紫薯麵包 晶晶 秋季慶豐收,也是地瓜(蕃薯)產季。紫番薯富含纖維和花青素,營養價值高,當作麵包餡料,美味又營養。 選用水手牌特級強力粉(高筋),麵... 食材:水手牌特級強力粉(高筋)、牛奶、紫薯、水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蛋白、白芝麻 4 讚
一口酥の泡芙✨零失敗食譜 肚子是個無底洞 酥脆的外皮加上奶香濃郁的內餡,讓人忍不住一口接著一口,根本停不下來! 真的很好吃!! 快來試試看吧🤩 食材:中筋麵粉、奶油、動物性鮮奶油、鹽、糖、牛奶 43 讚 60 分
好市多減脂料理~雞胸肉早午餐 Sometimes小廚房 所有食材都是在好市多採購的!切一切就是營養又纖維質🈵🈵的早午餐喔! 食材:牛蕃茄、卜峰雞胸肉、洋蔥、美國蘿蔓、義美低脂牛奶、義美高纖全麥吐司、冷泡咖啡包 3 讚 10 分
鮮奶麻吉 鮮奶麻糬 蔬果生活誌 小孩在家等開學,總時不時嘴饞,市售零食餅乾擔心不健康,那就跟孩子一起動手做麻吉吧! 只要簡單材料,就能完成冰的熱的吃都好吃的鮮奶麻... 食材:鮮奶、木薯粉、砂糖、花生粉或芝麻粉 39 讚 20 分
簡易茶碗蒸蛋 Alice的煮婦日常 忙碌的職業婦女如果要每天早起準備小孩早餐實在太累了, 所以我會一口氣做個好幾天份量的早餐, 冰起來後再每天拿一份出蒸, 來加熱給小朋友吃 食材:蛋、牛奶(可用水、豆漿代替)、冷凍毛豆、鹽、火腿片 18 讚
紫薯可頌麵包 Even's Kitchen 我腦子一直有個想法~ 用地瓜代替黄油(油酥),做成可頌!?🤔 伴著奶油和紫薯的香氣,口感不像傳統可頌層層酥脆, 倒是疊成了很台式... 食材:高筋麵粉、溫牛奶、紫薯地瓜、蛋、無塩奶油、蛋液、糖、牛奶、速發酵母粉、松子(選用)、黑芝蔴、塩 7 讚 120 分
玫瑰優格鬆餅|百慕達電烤盤 企鵝想飛の質感生活 冬天來了,是享受玫瑰的最佳時節! 用自製的鬆餅粉,再加上酸甜的玫瑰果醬與滑順的優格,百慕達電烤盤讓你輕鬆在家打造出一份充滿花香的鬆... 食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、牛奶、雞蛋、玫瑰果醬、優格 6 讚 30 分
椰奶凍 黃二姐美食 這道椰奶凍口感滑嫩Q彈,椰香四溢,入口即化。製作簡單,只需準備好四種材料,就可以在家輕鬆製作出美味的椰奶凍,享受DIY的樂趣。快來... 食材:牛奶、椰漿、細砂糖、吉利丁片 34 讚 10 分
奶油起司配味噌司康 海濱圖書 奶油起司搭配上司康究竟會是什麼樣的味道呢? 看起來是鹹食的外表,其實內在可是大反差! 一起來挑戰全新風味司康吧~ 更多食譜內容,... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、打散的蛋液、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、鮮奶油(或牛奶)、奶油起司、奶油(無鹽)、味噌、迷迭香、乾麵粉(塗抹用)、牛奶(塗抹用) 5 讚 180 分
黑糖核桃小馬芬|百慕達微波烤箱 企鵝想飛の質感生活 Moufflet法語的意思是形容麵包柔軟的感覺,這款可愛的鬆軟小馬芬主要使用黑糖增添其香氣與堅果核桃的清脆口感,享用的同時泡上一杯... 食材:低筋麵粉、牛奶、玉米油、黑糖、細砂糖、泡打粉、雞蛋、核桃 4 讚 90 分
6吋抹茶戚風蛋糕 甜檸檸 很愛戚風蛋糕,前前後後做了很多次,這次嘗試的方式出爐的外型、口感覺得比較穩定,自己蠻愛的🥰 食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白液、抹茶粉、糖、牛奶、油、鹽巴 3 一起做 116 讚 60 分