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牛絞肉咖哩

48 道食譜

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健康自煮，免費試用 7 天，看看「牛絞肉咖哩」的零失敗食譜

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日印風味牛絞肉咖哩
Shiyo Wu
第一次使用牛肉漢堡排作成日印風味牛絞肉咖哩

食材：市售牛肉漢堡排、洋蔥、馬鈴薯、印度咖哩粉、薑黃粉、日式咖哩塊、日式味噌、醬油、雞粉、黑糖、水
- 6 讚
- 60 分
簡易無水咖喱
羞婷小煮
快速免開火的無水咖喱，夏天推薦常備料理

食材：絞肉、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、咖喱塊
- 8 讚
- 45 分
簡易咖哩
張書齊
食材：牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、蘋果、牛絞肉、咖哩塊、白酒、醬油
- 3 讚
咖哩牛肉粥/早餐/宵夜
Helen（海倫小姐）
冷冷的天氣，來ㄧ碗熱騰騰的粥最棒了，早餐和點心不知道該吃什麼？想要清淡一點又想要有食欲好吃，就用S&B金牌咖哩塊來煮粥吧！...

食材：S&B金牌咖哩塊中辣、牛絞肉、高麗菜、洋蔥、鵝油、蔥花、鹽巴、白飯、水、米酒、白胡椒粉
- 14 讚
- 20 分
門司港燒咖哩
Monica Peng
在家也可重現日本九州門司港的名物燒咖哩！熱呼呼的絞肉咖哩鋪上滿滿的起士絲上頭再放顆雞蛋怎麼可能不好吃！！

食材：S&B 金牌咖哩塊大辣、牛蕃茄、薑泥、蒜泥、洋蔥、絞肉、S&B 天然純咖哩粉、水或高湯
- 4 讚
- 60 分
乾咖哩牛肉飯
浦維老師的料理廚房
影音食譜連結：https://youtu.be/Nk0-K3r6-_I 乾咖哩有別於一般咖哩有滿滿醬汁和肉塊，用絞肉、咖哩塊炒成...

食材：牛絞肉、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、咖哩塊、水、雞蛋、白飯
- 2 一起做
- 61 讚
- 20 分
咖哩牛肉多拿滋
鄭燦華
咖哩牛肉多拿滋選用溫體牛絞肉、並且融合咖哩香料及洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔，這樣咖哩多拿滋的口味是相當有層次的！剛吃第一口會明顯感覺到鮮...

食材：吐司、S&B金牌咖哩塊（辣味）、牛絞肉、雞蛋、紅蘿蔔、麵包粉、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、二砂糖、水
- 18 讚
- 20 分
🍛蔬菜牛肉咖哩2.0
Peggy Lee 休假日小廚娘
本週星期一未更新今日來補發🙇‍♀️ 久違的自煮便當🍱～之前有分享過「蔬菜咖哩」這次是2.0版調整用水量後不會太鹹新添加牛...

食材：全聯豬絞肉（粗）、全聯澳洲牛絞肉、洋蔥、馬鈴薯、茄子、紅甜椒、黃甜椒、水、薑、蒜頭、咖哩塊（混合中辣&甜味）
- 9 讚
- 60 分
咖哩起司牛肉丸
廚房交饗曲
買了太多牛絞肉，想說做成牛肉丸，簡單､變化多。

食材：紅蘿蔔、起司絲、牛絞肉、洋蔥、洋蔥切丁、咖哩塊、黑胡椒、水、鹽、麵包粉、鮮奶
- 19 讚
- 30 分
咖哩餃
cooking瑪瑪
咖哩餃是一道美味又充滿兒時記憶的味道！作法分成兩部份，一部分是先炒好咖哩內餡、另外則是製作油皮油酥，雖然費時又耗體力，但真的好好吃...

