牛油餅乾

免烤彩虹乳酪蛋糕

之前的做法覺得膠感太重，所以這次用新的配方來做彩虹蛋糕，雖然步驟多了一點，但我很喜歡這種滑順的口感。不調色的話，也可以做成一般的慕...

食材：Oreo餅乾、融化奶油、奶油乳酪、蛋黃、砂糖、牛奶、吉利丁、動物鮮奶油、食用色素

紐約經典重乳酪蛋糕（濃郁細緻不膩口配方）

還記得之前到紐約玩時，尋尋覓覓要吃到好吃的紐約乳酪蛋糕，現在不用飛到紐約，在家自己就能做出經典乳酪蛋糕！追求綿密細緻的口感，其實只...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油（隔水加熱）、奶油乳酪、砂糖、全蛋、香草精、檸檬汁、優格、動物性鮮奶油

雪Q餅（棉花糖Q餅）

不需烤箱，失敗率0

食材：奇福餅乾、棉花糖、奶油、奶粉、蔓越莓

布蕾派

小朋友超愛吃的

食材：消化餅乾、奶油、蛋、牛奶、動物鮮奶油、糖

不用烤箱就能做《OREO乳酪蛋糕》

事前準備動作 1.奶油乳酪、無鹽奶油先至室溫回軟 2,吉利丁片泡冰水備用

食材：OREO餅乾、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、奶油乳酪、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、糖、吉利丁

香濃烤乳酪蛋糕

消化餅乾做底，乳酪餡攪打得濃郁滑順，香濃綿密的烤乳酪蛋糕，絕對是我家下午茶首選^^ 部落格相關圖文:https://goo.gl/...

食材：18cm圓形活動式烤模、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、酸奶、檸檬汁、蛋、低筋麵粉

奶油小餅乾～伯爵茶&可可

是款不用電動打蛋器也能夠製作的小餅乾哦！小烤箱也可以烤，不過要顧著以免小餅乾烤焦。

食材：低筋麵粉~(伯爵茶口味)、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、伯爵茶葉、低筋麵粉~(可可口味)、可可粉

☕️摩卡乳酪蛋糕（免烤）

八寸，自己的一貫手法與配方！很多食物就是方法對了、比例對了什麼都難不倒的！ 這款乳酪蛋糕真的很簡單，只要比例對基本上都能成功，愛料...

食材：黑咖啡粉、可可粉、Oreo餅乾碎、熱開水、無鹽奶油、奶油乳酪、咖啡酒、瑪士卡彭乳酪、吉利丁、細砂糖、冰牛奶、動物性鮮奶油

OREO 乳酪蛋糕

父親節蛋糕就來自己動手做吧，重乳酪蛋糕加上oreo mix在一起，不會很甜還有乳酪味，真好吃！

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、砂糖、原味優格、OREO餅乾

紅豆抹茶生乳酪蛋糕

食材：餅乾、奶油、奶油乳酪、優格、吉利丁片、抹茶、鮮奶油、糖、紅豆

雪Q餅/免烤箱/新手入門款/零失敗

香Q柔軟不黏牙

食材：棉花糖、奇福餅乾、有鹽奶油、奶粉、蔓越莓乾

一根湯匙做出冰淇淋

跟大家分享一個很有趣又不可思議的食譜,就是一根湯匙喇一喇,就可變出冰淇淋, 今天從網路上看到的,於是自己也試一試,結果真的就是冰淇...

食材：鮮奶油、歐利歐或奶油餅乾都可、果醬

棉花糖QQ餅(附教學影片連結)現成棉花糖

此配方棉花糖比較較高，不建議使用烤肉用棉花糖，會太過甜膩，須找棉花糖較不甜的來製作哦^^ By Ayres私房烘焙 此配方的製作影...

食材：棉花糖、奇福餅乾、奶粉、奶油、堅果、果乾

芒果生乳酪蛋糕

酸甜酸甜夏日必吃甜點

食材：奇福餅乾碎片、無鹽奶油、吉利丁、原味優格、芒果、砂糖、芒果2顆、鮮奶油、奶油乳酪

蔓越莓雪Q餅

免烤箱。簡單易上手喔！

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、奇福餅乾、蔓越莓果乾

蔓越梅核桃雪Q餅

簡單容易上手的做法，不妨試試看喔！

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、奇福餅乾、蔓越梅乾、核桃碎

花生牛軋糖(棉花糖版)

比起以往的麥芽牛軋糖， 我更偏愛棉花糖版本的。 因為不黏牙，加了奶粉的牛軋糖香， 會讓人一口接一口。 不過棉花糖版的比較偏甜。

食材：奶油、純白棉花糖、奶粉、南瓜子、花生(熟)、消化餅乾、沙琪瑪、鹽