牛排餐

這不就是牛排店裡面的豬排嗎！！

無意間發掘到，真的簡單又爆好吃的啦

食材：莎朗豬、蒜頭、義大利香料、鹽、水

煎牛排

食材：牛排、奶油、黑胡椒、玫瑰鹽

香煎厚牛排！

防疫期間我超想吃牛排的😆 於是趁朋友有空去好市多幫我買了 這個很大塊的牛排（400多的樣子） 那我這邊已經切一半起來了（分兩次煮）...

食材：牛排、蒜頭、牛油/奶油、胡椒鹽

嫩煎牛排

嫩煎牛排 簡單快速、十分鐘即可上桌

食材：牛排、鹽、胡椒

牛肉炒芹菜

都是靈光一閃想吃甚麼就煮了😂

食材：牛排肉、芹菜、蒜末、雞粉、糖、油

乾式熟成牛排

我嘗試了很多不同的方式，也試過用味噌抹上面放入冰箱的乾式熟成，也試過烤箱低溫的低溫熟成，最後發現這個方式可以讓肉有肉香和嚼勁，又有...

食材：牛排、酒、鹽、胡椒鹽、新鮮迷蝶香

分熟牛排（氣炸鍋版）

食材：牛排、油、黑胡椒、玫瑰鹽、蒜片

牛排 鑄鐵鍋

食材：牛排、油、玫瑰鹽

沙朗牛排

食材：橄欖油、奶油、沙朗牛排、迷迭香、蒜片（約3顆蒜頭）、義式香料粉、黑胡椒粒、海鹽

香煎戰斧牛排

食材：戰斧牛排、櫛瓜、馬鈴薯、胡椒粒、鹽、蒜頭、甜椒

牛排套餐~古早味紅茶

在家也能完美復刻牛排套餐 牛排套餐~黑胡椒醬 https://icook.tw/recipes/399810 牛排套餐~磨菇醬 ...

食材：決明子、大麥、紅茶包、糖、水

黑胡椒洋蔥牛肉條

唰嘴的牛肉條，一口牛肉一口洋蔥一口飯，好過癮

食材：牛排肉、洋蔥、黑胡椒顆粒、白胡椒粉、薄鹽醬油、蠔油、太白粉

澳洲穀飼牛梅花牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：澳洲穀飼牛梅花牛排、奶油、黑胡椒醬

牛排套餐~奶油小餐包

內餡包入奶油烘烤， 烤完再塗奶油， 成就了奶香濃郁的小餐包， 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片： https:/...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油

煎牛排零失敗-厚切牛排5分熟外酥內嫩

牛排人人愛，在家自己煎卻總怕失敗。 一個口訣教給你1111-121，然後挑塊喜歡的厚切牛排、配上耐高溫的平底鍋，自己煎牛排也可以外...

食材：冷藏澳洲牛排2.5~3公分厚、海鹽、耐高溫植物油

菲力牛排🥩

食材：菲力牛排、甜豆、玉米筍、味醂、鰹魚醬油、奶油、蒜頭

澳洲牛肩里肌牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：牛排、奶油