-牛奶蛋糕

香濃奶味 小孩的愛 QQ的 簡單快速

食材：蛋黃、牛奶、玉米澱粉、糖、起司片

用平底鍋做最適合夏天的「法式芒果千層」

夏天就是要吃芒果！從 転和製作所 那獲得了一些小農的無農藥芒果後，就決定來做一款充滿芒果的千層甜點。紅色芒果大概是9分熟的程度，...

食材：雞蛋(約200g)、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、奶油、牛奶1、牛奶2、鮮奶油、砂糖(打發鮮奶油用，可不加)、芒果(依照個人喜好隨意加)

洋蔥拌玉米

簡單的拌炒就是一道家常菜，夾土司或其它變化也適合！

食材：有機玉米粒罐頭、中型洋蔥、鹽、辣椒、糖、香菜、醋、香油