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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一款很焦糖的蛋糕,烘烤後分上下兩層,上層是焦糖海綿,下層是焦糖慕絲,口感濕軟,每一口都是濃濃的焦糖香甜。 很適合節日烘烤與家人...
食材:細砂糖、檸檬汁、牛奶、動物性鮮奶油、雞蛋、24公分圓形烤模、有鹽奶油、低筋麵粉、鹽
和小朋友一起烤也能輕鬆完成的簡易蛋糕, 烤起來放涼之後冰冷凍, 想吃的時候再回烤就可以囉😋 使用無糖可可粉不會很甜, 大人也會很...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、可可方程式無糖可可粉、糖粉、泡打粉
小孩生日想做單純點的蛋糕來吃但是我的手卻做不出最簡單的海綿蛋糕,所以只好去店家買回海綿蛋糕體再拼湊一下就可以快速上桌的蛋糕。
食材:原味海綿蛋糕、煉乳、鮮奶油、綠色奇異果、金色奇異果、草莓、藍莓
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/Ny4YZ9J-0G8 Blog 圖文版食譜:https://lisa...
食材:熟香蕉、雞蛋、牛奶、油、中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉、冷凍藍莓(可略)
和小朋友一起烤也能輕鬆完成的簡易馬芬, 烤起來放涼之後冰冷凍, 想吃的時候再回烤就可以囉😋 愜意的午後,來一個奶油乳酪馬芬, 搭...
食材:奶油乳酪、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、泡打粉
快接近萬聖節,大家都會做巫婆手指餅乾,這款餅乾味道鬆脆且帶有淡淡的黑糖香味,水手牌低筋麵粉細緻做出來的餅乾口感相當酥鬆好吃!
食材:水手牌超級蛋糕粉、黑糖、雞蛋、杏仁、無鹽奶油
這是一款簡單容易上手的抹茶紅豆酥是口感酥脆,甜中帶有微苦的綠茶風味點心,添加紅豆則增添了獨特的口感和營養價值,適合過年時候食用。低...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、奶油、砂糖、雞蛋、鹽巴
聖誕小點心,入口即化的美味餅乾,由低筋麵粉、奶油與糖粉、核桃製作,可口度極高,一口小點心,方便實用又浪漫,但熱量和糖份稍高。製作簡...
食材:無鹽奶油、杏仁粉、核桃、糖粉、水手牌蛋糕粉
這回試試原味磅蛋糕 外層有點像餅乾的口感(酥脆) 內層鬆軟 好吃
食材:無鹽奶油(室溫)、白砂糖、鹽、蛋(室溫)、低筋麵粉、泡打粉、香草精
能做出充分感受到奶油芳醇香氣的蛋糕食譜。 多虧有杏仁粉,才能呈現出溼潤口感。 為了能讓各位感受到製作糕點中,進行「乳化」這個重要步...
食材:發酵奶油、微粒子精製白糖、全蛋、水、杏仁粉、檸檬汁、低筋麵粉(特寶笠)、檸檬糖水(參照下方)
奶油香味四溢,適合搭配黑咖啡於下午茶;或飯後搭配冰淇淋當作一餐的結尾😍
食材:無水奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉(過篩)、奶粉(過篩)、泡打粉(過篩)、蔓越莓乾、蘭姆酒(去蛋腥味/可不加)、香草液(可不加)
喜歡風味單純的千層蛋糕,不只內餡越簡單越好,蛋糕薄餅也要薄,疊出的層次越多,吃起來就會越滿足。 而「水手牌超級蛋糕粉」保濕性、老化...
食材:水手牌超級蛋糕粉、全蛋、鮮奶油、糖、焦糖醬、牛奶、融化奶油、鹽
古早味的蛋糕材料單純製作簡單,甚至只要用電鍋就可以完成,推薦大家在家都可以試試看喔!
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、砂糖
萬聖節來點造型餅乾慶祝吧,這款手工餅乾很簡單,用愛心模具加上吸管,塗上巧克力醬組合就可以。另外可以加點變化,放上碎糖果,變成玻璃透...
食材:水手牌超級蛋糕粉、無鹽奶油、巧克力醬、細砂糖、蛋黃、香草精
很久以前就很想來做做看檸檬餅 利用烘焙社團出清活動買了模具+有時間...檸檬餅就誕生了😁 其實檸檬蛋糕是用全蛋加糖打發的 (乳沫類...
食材:水手牌蛋糕粉、無鹽奶油、檸檬巧克力、雞蛋、細砂糖、香草精、檸檬
前陣子去日本玩了一趟,造訪京都 ななや(NANAYA)吃完最濃的七號抹茶冰淇淋後也帶了一些抹茶伴手禮,其中有一包抹茶粉原先是想要泡...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、無鹽奶油、砂糖、抹茶粉、雞蛋
可愛的爆漿蛋糕,將鬆軟綿密的蛋糕、鹹香酥脆的肉鬆與香甜絲滑的卡仕達醬巧妙結合,口感層次豐富,每一口都帶來滿滿的幸福感!做法簡單又快...
食材:自製蛋糕(市售亦可)、肉鬆、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油
今年的大兒子生日快到了,做媽媽的決定使用水手牌的特級蛋糕粉(低筋麵粉)來製作玫瑰愛心蛋糕讓家人食用。這款玫瑰生日蛋糕口感濕潤,融合...
食材:水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、泡打粉、蘋果、奶油、糖粉、鹽巴、雞蛋