玉子烧

玉子燒🐔

雖然不像餐廳放冷冷的也很多汁，我覺得這個版本熱熱的比較好吃唷～

食材：雞蛋、高湯、味霖、醬油（日式或台式都ok)、鹽巴、油

便當菜|拉絲秋葵起司玉子燒（低醣）

吃膩了水煮秋葵沾醬冰箱又剩好多的時候 將秋葵加進玉子燒是個不錯的選擇 搭配同樣會拉絲的Mozzarella 讓就算是需要再度加熱的...

食材：蛋、秋葵、燒肉醬、馬札瑞拉起司、橄欖油

九層塔玉子燒

最近剛入手吵了很久的玉子燒鍋，所以把很多食材都加進玉子燒裡面試試看，意外的不難做。只要鏟子扁一點，油溫不要太高，乖乖的玉子燒就會出現。

食材：蛋、九層塔、油、鹽巴

雷公根玉子燒

童年時在野外被蚊蟲叮咬，便會將雷公根葉子揉爛，抹在患處止癢。腸胃不舒服、腹痛時，奶奶就會將雷公根切碎了煎蛋，興許是充滿獨特香草氣息...

食材：雞蛋、雷公根、高湯、鹽

玉子燒 初體驗一次完美上手

這是朋友從沖繩帶回來的玉子燒鍋 日本製的不沾鍋，價位也非常親民 🤪玉子燒鍋買好半年了吧⋯⋯ 遲遲不敢開鍋，只因為無法拿捏比例...

食材：中型雞蛋、高湯/牛奶/開水（擇一）、鹽巴、沙拉油、糖

日式海苔玉子燒（影片示範）

玉子燒是很受大人小孩喜歡的佳餚， 做便當菜也很受歡迎， 備料簡單， 夾層餡料也可以隨自己喜愛， 如罐頭鮪魚，起司，豬肉片，肉鬆等，...

食材：幸福牧場放山雞蛋（購自家樂福）、鹽巴、味霖（糖）、水、牛奶、胡椒粉、沙拉油、廚房紙巾、海苔

完美日式玉子燒作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tamagoyaki/ 同場加映，一般的玉子燒作法↓ https:...

食材：蛋、料理酒、水、烹大師鰹魚粉、砂糖、白醋

【家常菜】日式玉子燒

在日劇便當或早餐中總少不了這道菜色 這種正正方方的料理是不是讓你也有種想要吃他的衝動呢 在日本料理店點又讓人覺得貴鬆鬆 剛好最近...

食材：雞蛋、鹽、味琳、(用糖代替味琳)

［懶人便當菜］玉子燒

利用日式醬油做出不一樣的蛋便當菜吧

食材：蛋、醬油、日式醬油、牛奶、太白粉、砂糖

玉子燒

食材：蛋、柴魚高湯、味霖

鮪魚玉子燒

玉子燒在日本深受許多人的喜愛 不僅做法簡單又好吃 其中我自己最喜歡在裡面加鮪魚了 吃起來不僅鬆軟又有鮪魚的香味 真的一吃就...

食材：雞蛋、鮪魚罐頭、鹽、美乃滋

彩蔬香料玉子燒

女兒常問我，媽咪，你何時要做玉子燒給我吃?? 我總說:好好好..下次做! 一直覺得很麻煩，就拖著拖著一次也沒做! 今天要實現...

食材：雞蛋、綠花椰、白胡椒粒、紅蘿蔔、綠胡椒粒、玉米粒、玫瑰鹽、香料共和國-海苔椒鹽、白沙糖

《便當菜》造型玉子燒

略比普通的玉子燒難～ 但卻有可愛的外型 🌟在日本IG高人氣 最多人試做～🌟

食材：蛋、糖、水、日式柴魚醬油、（醬油可換烹大師）、海苔片

【毛爸鮮食】玉子燒握壽司（寵物料理）

這次毛爸帶來許多人都很喜愛的日式家常菜－玉子燒握壽司！ 壽司？那不是都在吃白飯嗎？毛孩吃這麼多飯好嗎？ NoNoNo，既然出自毛爸...

食材：雞胸肉、雞蛋、無調味海苔、橄欖油

藍家小館-蔥花玉子燒

雞蛋 蔥花 樹薯粉

食材：橄欖油、雞蛋、蔥花、鹽、水、樹薯粉

玉子燒翅飯

又到假日，難得獨自在家，雖然平日總要忙於為家人準備晚餐，遇到假日時總想讓自己好好放鬆一下遠離「噪咖」，但內心的「煮婦魂」又總是蠢蠢...

食材：雞小翅、白飯、醬油、四季豆、糖、蛋、米酒、牛奶、鹽巴

關西鰹魚風味玉子燒

一個小型玉子燒鍋，用三顆蛋剛好可以捲滿，每一次都少量定量的加，卷出來的層次會比較均勻

食材：蛋、鰹魚湯粉、糖、薄鹽醬油、水