牛奶麵粉

龍鳯呈祥鳯尾蝦球

相當可愛又吸睛的鳯尾蝦球，利用馬鈴薯泥來取代蝦泥，包裹一整條蝦仁，依序沾上麵粉、蛋液及麵包粉後油炸，香氣逼人。蝦球表皮香酥，薯泥入...

食材：大白蝦、麵粉、鹽、雞蛋、米酒、馬鈴薯、麵包粉、黑胡椒粉、洋蔥、春風一秒抽廚房紙巾、紅蘿蔔、鮮奶

免機器「雷絲蛋捲」迷人酥脆蛋香氣～

帶著少女心的「蕾絲蛋捲」想不到用月亮烤盤也能做！！ 步驟簡單又好吃、 一定要試試喔～ Popo小日子FB：https://www...

食材：中筋麵粉、砂糖、玉米粉、雞蛋液、牛奶、融化無鹽奶油

洋蔥培根捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/Ug52Cbo9Id4

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、雞蛋、鮮奶、酵母粉、洋蔥絲、培根、胡椒、肉豆蔻、美奶滋、起司粉

香蕉燕麥布朗尼

食材：香蕉、雞蛋、燕麥、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、牛奶、黑巧克力、糖、堅果

香香可麗餅

夜市小吃在家也可以DIY

食材：低筋麵粉、鬆餅粉、起士片、鮮奶、高麗菜絲、蛋白、美乃滋、泡打粉、玉米鮪魚、鹽巴、黑胡椒、醬油

［氣炸］抹茶戚風蛋糕

使用氣炸鍋搭配手提蛋糕籃配件製作。 口感濕潤、減糖版的戚風蛋糕。 ❓海綿蛋糕：全蛋打發 ❓戚風蛋糕：分蛋打發

食材：低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、蛋黃、砂糖、鮮奶、食用油、蜂蜜（可加可不加）

小松菜吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/B9uCkW47hqI

食材：小松菜、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、鮮奶、酵母粉

【免揉麵包】經典台式蔥花麵包

使用免揉方式製作麵包體，即使不用機器也能製作出好吃的麵包 影音食譜: https://youtu.be/a4o2p8Xb_v8 ...

食材：高筋麵粉、糖、蔥花、鹽、蛋、新鮮酵母、植物油、牛奶、鹽、胡椒粉、融化奶油

草莓三明治（自製牛奶土司）

大湖草莓軟嫩多汁自製牛奶土司鬆軟香濃奶香味鮮奶油綿密細緻不膩口好吃微酸又甜嫩！

食材：12兩土司模型、12兩土司模型蓋子、高筋麵粉、水、糖、鮮奶油、鹽、酵母、草莓、奶粉、雞蛋、奶油、牛奶

鹽奶油捲/鹽可頌｜出爐就搶光 看完就會做

【Tina老師_麵包出爐囉！】 麵包店出爐馬上秒殺的「鹽奶油捲」， 作法非常的基本，材料運用也很簡單， 很適合烘焙新手嘗試唷～ 可...

食材：高筋麵粉、蛋、有鹽奶油、牛奶、酵母粉、糖、鹽、無鹽奶油

巧克力瑪芬｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/cpCAV1SVAfo

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、奶油、雞蛋、鮮奶、香草精、巧克力粒

蜜地瓜饅頭

烤地瓜的甜味做的饅頭特別香！

食材：中筋麵粉、烤好的蜜地瓜、牛奶、奇亞籽（可不加）、老麵（可不加）、酵母、鹽

【超簡單】蘋果鬆餅 Pancakes

超簡單易做的波蘭蘋果鬆餅，在普通的鬆餅糊內加入蘋果片，看似平凡，但這個真的超級好吃！想不到加了蘋果後，成品這樣不同。可以灑上糖霜，...

食材：中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、菜油、蘋果(切片)

蜘蛛杏仁奶酥餅乾｜Vitamix調理機

萬聖節創意點心（減糖版） 食譜來源:遠東台中-楊立婕 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.l...

食材：無鹽奶油、海藻糖、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、奶粉、穀豆植物蛋百粉、72%巧克力磚、鮮奶

肉桂捲

食材：糖、奶油、牛奶、黑糖、酵母粉、肉桂粉、中筋麵粉、鹽

只要4種材料~ 約克夏布丁┃ 簡單食譜

約克郡布丁像麵包多於布丁，味道帶鹹， 呈咖啡杯的形狀，中間凹陷及綿軟，外圍則香脆。 做法超簡單，只要4種材料就可以快速完成唷～

食材：雞蛋、牛奶、中筋麵粉、鹽巴

「楓康吳羽保鮮膜」 畫彩千層乳酪蛋糕

2024夯奧運，以奧運五環為發想，色彩的層層疊疊，想讓蛋糕看起無比繽紛，也能想到我們國家的選手們在奧運賽場上的精彩表現，為他們大喝...

食材：楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、奶油乳酪、白砂糖、植物性鮮奶油、芥花油、酸奶油或希臘式優格、紅色食用色素、6吋實心蛋糕模型、低筋麵粉、吉利丁片、黃色食用色素、鮮奶、藍色食用色素、動物性鮮奶油、綠色食用色素、紫色食用色素、水蜜桃罐頭、冷凍覆盆子