牛

端午粽子創意食譜│肉粽雙拼蔬食沙拉

油膩的粽子搭配沙拉一起入口，瞬間都解膩了呢！ 最近收到和牛松露粽子，被這松露吸引住， 想著好像可以來個類似西式拼盤的吃法， 搭著蔬...

食材：粽子、生菜、水果、南瓜、骰子牛

20🍱京醬肉絲、番茄炒蛋、高麗菜

食材：豬肉絲、小黃瓜、甜麵醬、芝麻香油、砂糖、蛋、牛番茄、高麗菜

京都風味噌牛肉免捏飯糰便當

使用「 象印迷你壓力 IH 電子鍋 NP-RMF05 三人份」，米量是一杯，未浸泡的16穀米直接拿去煮，味道與口感都很棒。這款「京...

食材：16榖米、牛絞肉、砂糖、京都白味噌、米酒、醬油、海苔

番茄絞肉蒸蛋

簡單又超級下飯好好吃

食材：雞蛋、高湯或水、牛番茄、絞肉、蒜頭、蔥、醬油、蠔油、紹興酒

鮪魚醬佐法國麵包

本道用的是全素的鮪魚罐，調和蔬菜與沙拉製成新鮪魚醬(蛋素)－＜全素的朋友省略沙拉醬即可＞，配上烤酥的法國麵包～香甜酥脆可口，可當小...

食材：新鮪魚罐頭(素)、小黃瓜、牛蕃茄 (中)、沙拉醬（美乃滋）、法國麵包（原味或葡萄核桃口味）、黑胡椒粒(可略)

番茄馬鈴薯燉肉

冷冷的天氣就是要來點暖呼呼又開胃的料理，這時肉質軟嫩且湯汁酸甜清爽又製作簡單的番茄馬鈴薯燉肉就登場了，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切塊、牛番茄去皮切塊、八角、蠔油、清水、醬油、黑胡椒粉、糖

番茄木耳炒蛋

番茄真的是很百搭的食材 到菜市場有看到就會帶個幾顆回家 避免冰箱沒有番茄心慌慌XD 試過番茄木耳嗎？很搭，真的！！ 試做看看吧

食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、新鮮木耳、醬油、紅蔥頭or蒜頭、烏醋、蔥花

鮮蔬煙燻鮭魚捲餅

大家所熟知的捲餅發源地為墨西哥，是當地的傳統食品，其內餡千變萬化；在這輕食當道的世代，以低脂肉類或海鮮，搭配膳食纖維豐富的生菜及水...

食材：8吋墨西哥捲餅皮、奶油乳酪抹醬、低脂起司片、萵苣、小黃瓜、煙燻鮭魚片、牛蕃茄、蘋果、野菜廚房-柚香和風醬

醬燒牛肉冬粉煲/螞蟻上樹/10分鐘

剛好有牛絞肉就來作這道菜，加入辣豆瓣醬和醬油，輕輕鬆鬆就完成。是菜也可以當成一餐，挺簡單方便的。

食材：牛絞肉、蒜、醬油、油、米酒、辣豆瓣醬、水、冬粉、蔥

❤️手工牛軋糖❤️（棉花糖）

軟Q口感，好吃不黏牙🥰

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、熟杏仁果

［緊張的］簡易紅醬義大利麵

番茄紅了🍅，醫生的連就綠了🤢。番茄富含茄紅素和維生素C等營養素，這邊推薦簡單又快速的義大利麵🍝，可以快速補充營養喔💪

食材：義大利麵、洋蔥、絞肉、牛番茄、番茄糊（紅醬）、番茄醬、鹽、起司粉、黑胡椒、食用油

皮蛋香菜炒麵

皮蛋香菜炒麵是一道香氣扑鼻的中式料理，融合了奶香味的皮蛋和清新的香菜，口感結合柔軟的麵條煮出完美的風味。皮蛋富含蛋白質、鈣、鐵和鎂...

食材：香菜、小黃瓜、油、皮蛋、醬油、綠豆芽、水、泡麵（無調味）、米酒、肉品（牛豬雞蝦）、薑泥、或豆乾（老豆腐）、甜醬油（黑醬油）、蔥油、或麻油、白胡椒

櫛瓜炒牛肉

櫛瓜跟牛肉就是對味呀！ 全聯的冷凍美國牛梅花火鍋片好吃又方便 每次都要囤個幾盒在冰箱 想吃的時候退冰就有鮮嫩牛肉可以吃🫶🏻 一盒$...

食材：龜甲萬薄鹽醬油、蒜頭、黑胡椒鹽、櫛瓜、全聯美國牛梅花火鍋片（冷凍）、低鈉鹽

番茄炒蛋

酸酸甜甜的家常菜

食材：牛番茄、雞蛋、蒜頭、鹽、糖、水

川味麻辣牛肉麵

用麻辣鍋底醬輕鬆製作濃醇厚實牛肉麵湯底，加入番茄的微微酸甜更有層次，香麻勾動味蕾，省下漫長的湯底熬煮時間，簡單步驟享受！

食材：牛肉片、麵條、牛番茄、青江菜、蔥花、水、小磨坊川味麻辣鍋醬

番茄炒蛋 / 家常菜

想吃很番茄的番茄炒蛋，三顆番茄三顆蛋，真的很番茄，好吃。

食材：牛蕃茄、有機蛋、蔥、Heinz 亨氏蕃茄醬、水、油（慣用油即可）

仙人跳（2023，R102，05、06）

本料理為全素料理，適合所有族群食用(包括甲狀腺患者)我們以仙人掌果為主要風味來源，除了吃起來清爽消暑以外還有養顏美容、抗氧化等功效...

食材：牛番茄、小黃瓜、仙人掌果、芒果、水、荔枝、海藻酸鈉、糖、火龍果、乳酸鈣、吉利t粉、椰子、甜菜根(非必要)、牛奶