食材：牛絞肉、咖哩塊、低筋麵粉、甜椒、水、洋蔥、鹽、奶油、白芝麻、蒜末、橄欖油、蛋黃、米酒、黑胡椒
- 19 讚
- 120 分
咖哩沙茶炒飯
灶頭鑊尾
今天用「牛頭牌咖哩炒醬」來做這道炒飯。平時我都是手切食材，但考慮到備料對新手來說有點辛苦，因此特地用手持式調理棒(搭配切碎器)來備...

食材：豬/牛絞肉、醬油、蔥、米酒、蒜頭、咖哩粉、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、隔夜冷飯、咖哩炒醬、鹽、白胡椒粉
- 18 讚
- 30 分
【S&B 金牌中辣味咖哩】咖哩肉醬千層麵
顏廷軒
日式咖哩辛香帶甜的味道和義式起司鮮鹹濃郁的味道非常搭配，兩種不同文化的療癒食物碰撞後，擦出更美味的火花。也順便分享將日式咖哩口味進...

食材：S＆B 金牌中辣味咖哩塊、牛絞肉、帕瑪森起司、豬絞肉、奶油、千層麵、洋蔥、麵粉、萵苣、紅蘿蔔、牛奶、蘋果、大蒜、莫茲瑞拉起司、香菜、醬油、柳橙汁、白葡萄酒、檸檬汁
- 5 讚
- 120 分
健康自煮，免費試用 7 天，看看「牛絞肉咖哩」的零失敗食譜

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用絞肉煮咖哩/☝️不用炒/輕鬆煮咖哩
林娘灶咖
我煮咖哩的方式有幾種，這一種是完全不需爆香、不用炒，直接一鍋完煮，食材可以全部切好，再一層層疊放進去，也可以邊切邊疊，切一樣擺一樣...

食材：蒜頭、薑、洋蔥、中型番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔（不喜歡就不要加）、無鹽奶油、咖哩塊、高湯或水、豬絞肉或牛絞肉、鮮奶或椰漿（可免）
- 10 讚
速成濃郁似餐廳口味的牛絞肉咖哩
Jill Chou
不加額外的一滴油，使用兩種以上的咖哩，切碎的蔬菜增加風味，超推薦大家煮煮看的咖哩

食材：牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔（細的）、馬鈴薯、咖哩塊（兩種不同品牌）、咖哩粉、醬油、蜂蜜（隨喜好）、糙米+白米飯
- 6 一起做
- 351 讚
- 60 分
便當菜DIY~~泰式紅咖哩肉醬櫛瓜千層麵
Justina 賈斯汀娜
又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一...

食材：豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖
- 7 讚
- 30 分
咖喱肉醬貝殼麵
廚房裡的精神治療
繼番茄肉醬義大利麵後，居家超簡單肉醬麵再一發！絞肉、洋蔥、咖哩粉、起司、貝殼麵，先熱火翻炒、再溫情燉煮，一鍋到底。高效率跟美味指數...

食材：咖哩粉(印度/泰式隨性皆可)、日式咖哩塊、牛（豬）絞肉、乳酪絲or起司片、洋蔥🧅、辣椒、貝殼麵、義式綜合香料、奶油（可略）、黑/白胡椒
- 2 一起做
- 71 讚
- 30 分
瑪莎蔓咖哩肉醬義大利麵
顏廷軒
泰國的瑪莎蔓咖哩(Massaman Curry)是曾被票選為世界上最好吃的咖哩，椰奶香搭配辛香料淡淡的辛辣味，再配上魚露的鮮甜和羅...

食材：義大利麵、瑪莎蔓咖哩醬、椰奶、牛絞肉、大蒜、洋蔥、魚露、糖、羅望子醬、花生米、香菜
- 13 讚
- 30 分
牛肉饃饃 MAANS MOMO
煮 · 家菜
饃饃 (MOMO)是流行於尼泊爾及印度等地方的主食，外型像餃子；而MAANS 就是解作肉類的意思。饃饃的餡料多以牛肉、雞肉或蔬菜為...

食材：牛絞肉、印度道森咖喱粉、醬油、洋蔥、太白粉、餃子皮、水
- 40 讚
- 30 分

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