玉米筍湯

剝皮辣椒蔬菜湯

食材：甜椒、竹筍、剝皮辣椒湯汁、剝皮辣椒、香菇、薑、玉米筍

10分鐘北非小米couscous沙拉

couscous雖然叫北非小米，但它其實是用杜蘭小麥粉製作出的麵粉團，所以是義大利麵的一種形式，在地中海區是非常常見的材料，它的便...

食材：快煮北非小米、海鹽、初榨橄欖油、高湯或水、小黃瓜、玉米筍、油封番茄、醋漬墨西哥辣椒、醃檸檬、薄荷、黑胡椒、辣椒粉、肉桂粉

南瓜豬肉鹹粥/飛利浦萬用鍋/金小萬

天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...

食材：米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍

番茄蘑菇肉醬

兒子喜歡吃麵，又喜歡吃菇類，去早餐店吃蘑菇麵都會挑蘑菇來吃，這次特別買了蘑菇來試做，發現食譜簡單外，還神還原外面賣的蘑菇麵。早上不...

食材：蘑菇、大番茄、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、絞肉、玉米筍（可有可無）、番茄醬、糖、高湯或水、義式香料、鹽巴

❤️蕈菇鮮蔬奶醬❤️

幾乎什麼都可以搭配的奶醬，義大利麵、燉飯都可以❤️ 有時候我也會淋一些在漢堡排上面，也很好吃呢❤️ 內容物也可以改變，加玉米加培根...

食材：鴻禧菇🍄、黑木耳🍄、雞湯塊或蔬菜湯塊、玉米筍🌽、義大利香草粉🌿、鮪魚🐟玉米🌽薯泥🥔、豪菇🍄、任何麵粉🧂、起司熱狗🌭、洋蔥🧅、牛奶🥛、雞肉丸子🧆、蒜頭🧄、奶油🧈、半熟麵包🥖、胡椒🧂、手工餅乾🍪、香蕉🍌

石頭＆麻辣鴛鴦鍋

一鍋二吃超美味～

食材：山茶菇、豆腐（塊）、雞高湯、大白菜（塊）、水、紅蘿蔔（絲）、扁魚（末）、蔥（末）、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭（末）、秋葵、蒜頭酥（切碎）、醬油、鮑魚菇（片）、洋蔥（絲）、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒（圈）、小卷（圈）、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片

牛肉壽喜燒【sukiyaki】

天氣熱，想在家自製壽喜燒一點難度也沒有，要吃什麼食材自己來，煮好一大鍋盛盤上桌🥢，鮮香好下飯 壽喜燒醬一點也不難呦😉

食材：無骨牛小排火鍋肉片、大白菜、薄鹽醬油、洋蔥、味醂、青江菜、清酒、火鍋豆腐、(鰹魚)高湯、蒜苗、鮮香菇、玉米筍、蒟蒻、綠豆芽、烏龍麵

義式蔬菜湯

全聯食材

食材：高麗菜、番茄、金寶義大利蔬菜湯罐頭、金針菇、鹽巴、洋蔥、蒜、香菇、Tabasco、玉米筍、豬肉片、螺旋義大利麵

泰式紅咖哩椰奶義大利米麵

買了一盒絞肉突然想要做點不一樣的料理, 剛好又買到了泰國進口的紅咖哩醬還有小包裝的椰奶、就好想要來做一道很不一樣的料理。 仿照了義...

食材：豬細絞肉半盒、洋蔥切丁、大蒜切末、市售兩大匙、小包濃縮椰奶、檸檬葉、玉米筍切小丁、雞高湯、葵花油、義大利米麵、水[蓋過食材]、泰國魚露

韓式泡菜鍋

食材：洋蔥、豆腐、洗米水or清水or高湯、泡菜、辣醬、蔥（蔥花）、韓國芝麻油or麻油、蒜頭（切末）、鴻禧菇、肉片or猪五花、雞蛋、玉米筍（可不加）

深秋的栗子菇菇炊飯

秋天就是栗子的季節，這道料理簡單快速，電飯鍋就可以完成，是忙碌媽媽的好幫手。 金魚媽媽的粉專：fb.me/goldfishmam...

食材：去骨雞腿肉、雪白菇、米酒、玉米筍、醬油、味霖、栗子、白胡椒粉、白米、柴魚高湯

鹹水雞

食材：雞胸、花椰菜、薑片、玉米筍、蔥、煮過雞的高湯、龍鬚菜、米酒、鹽巴、鴻禧菇、八角、白胡椒粉、小黃瓜、蔥花、洋蔥、蒜末、香油

韓式泡菜湯餛飩（善用全聯火鍋鍋底包）

最近在全聯閒逛的時候，一整個被火鍋季特惠燒到不行！各種鍋底、食材都在特價；但每次都單純的吃火鍋也是會膩，所以就用在全聯買到的全火鍋...

食材：青蔥、白菜、韓式辣醬、玉米筍、冰糖、中華火鍋豆腐、菇類、德式香腸、里港文富餛飩、全火鍋泡菜湯底

蘋果剝皮辣椒香菇雞湯

用剝皮辣椒湯當湯頭，蘋果當佐料，養生的香菇雞湯，多了清爽味，很適合夏天的食補湯。

食材：土雞肉、香菇、薑、剝皮辣椒湯、剝皮辣椒、蘋果、玉米筍、金針菇

韓式部隊鍋（簡易版）

這次加入韓國辛拉麵，再搭上泡菜，呈現一道又辣又開胃的料理～ 這次做的非韓國正統做法，大家可加入自己喜歡的食材喔～

食材：中華鹽滷油豆腐、小卷（圈）、鮭魚（塊）、白蝦、泡菜、蔥（斜切）、秋葵、玉米筍（對半切）、牛蕃茄（塊）、高麗菜（小片）、金針菇（段）、辛拉麵、洋蔥（絲）、日式高湯、起司片、雞蛋

玉米排骨竹筍湯

竹筍的季節快過了，把握最後機會做一道鮮甜好喝的湯吧!

食材：排骨、玉米、竹筍、冰糖、高湯、水、鹽

鹹水雞

天氣越來越炎熱，食慾較差，簡單做個“鹹水雞“，非常好吃，不油膩，又低脂，一起動手做吧！

食材：雞中翅、雞胸肉、煮雞肉的湯汁、綠花椰菜、粗黑胡椒、黑木耳、白胡椒粉、玉米筍、鹽巴、四季豆、米酒、豆皮、五香粉（花椒粉）、小黃瓜、香油、鴻禧菇、薑片、蔥白、蔥花、辣椒、娃娃菜