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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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金門高粱的香氣讓清燉湯頭除了清甜外更多了淡雅酒香的美味,且能有效去除牛腩的肉腥,牛肉塊塊軟嫩好吃,湯頭清爽迷人,是道炎夏也很適合的...
食材:牛腱、白蘿蔔、老薑片、紅棗 (大)、38度金門高粱酒、白醋、鹽、白胡椒
好吃、營養、簡單做的紅白蘿蔔牛肉湯,不用加調味料,味道也很棒喔!
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肉、老薑
日前加入了icook愛料理的評鑑團,第一個評鑑產品就是~ 德國品牌WMF ,這幾年敗了不少它家的不銹鋼鍋,唯獨⋯快力鍋ㄧ直沒有入手...
食材:牛腱、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、調味料、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、市售牛肉滷包、牛肉高湯、麵條、青江菜
生活中有壓力可讓自己成長 懂得舒壓的自省能力也很重要 豐潤淳厚的牛肉高湯、清爽甜美的韓式水蘿蔔泡菜 組合起來的冷麵,是一道在炎夏中...
食材:白蘿蔔、青蔥、牛腱、大蒜、洋蔥、小黃瓜、薑、梨、紅辣椒、米酒、水煮蛋、鹽、薑泥、清水、蒜泥
這是一道壓力鍋料理,短短的20分,就有好吃的蕃茄牛肉湯可以喝了 更多請看阿寶家 https://www.facebook.com...
食材:牛小排肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、大番茄、洋蔥、薑、蔥末、米酒、辣豆瓣醬、醬油、糖
Instant pot 能代替傳統的壓力鍋和避免需要守著瓦斯爐看火候。好吃的牛肉麵在家也可以簡單做! 備料:20分鐘 IP 加熱...
食材:鴨油、蒜頭、牛肉 Beef flank、洋蔥、紅蘿蔔、紅辣椒、番茄、綠蔥、白蘿蔔、薑、高湯(可用白開水代替)、肉桂粉、辣豆瓣醬、八角、醬油、紹興酒
4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例
食材:牛腩(小孩建議半筋半肉)塊狀、老薑、蒜頭(去皮稍微壓扁)、油、醬油(建議鰹魚醬油)、辣豆瓣醬(個人選用微辣)、糖(砂糖或冰糖皆可)、番茄(切塊)、白蘿蔔(2公分厚再切2等分)、紅蘿蔔(滾刀塊)、月桂葉、水(可改為自製牛骨高湯)、蔥花(點綴用)、牛肉湯用藥包(醉香)、洋蔥、關廟麵(個人偏愛)
昆布煮湯預防高血壓,柴魚消疲勞抗老化;紅棗加枸杞有補氣養血,滋陰養肝,補中益氣、補脾益氣、養血安神的功效 ;洋蔥可提升免疫力預防感...
食材:高麗菜、玉米、昆布柴魚高湯、白蘿蔔、紅棗、牛肉片、枸杞、菇類、洋蔥、鮮蚵、鹽、花枝、茼蒿、鴨血、鴨血糕、丸子類、木耳、炸過的芋頭塊、紅蘿蔔片
難得有機會在美國舊金山long stay 一個月,拜訪了外派美國工作的台灣好朋友,他是一位成熟的好男人,不僅工作上表現傑出,更燒了...
食材:牛叻條(牛腩)、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、青蔥、老薑、蒜頭、冰糖、沙拉油或Pure橄欖油、番茄、米酒、醬油、辣豆瓣醬、開水或牛肉高湯、滷包、綠色蔬菜、白胡椒粉、五香粉
下午剛跟金女婿吃完下午茶回來,晚上沒有很餓,但不吃又不行,到半夜一定會餓醒,所以想要簡單煮一下,剛好冰箱裡面還有剩下一些年糕,就想...
食材:年糕、雞蛋、高湯、牛肉、芝麻油、蔥、蒜泥、白蘿蔔、海苔、塩巴、胡椒
一樣是懶惰時可以一鍋到底的料理. 比日本味噌味道更厚重的韓式大醬配上一點辣椒醬, 喝進口中 , 在溫醇的豆醬味後隱隱透出的辣味, ...
食材:牛雜(其他帶油花的牛肉也很好)、白蘿蔔(中小型)、洋蔥、蒜瓣、韓式大醬、韓式辣椒醬、喜歡的青菜
用白蘿蔔 紅蘿蔔 洋蔥 蕃茄 去熬煮牛腩 牛腩也不用油去過炒 不油膩 可保留住蔬菜清爽的甜味 大量的蔬菜熬出自然甜味的湯頭 與軟...
食材:牛腩、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、薑、蒜頭、醬油、豆瓣醬、米酒、冰糖、滷包
之前駱進漢師傅在節目介紹的味噌牛肉蘿蔔湯,自己做過感覺不錯
食材:牛肉、蛤蜊、白蘿蔔、味噌、蔥、花椒、醬油、糖、油
韓式魚板湯《오뎅탕》~ 韓國🇰🇷的國民小吃代表之一。 在這寒冷的冬天裡, 在韓國~ 許多人會站在路邊或小店前面, 吃著一串串的魚板...
食材:魚板、小魚乾、昆布、蘿蔔、大蔥、韓式湯醬油、鹽、牛肉粉
材料: 1)牛肉切丁川燙備用。 2)蘿蔔切丁、海帶剪成小片備用。 3)大干貝1顆。 4)生薑切片3片。 5)鹽少許。
食材:牛肉、白蘿蔔、大干貝