玉米粉

早餐 - 蛋餅

紀錄 約略23分鐘能完成蛋餅+打奶泡+拉花

食材：玉米、雞蛋、All purpose 中筋、火腿 起司、太白粉、Corn flour 玉米粉、水

京醬肉絲

甜麵醬經典料理😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CgjOLhHpdwF/?igsh...

食材：小黃瓜絲：加鹽2匙，醃30分鐘、蒜、醬油、辣椒絲、甜麵醬、鹽、水、米酒、玉米粉

自製獅子頭

製作時有調整獅子頭的大小，方便家人夾取享用。 ［白菜獅子頭］做法：https://icook.tw/recipes/406188...

食材：豬絞肉、蔥、薑、米酒、白糖、胡椒粉、蠔油、鹽、雞蛋、玉米粉

鮮香菇鑲肉

簡化繁瑣的肉餡配料，簡簡單單就很好吃哦！

食材：鮮香菇、絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、糖、鹽、雞蛋、玉米粉

和洋式拿破崙意大利麵（微辣）

微辣開胃，不辣的版本同樣好吃喔！

食材：意大利麵、JOHNSON巧達乳酪香腸、玉米筍、洋蔥、蒜末、豬油（或一般油）、蠔油、醬油、蕃茄醬、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、辣椒

✨金黃酥脆~🧀起司肉鬆黃金玉米烙🌽

《🌈簡單快速、🌱香濃可口> 🌸今天分享一道👦🏻孩子們超級愛吃❤️下課後的小點心，🌼金黃色的甜玉米🌽加入玉米粉是為了讓玉米...

食材：玉米粒、雞蛋、玉米粉、鹽、肉鬆、起司絲、熟黑芝麻

韓式部隊鍋

食材：韓國泡麵、美白菇、玉米筍、午餐肉、青菜、德式香腸、圓形嫩豆腐、蛋、起司片、蔥、韓式辣醬、醬油、韓式辣椒粉、白芝麻油、水、砂糖

杏福會花生(電鍋版)貢糖/芝麻糖

有時嘴饞想吃甜點又不想花太多時間刷鍋子,想到電鍋底好像有170度左右,已可融化糖粒為糖漿,就打算做芝麻糖或花生糖,再加杏仁粉增香氣...

食材：熟芝麻/花生粉、砂糖、玉米粉、杏仁粉(可略)

酥炸爆漿雞塊/豆腐x起司x雞胸肉/年菜

過年必不可少的炸物是大人小孩都愛的料理，今天做的炸雞塊用鹽水漬雞胸肉與豆腐來製作，加入洋蔥與大蒜及黑胡椒來調味，裡面也加了「得意的...

食材：得意的一天義大利純橄欖油、雞胸肉、板豆腐、洋蔥、大蒜、黑胡椒粉、玉米粉、起司片、蕃茄醬、鰹魚粉（可省略）

豆豉苦瓜炒肉

苦瓜處理好就不會苦，用煎香鮮肉片的醬汁跟豆豉蒜煸香悶燒苦瓜，就是回甘好滋味。

食材：苦瓜、腰內肉、醬油或素蠔油、豆豉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒（可省略）、玉米粉或太白粉、油

椰奶麻糬(純素)

用椰奶做出網美級麻糬! 和家人朋友一起做超好玩😍😍 純素、Vegan可食!

食材：椰奶7%、椰子油、糯米粉、玉米粉、熟黑芝麻、糖、熟花生粉、鹽

鷹嘴豆玉米可樂餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/4AauAC6odbg

食材：水煮鷹嘴豆、絞肉、洋蔥、玉米罐頭、鹽、胡椒、咖哩粉、低筋麵粉、雞蛋、水、麵包粉

茭白筍炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐

茭白筍水分多熱量低，是瘦身好食材對控制血壓也有幫助，搭配用醬油醃過的新鮮腰內肉，就是簡單好吃減脂養肌家常菜。

食材：埔里茭白筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油

芒果卡士達塔

愛文芒果、夏日滋味、塔類甜點

食材：芒果、市售塔皮、蛋黃、砂糖、香草精、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、奶油

莧菜豆腐羹(五辛素)

想吃清淡時試試這道營養豐富的莧菜羹，有新鮮香菇的話更美味！ 🥣相關食譜：「肉絲白菜羹(白菜滷)」、「白菜打滷麵」、「便當店清炒豌...

食材：蒜頭、鮮香菇、胡蘿蔔、板豆腐、莧菜、熱水、太白粉/玉米粉、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油

輕乳酪蛋糕 6吋

做了第三次的乳酪蛋糕，每一次都是不同比例和配方～但其實都很好吃很容易上手，大家趕快試試看吧！

食材：奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、蛋白

椰香紅豆雪花糕

這是一道新手零失敗的糕點，食材與做法都相當簡單。紅豆與軟綿的糕體，入口後帶點淡淡的椰香味，讓整體味道更加有層次，冰冰涼涼的享用風味...

食材：全脂鮮奶、椰漿、玉米粉、細砂糖、蜜紅豆、椰子粉