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自從有了上次下班後在全聯買不到豬骨頭的經驗, 這次是看到很多種類的骨頭像是豬背骨, 肋骨, 肩胛骨...等部分, 有時候還有比較有...
食材：豬支骨[長條]、豬背骨[塊狀]、月桂葉、紅蘿蔔[切1口大小]、黑胡椒粗粒、薑片、牛蒡[切1mm薄片]、日曬鹽、蔥段4cm、冬瓜[去皮去籽切塊]、日式昆布粉、料理米酒、大蒜[壓扁]、歐洲啤酒半罐、水[蓋過食材]
食材：米、玉米、雪白菇、牛蒡
不起眼的牛蒡，其實含有豐富的膳食纖維、胺基酸及多種營養素，並含有天然的菊糖帶來的甜味。 與老母雞上湯燉煮後，就能輕鬆享用被稱為「營...
食材：老母雞上湯、牛蒡、枸杞
藜麥擁有豐富的營養， 與米飯一起煮更有口感， 將各種顏色的蔬菜拌入Q彈的藜麥米飯裡， 再包入牛蒡口味的一植肉香鬆，蔬菜的清甜搭上牛...
食材：一植肉香鬆牛蒡口味、毛豆、玉米筍、藜麥米飯、紅蘿蔔、紫山藥
牛蒡賦有豐富的鐵質，和紅蘿蔔金針菇一起炒，一次擁有三種不同口感！
食材：紅蘿蔔、牛蒡、金針菇、味霖、醬油、油
清爽的涼拌OmniPork新肉絲料理，讓年後的胃稍作休息的同時，也不犧牲美味！
食材：新肉絲、牛蒡、海鹽、松子、日式芝麻醬、檸檬汁、味醂、初榨橄欖油
清爽又不油膩的夏日湯品
食材：豬腹協排、玉米筍、山藥、牛蒡、鹽
日式炊飯，也可以加入肉鬆香氣，或者捏成飯糰外帶野餐
食材：糙米、玉米筍、昆布、牛蒡、香菇、醬油、紅蘿蔔絲、鴻禧菇
十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯，連湯渣一起吃，絕對會外表美心亦美！ 影片在此：https://youtu.be/dBE9a...
食材：牛蒡、甘筍、佛手瓜、玉米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、生薑、椰棗、水
今天分享這道「禹英禑飯捲」，劇中女主角的勇敢令人折服，這也要歸功於父親所給予滿滿的愛，將對家人的愛通通包進這一道樸實無華的飯捲中，...
食材：紫菜（海苔）、素火腿或熱狗、牛蒡絲、醃黃蘿蔔、醋水（浸泡用）、胡蘿蔔絲、雞蛋液、醬油、鹽巴、小黃瓜、白芝麻、砂糖、水、白飯、芝麻油、米酒、清水、米醋
食材：芥末椒鹽、長豆、牛蒡甜不辣
進入10月，山邊水田裡的蓮藕葉子轉黃枯萎，代表蓮藕成熟了，一起享用美味的蓮藕吧！ 隨興加入當季的蔬菜，一起試試這道《糖醋時蔬》。
食材：蓮藕、地瓜、牛蒡、日式鰹魚醬油、糖、糯米醋
超級喜歡這飯團，材料可以隨性配搭 個人覺得蟹籽是不可缺少的角式😆
食材：米飯、蟹籽、醃蘿蔔、醃牛蒡、拌飯紫菜、麻油、鹽、罐頭吞拿魚（個人喜好）
食材：牛蒡、青椒、醬油、紅蘿蔔、糖、蒜末、米酒、白芝麻、鹽
牛蒡富含β胡蘿蔔素能抗氧化；鈣量是根莖類蔬菜之冠；還有綠原酸和鉀離子能改善血糖異常升高；鎂離子改善焦慮，菊糖改善腸胃益生菌 腰果則...
食材：牛蒡、無調味腰果、紅蘿蔔、杏鮑菇、豬小排、薑、水、鹽
健康清淡，甘甜清香，滿滿食材的原味！也很適合帶便當😋
食材：米、牛蒡、紅蘿蔔、鴻禧菇+雪白菇、昆布高湯、薄鹽醬油、青蔥
立秋飲食上以潤燥止渴、清新安神為主，可以多吃蘋果、南瓜、柚子等食材，老菜脯蘋果玉米雞湯，一天一蘋果，醫生遠離你！，蘋果有豐富的營養...
食材：老菜脯、雞腿、玉米、蘋果、老薑乾片、牛蒡、水
散炙以絢麗的色彩和豐富的食材著稱，是韓國祭祀非常重要的菜色，用來招待客人也很有面子。 🥞相關食譜：「韓式芝麻葉煎餅깻잎전」、「海...
食材：火腿/午餐肉、蟹肉條、雞蛋、杏鮑菇/牛蒡、鹽、櫛瓜/獅子唐辛子、味醂、青蔥、黃色醃蘿蔔、韓式煎餅粉/麵粉
