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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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耶誕節是西方生活文化,特別是歐洲各國堪稱最為重要的節慶日子,因此有不少國家都有專屬或堪稱國家級的烘焙甜點或麵包~ 如德國耶誕麵包史...
食材:高筋麵粉、砂糖、美國有機葡萄乾、鹽、橘皮丁、蛋黃、蘭姆酒、雞蛋、蔓越莓乾、牛奶、速發酵母、發酵奶油、酒漬綜合果乾、防潮糖粉
跟肯德基的蛋塔味道很像的酥脆香甜葡式蛋塔 使用飛利浦氣炸鍋烤的
食材:冷凍塔皮、鮮奶油、牛奶、雞蛋、砂糖
這款肉鬆蛋糕,口感鬆軟,非常美味,材料也很簡單,都是4開頭,非常好記。 ⏰ 烹飪時間:10分鐘(不含烘烤時間) 大概步驟預覽...
食材:低筋麵粉、雞蛋、植物油、牛奶、細砂糖、檸檬汁/白醋、肉鬆、蔥花(只要蔥綠)、美乃滋/沙拉醬
大學時到學姊家蹭飯吃,學姊的媽媽做的漢堡排好吃到讓我難以忘懷,幸好當初阿姨在廚房弄的時候我有在旁邊偷看了很多下,這次就來嘗試做做看吧!
食材:胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、豬絞肉、牛奶、麵包粉、大蒜胡椒、蒜味烤肉醬
極簡單又省錢的小點心、大家可以試看看喔 #鬆餅粉或雞蛋糕粉都可喔~(ㄧ包300g~~60元) 蛋~約20元 草莓醬ㄧ罐能使用3-4...
食材:雞蛋糕粉、蛋、牛奶(酌量添加)、草莓醬、奶油
鬆鬆軟軟的口感,很好吃😋。
食材:蛋黃、白糖、玉米澱粉、牛奶🥛、起司片、雞蛋液
源自日本的ゆだね其實是一種燙麵法,能使麵包更鬆軟並延緩澱粉老化。 ※燙麵會破壞麵筋,因此揉麵的強度要加大,否則麵包會塌陷。 🥐...
食材:高筋麵粉、鹽、雞蛋、砂糖、紅豆餡、速發酵母、黑芝麻、燙水、鮮乳、軟化奶油
南瓜是非常優質的碳水來源之一,又有獨特的風味與甜度,因此這次以南瓜作為蛋糕基底搭配燕麥片,加入肉桂粉與乳酪絲增添風味,無麩質且不另...
食材:南瓜、燕麥片 (或燕麥粉)、乳清蛋白粉、牛奶、肉桂粉、乳酪絲、雞蛋、泡打粉
教你煎出咖啡廳等級的漂亮鬆餅🥞 以前煎出來的鬆餅都不是漂亮的顏色 這次闆娘終於掌握秘訣了! 🔴不要在平底鍋放油🔴 煎出漂亮的鬆餅...
食材:牛奶、雞蛋、日清鬆餅粉、金滿堂經典原味黑糖
相當可愛又吸睛的鳯尾蝦球,利用馬鈴薯泥來取代蝦泥,包裹一整條蝦仁,依序沾上麵粉、蛋液及麵包粉後油炸,香氣逼人。蝦球表皮香酥,薯泥入...
食材:大白蝦、麵粉、鹽、雞蛋、米酒、馬鈴薯、麵包粉、黑胡椒粉、洋蔥、春風一秒抽廚房紙巾、紅蘿蔔、鮮奶
外面的布丁添加了什麼不知道,還是自己做的最安心唷.
食材:雞蛋、鮮奶、糖粉
鹹香的起司馬芬一點也不輸甜的馬芬喔~ 烘烤的時後滿屋子都是香氣,真幸福!
食材:豆漿(也可用牛奶或水)、雞蛋、鹽、油、中筋麵粉、泡打粉、比薩起司、義式香料
完整內容👉https://youtu.be/Ug52Cbo9Id4
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、雞蛋、鮮奶、酵母粉、洋蔥絲、培根、胡椒、肉豆蔻、美奶滋、起司粉
南瓜,無論做成濃湯、沙拉還是甜點都非常適合!這回我們要來製作南瓜布丁,建議選用質地鬆軟綿密、口感細緻的栗子南瓜,它不僅富含膳食纖維...
食材:栗子南瓜、雞蛋、矢車菊生蜂蜜、牛奶、香草精、鮮奶油、低溫烘焙南瓜籽
就想吃厚厚厚的肉啊~
食材:豬絞肉、洋蔥丁、水、麵包粉、酒、日本太白粉、鮮奶、米霖、雞蛋、二砂糖、海鹽、醬油、白胡椒粉、黑胡椒、肉桂粉或豆蔻粉
媽媽看了《營業中》後說想吃蔥麵包,正好我一直想挑戰辮子的做法,今天就來滿足一下家人的心願。 🥐相關食譜:「韓式薯泥芝士麵包감자빵...
食材:雞蛋/蛋黃、蔥、高筋麵粉、香油、低筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、白胡椒粉、鮮乳、雞蛋、軟化奶油
類似法式吐司的作法來煎饅頭,將饅頭變化一下也超好吃 喜歡吃甜可以撒糖粉或淋煉乳 喜歡吃鹹味可以撒胡椒鹽,淋番茄醬或醬油膏 影音食譜...
食材:饅頭、雞蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒
選用台南關廟區的台農17號鳳梨,每年的5-8月為盛產季,選用關廟鳳梨幫助那些滯銷的鳳梨不被浪費,也考慮到有些人吃鳳梨會有「咬舌頭」...
食材:鳳梨、動物性鮮奶油、青茶、吉利丁片、鳳梨(冷藏的打成汁)、鬆餅粉、牛奶、梅子、雞蛋(全蛋)、砂糖(依個人口味調整)、砂糖、香草粉(可略)、鮮奶、糖