《牛油果醬》食譜與做法，共 368 道第 20 頁

核桃果乾瑪芬🍒減糖養生版

🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

超簡單的方法🍒減糖配方搭配果乾核桃及無花果準備收服公婆的胃芭⭐️⭐️

食材：蛋、低筋麵粉、黃糖、無鹽奶油、牛奶、泡打粉、棗乾跟核桃、果醬

34 讚
30 分

鳳梨椰香麵包捲

陳洋

鳳梨再香甜，總會有住冰箱無人吃的窘境，剛好看到超討厭吃夏威夷Pizza的米其林大廚Gordon Ramsay，提到鳳梨最好的搭配是...

食材：法國麵包粉、細砂糖、椰蓉、鹽、糖漬鳳梨/鳳梨果醬、速發酵母、軟化奶油、蛋液、水、鹽巴、奶油

51 讚
180 分

橙香瑪德蓮

Sophia 蘇

瑪德蓮獨具的貝殼形狀，正是造就她為經典的主要；剛烤出來的瑪德蓮，有薄薄香脆的邊，溫潤柔軟的內心，如能烤出個凸肚臍，視覺風味更上一層...

食材：砂糖、蜂蜜、海鹽、大顆蛋、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、柳橙糖漿 (或果醬)、檸檬皮絲、切碎的糖煮柳橙

38 讚
60 分

藍莓優格杯子蛋糕

Sweet Betty西點沙龍

母親節親手烤份蛋糕，即使是一顆小小的杯子蛋糕，只要花點心思妝點，就能充滿表達對媽媽無盡的謝意。杯子蛋糕小巧、工序也不難，一起來...

食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、原味優格、無鋁泡打粉、無鹽奶油、鮮奶油、藍莓果醬、藍莓

1 一起做
1,261 讚

法式蘋果塔（蘋果派）

跟我一起邊做邊玩，簡單學料理

人見人愛*酸甜滋味-法式蘋果塔容易上手很適合初學者的甜點，無論是剛出爐熱騰騰時享用，或是放涼後直接入口，甚至搭配一球香草冰淇淋...

食材：中筋麵粉、糖、蘋果、蛋、無鹽奶油、牛奶、檸檬皮、肉桂粉、果醬、檸檬汁、奶油、糖粉

1 一起做
362 讚

蜜汁慢烤火腿《感恩節火腿》

拉丁人妻在美國💃🏾

火腿背後的故事非常可愛，我住休士頓，遭到這次哈維颶風淹水，車泡湯壞了，水退以後仍無法外出去超市購物，熱情的美國朋友問我需要什麼，我...

食材：感恩節火腿（見步驟照片）、烤盤、奶油、錫箔紙、水蜜桃果醬或蜂蜜、水、壽司米醋或一般醋、黑糖

29 讚
180 分

迷你玫瑰瑪德蓮

Angel

瑪德蓮算是一款甜度不低的甜點，做成迷你大小，一口一個剛剛好，運用玫瑰花醬做出迷人的芳香口感。

食材：無鹽發酵奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、玫瑰果醬、玫瑰花水

125 讚
30 分

重奶油杯子蛋糕

陳瑀純

烤成小小的適合野餐過年期間發胖的絕佳零食讓人愛不釋手..ㄧ顆接ㄧ顆

食材：奶油、細沙糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、果醬

2 一起做
99 讚
20 分

用鑄鐵鍋烤的桑椹小餐包

瑪麗安的祕密廚房

夏天到了，收到媽咪的愛心槡椹果醬，於是將它揉入麵團，做餐包送給媽咪當早餐，她超開心！

食材：高筋麵粉、自製桑椹果醬、養樂多、牛奶、安佳奶油、乾酵母、鹽

34 讚

黑森林蛋糕

小紅莓

有著黑魔法般魔力的黑森林蛋糕，即將揭開蕾絲面紗，華麗登場！

食材：6吋圓形蛋糕模、無塩奶油、無味植物油、馬茲卡邦起司、鮮奶、鮮奶油、櫻桃、低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、香草精、水、塩、中筋麵粉、室溫雞蛋、黑櫻桃果醬、植物油、白蘭地、紅色食用色素

124 讚

奶油柑橘蜜糖土司條

chun手作料理食堂

春天風和日麗，適合外出郊遊野餐，利用家中果醬做土司條，酥脆口感，一條接一條。有時直接抹果醬特別好吃，又方便美味。趁著連假日子，出外...

食材：(全家)法式香綿土司、聖桃園天然柑橘果醬、砂糖、無鹽奶油

42 讚
15 分

果醬料理-香煎鮭魚佐椪柑白酒醬

格外農品

鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一道可以端上餐桌的創意年菜喔~

食材：青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油

62 讚
45 分

果醬料理-鱸魚鑲草蝦佐鳳梨荷蘭醬

格外農品

清甜的草蝦纏繞著鮮美的鱸魚片，再淋上帶有鳳梨果肉的荷蘭醬，打開烤箱濃郁的香氣瞬間瀰漫，一上桌立刻吸引滿桌的目光，讓你一秒變萬人迷阿!!!

食材：金鑽鳳梨果醬、鱸魚片、草蝦、奶油、雞蛋、鹽

58 讚
45 分

藍莓果醬小蛋糕，佐檸檬糖霜

靜姐

濕潤軟綿的蛋糕體，不時冒出藍莓的酸爽滋味，與香氣十足的檸檬糖霜，甜美清爽，百吃不膩。 (放在密封容器，室溫可保存一週)

食材：中筋或低筋麵粉、杏仁粉、檸檬、泡打粉、糖粉、無鹽奶油(微波融化)、希臘優格(或原味無糖優格)、細砂糖、鹽、雞蛋(室溫)、莓果果醬、冷凍藍莓

91 讚
60 分

花生果醬杯子蛋糕

日出

Peanut butter and jelly是美國常見的搭配，用在三明治或蛋糕都好吃😋

食材：砂糖、植物油、糖粉、蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)、果醬(任何口味)、香草精(可省略)、花生醬、泡打粉、cream cheese、鹽、牛奶、蛋糕粉(低筋麵粉)

100 讚
30 分

果醬奶油餅乾－奧地利 Schuh婆婆家傳

奧地利寶盒

奧地利克恩頓州Schuh婆婆家的家傳食譜，她是我的好友碧潔德的婆婆。每年的聖誕節，總是討著餅乾吃。終於在去年的聖誕節，從八十五歲的...

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油＿冰的、雞蛋、蛋黃、新鮮檸檬的皮屑、蘇打粉

6 一起做
947 讚
30 分

藍莓乳酪蛋糕

Roy

6吋

食材：碎消化餅、融化奶油、冷凍藍莓、砂糖、奶油乳酪、檸檬汁、白乳酪、牛奶、藍莓果醬、水、鮮奶油、吉利丁粉、水(吉利丁用)

1 一起做
258 讚
30 分

林檬果之無糖蛋超濃厚果乾奶酥

阿白的黑廚房

前陣子去男友家玩帶回了一罐檸檬果醬而且也很剛好的有現成材料加上家中長輩也喜歡吃卻不能吃太多甜食所以就異想天開的加了果醬奶香...

食材：任一種果乾、奶粉、無鹽奶油、果醬

22 讚
5 分

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牛油果醬

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