牛油果醬

綜合麵包捲（twinbird麵包機）

食材：水+一顆蛋、砂糖、草莓果醬、鹽、鳳梨果醬、奶油、起司、高筋麵粉、玉米、乾燥酵母

優格脆皮甜甜圈

脆脆的皮，淋上巧克力，沾點希臘優格，好吃又美味！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt....

食材：低筋麵粉、自製優格、希臘優格、無鋁泡打粉、巧克力醬、蛋、草莓果醬、糖、鮮奶油、無塩奶油

奇果子 (奇亞籽果醬蛋糕)

酥香爽口的點點蛋糕！！主打食材分量簡單化，又非常容易成功上手。自己創造的食譜，讓新手也可以像老手唷。

食材：低筋麵粉、奶油、糖、果醬、雞蛋、奇亞籽、泡打粉、鹽、酒

［免烤箱］藍莓乳酪蛋糕

尺寸：5寸

食材：動物性鮮奶油、吉利丁片、消化餅乾、Cream Cheese、無鹽奶油、優格、砂糖、藍莓果醬、藍莓

法式吐司和烤吐司邊

完全不浪費吐司，簡單、快速的完成2道美味的料理～

食材：吐司、草莓果醬、吐司邊、鮮奶、細砂糖、義式香料、雞蛋、鹽巴、香草粉（無亦可）、無鹽奶油/橄欖油、植物油、無鹽奶油

法式可麗餅

不管是甜口味、鹹口味都很適合的可麗餅，只需要用到平底鍋就能輕鬆完成。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鮮奶、無鹽奶油、香草精（可省略）、植物油、草莓、果醬、糖粉

李子塔

使用紅肉李製成的甜塔。法式甜塔皮的酥鬆口感，與多汁的果肉及紅豔的果醬十分對味。 以直徑16cm的中空圓形圈模製作，亦可使用直徑相同...

食材：紅肉李、無鹽奶油、糖粉、無鹽奶油(打至乳霜狀)、蛋黃、砂糖、覆盆子果醬(過篩)、香草精、全蛋、細椰子絲、低筋麵粉、杏仁粉、防潮糖粉、蘭姆酒、肉桂粉

濃郁的草莓大理石乳酪蛋糕

又到了草莓季，走進麵包店、蛋糕店各種草莓產品美到總是忍不住想帶一塊回家；昨天剛好拿到一盒草莓，就跟大家分享一下在家也能輕鬆做的吸睛...

食材：奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、全蛋、有鹽奶油、自製草莓果醬、蛋黃、各種堅果、動鮮奶油、玉米粉、白蘭地酒、檸檬汁

藍莓堅果蛋糕

原配方為草莓蛋糕 （草莓還沒出來 ） ，所以我更改成藍莓堅果哦 可用8cmX17cmX6cm長方形烤盒1個或5-6吋圓模 … ...

食材：室溫雞蛋、日本海藻糖、自製藍莓果醬、低粉、無鹽奶油、無調味堅果/乾

漸層藍莓乳酪慕斯

相當好看的慕斯蛋糕，味道也很不錯，濃郁且帶著藍莓的微酸。

食材：奶油乳酪、糖粉、Oreo餅乾、牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、檸檬汁、動物性鮮奶油、藍莓果醬

橘瓣乳酪慕斯塔（6吋）

免烤箱，簡單裝飾看起來就很豪華 酸酸甜甜的滋味，最適合心煩或是午後來一份 喜歡橘瓣的你/妳，一定要來試試喲

食材：6寸活底塔模*1、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪（室溫）、牛奶、橘瓣、35%乳脂鮮奶油、鏡面果膠（可用桔子果醬代替）、吉利丁、桔子果醬

香柚果醬丹麥酥/vagen 純素

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食材：植物奶油、海藻糖、低筋麵粉、香柚果醬

冰酒黑櫻桃蘋果乳酪派

食材：黑櫻桃果醬、蘋果、乳酪起司、糖、低筋麵粉、檸檬汁、蛋、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油、無水奶油、蛋黃液、冰酒

花生榛果布朗尼

在櫃子裡挖到一罐顆粒花生醬跟可可榛果醬 全部丟進布朗尼麵糊裡 原本以為會過甜 沒想到剛剛好 還有堅果花生的香氣 以及布朗尼必須要有...

食材：可可粉、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、巧克力、花生醬、榛果醬

帶有夾心的草莓馬芬

簡單美味可口,製作非常簡單的馬芬 內有草莓果粒,香氣迷人,搭配乳酪奶油夾心,一口咬下充滿味覺的驚喜 零失敗,非常適合烘焙初學 ...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪抹醬、上白糖、草莓(莓果)果醬、酪梨油、雞蛋、鮮奶、草莓清洗去蒂

蒙布朗

這是款使用栗子來製作的法式甜點，味道濃郁香醇、層次豐富，在秋天微涼的季節享用最適合不過了！

食材：藍莓果醬、蛋白、細砂糖、水、黃砂糖、熟栗子、冰蛋白、蘭姆酒、細砂糖（蛋白用）、鮮奶油、蛋黃、糖粉、無鹽奶油、細砂糖（蛋黃用）、低筋麵粉

藍莓生乳酪蛋糕

六吋模

食材：消化餅乾6片、奶油、原味優格、鮮奶油、藍莓果醬、細砂糖、食用色素紫色、奶油乳酪、吉利丁、開水