牛奶起司蛋

高麗菜培根蛋溫沙拉 (露營OK)

不習慣吃生菜的話，溫沙拉是很好的選擇。將高麗菜略燙或微波，吸乾水分，和蛋、培根、美乃滋拌一拌，就是一道好吃沒有「生」味的溫沙拉了!

食材：高麗菜(切絲)、蛋、鮮奶、培根 (切小段)、美乃滋、起司粉

不一樣的檸檬生乳酪

檸檬生乳酪吃起來清爽，再加上檸檬醬根本是完美，不保留的和大家分享，一起動手做看看吧！

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、檸檬汁、牛奶、砂糖、吉利丁、全蛋、檸檬

巴斯克蛋糕

簡單好吃

食材：奶油乳酪、鮮奶油(鮮奶)、麵粉、糖、全蛋

開門箭山

一開始我們三個人想把法式料理加入一些特別食材，之後回憶起了小時候家裡常炒的箭筍，特別是小時候家裡常炒的箭筍，非常懷念那種味道，最後...

食材：箭筍、綠花椰菜、中筋麵粉、彩椒（紅、黃、綠皆可）、無鹽奶油、雞胸肉、牛奶、蘑菇、蛋液、雞蛋、鹽、起司條

開門箭山（2020，R203)

一開始我們三個人想把法式料理加入一些特別食材，之後回憶起了小時候家裡常炒的箭筍，特別是小時候家裡常炒的箭筍，非常懷念那種味道，最後...

食材：箭筍、綠花椰菜、中筋麵粉、彩椒（紅、黃、綠皆可）、無鹽奶油、雞胸肉、牛奶、蘑菇、蛋液、雞蛋、鹽、起司條

好滿足西式早餐拼盤

食材：冷凍蝦仁、蛋、吐司、單次果醬、起司、黑胡椒、玫瑰鹽、牛奶

咖哩豬排飯

添加薑黃粉，口感帶辛辣，香氣更十足，加起士口感更順口，搭配炸豬排，一口接一口

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、醃製好的豬排、洋蔥、蛋、薑黃粉、麵包粉、佛蒙特咖哩甜味、佛蒙特咖哩辣味、水、牛奶、起士片

爆漿芋泥吐司（無油芋泥餡版）

超簡單的無油芋泥也能有綿密口感，不管是早餐排隊美食芋泥奶酪，還是芋泥肉鬆、芋泥半熟蛋、芋泥香蕉吐司，只要做好芋泥餡，想要什麼創意配...

食材：芋頭、牛奶、細砂糖、吉利丁片、吐司、奶粉、芋泥餡、比例見註１、奶酪、肉鬆、cheese、半熟蛋、美乃滋

起士烤豆腐

其實是利用烤鹹派的概念，把家中一直擱在冰箱的豆腐烤了，卻意外的好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet....

食材：嫩豆腐、豬絞肉、洋蔥碎、莫札瑞拉起士絲、帕馬森起士粉、青花筍、蛋、牛奶、鹽、胡椒

芝麻杯子蛋糕（小v機）-寶寶

寶寶滿一歲，想說要給他吃點蛋糕。 芝麻對寶寶好 減糖

食材：麵粉、雞蛋（全蛋）、糖、牛奶、奶粉、配方奶、奶油、酪梨油、芝麻、起司片（非必要）

氣炸鍋@巴斯克乳酪蛋糕 成功率100%

材料加在一起喇喇咧！ 完全不需要烘培技巧，蛋白也不需要打發，全程「手攪拌」不費力氣🉑️完成… 零～失～敗～乳酪蛋糕 冷藏兩天，...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油或鮮奶、糖粉、低筋麵粉、蛋、檸檬汁

【9巷5弄】日本全X超商 舒芙蕾布丁

鬆軟的舒芙蕾蛋糕和滑嫩布丁之間，夾著一層微苦焦糖醬，一口吃下三重享受！ 實作影片：https://youtu.be/2MoCBrD...

食材：牛奶、鮮奶油、奶油起司、砂糖A、全蛋、蛋黃、香草精、低筋麵粉、砂糖B、玉米粉、水、蛋白、砂糖

蕈菇風味鮪魚披薩

想自己烤披薩又覺得揉麵糰工序太繁複... 使用蛋餅皮堆疊出層次... 再以康寶濃湯系列產品烹調配料... 佐以濃郁的乳酪絲... ...

食材：康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋餅皮、水煮鮪魚罐頭、蘑菇、紅椒、黃椒、玉米粒、洋蔥、起司絲、培根、鮮奶、蕃茄醬、沙拉油

菠蘿麵包

這次的菠蘿麵包，內餡除了我最愛的奶酥之外，另外的4顆我包進了起司片，鹹甜的菠蘿麵包，別有一番風味！好吃又不膩！

食材：高筋麵粉、鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、鹽、蛋液、砂糖、速發酵母粉、自製奶酥、起司片、蛋液1、蛋液2（塗抹表面）

Double Fromage雙層起司蛋糕

Cream cheese + mascarpone 雙重美味，魅力無法抗拒！ COVID-19疫情下的白色情人節，就以這款蛋糕來療...

食材：6吋圓形活動底模、蛋黃、鮮奶、cream cheese、融化無塩奶油、細砂糖、瑪茲卡邦起司、蛋白、蛋、鮮奶油、水、低筋麵粉、香草精、泡打粉、吉利丁片

奶油蕈菇烤蛋

外層像pizza一樣，內餡口感像喝濃湯，滿特別的，我沒有另外加什麼調味料，就覺得味道很夠也很棒了~

食材：蛋、洋蔥、火腿、蘑菇、高麗菜、康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、牛奶、乳酪絲

[高蛋白]蕃茄羅勒鮪魚法式鹹派

高營養、高蛋白版蕃茄地中海風味，適合在健身中的您 使用樹頂100%純蕃茄汁 食譜設計： 高蛋白低卡料理倪倪老師 https:...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、鮪魚罐頭、蛋黃、羅勒葉、清水、義式香料、優質蛋白粉、起司、洋蔥、蛋、蕃茄、牛奶、樹頂100%純蕃茄汁