牛奶蜂蜜

大理石鬆餅

金黃誘人的大理石鬆餅表面並看不出什麼特別的紋路. 但是切開來享用時, 就會驚喜的發現原味和巧克力麵糊所交錯出來的大理石圖騰哦~

食材：蛋、蜂蜜、麵糊、油、純可可粉、牛奶、中筋麵粉、泡打粉

👩‍🍳奶油香蒜麵包

開學了⋯小朋友上課去，煮婦食堂開張！ 今天來分享一味我家餐桌很受歡迎的ㄧ款麵包 「奶油香蒜麵包」～ 用高筋麵粉加一些低筋麵粉和蜂蜜...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、全蛋、無鹽奶油、鹽、砂糖、蜂蜜、酵母粉、奶油蒜味醬、蒜末、蒜粉、麵包上刷料

地瓜手撕吐司

光是烤地瓜，蒸地瓜，煮地瓜甜湯之外，將地瓜揉入麵團增色香甜的抹醬甜而不膩，營養滿分。

食材：地瓜、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、酵母、奶油、蜂蜜或煉乳、鹽巴、地瓜泥

不失敗的親子同做熊熊手撕麵包

家裡冰箱打開就能動手，小朋友的小點心，小朋友一起來

食材：高筋麵粉、糖、Kisses白巧克力、鹽、Kisses巧克力🍫、鋼盆、酵母粉、牙籤、奶油、牛奶、蜂蜜（可不加）、可可粉

岩燒蜂蜜蛋糕-卡夫起司片

7寸分離考模一個份量

食材：蛋、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、蜂蜜、牛奶、無鹽奶油、卡夫起司片、葵花油、帕瑪森起司粉

酪梨香蕉冰淇淋牛奶🍦

夏日炎炎 正好是酪梨和香蕉的季節 搭配布丁、鮮奶、冰淇淋最讚了！ 料理手殘都不用擔心 初學者都能輕鬆打出好喝的酪梨牛奶 材料又很好...

食材：酪梨、香蕉、瑞X鮮奶、統X布丁、小X冰淇淋、蜂蜜

一次做二個蜂蜜戚風蛋糕(6”&8”)

前陣子要送人蛋糕，需要烤二個， 但是我的圓模，只有8吋跟6吋的各一， 二個一起放入烤箱的話， 其中一個勢必傾斜才行，所以我得分二次...

食材：蛋黃、蜂蜜、蛋白、植物油、砂糖、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、低筋麵粉、玉米粉

蔥花乳酪貝果

滿滿的蔥花麵團裡包裹了乳酪丁和乳酪絲，鹹香好吃又有嚼勁～

食材：高筋麵粉、細砂糖、乳酪丁、鮮奶或水、乳酪絲、黑糖(或砂糖或蜂蜜)、鹽、水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔥花

甜甜圈食譜。動物造型超可愛！作法大公開！

在家也能做甜甜圈！非油炸的甜甜圈，熱量低又健康！製作簡單方便！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、有機二砂、全蛋、泡打粉 (香草精 一點點)、鮮奶、蜂蜜、切碎濃農果乾、杏仁果或南瓜子(當耳朵)、白巧克力 (裝飾)、蔓越莓粉(裝飾)、黑巧克力(裝飾)

營養滿分！【紅蘿蔔吐司】

我真的很喜歡在麵包的配方中加入中種，不僅保濕，又節省時間。我習慣當天出爐等吐司放涼就直接切片，隔天一早一家三口的早餐就能快速解決！...

食材：高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、紅蘿蔔＋牛奶、中種、湯種、糖、速發酵母、雞蛋、鹽、蜂蜜

香蕉菠菜優格燕麥

在咖啡店吃到，覺得超級好吃，回家也嘗試做做看真的超讚的👍

食材：香蕉、菠菜、蜂蜜、牛奶、優格、燕麥

蜂蜜椰子油葡萄乾偽瑪芬麵包

將麵包切半用竹籤插起 淋上蜂蜜 放上半片起司 和用椰子油香煎的豬肉片 蛋 熱狗與火腿 配上一杯鮮奶或無糖優格 這就是我家假日的大早餐

食材：高筋麵粉、鮮奶、椰子油、鹽、蜂蜜、活性乾酵母、葡萄乾

全麥牛奶棒

食譜中我使用椰子油。也可替換橄欖油或無鹽奶油。

食材：全麥麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、鮮奶、蜂蜜、椰子油

一個人也能養顏美容健康吃--紅豆銀耳牛奶

白木耳和紅豆是對女性非常重要的食物而且還能養顏美容，牛奶更是擁有滿滿的鈣質。

食材：新鮮白木耳（銀耳）、紅豆、鮮奶(全脂、低脂皆可）、蜂蜜

日式咖哩雞肉飯(濃郁佛蒙特咖哩塊版本)

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜泥、去骨雞腿肉、胃藥(中藥粉)、佛蒙特咖哩(大辣)、苦甜巧克力、水、鮮奶或鮮奶油、奶油、蜂蜜、起司

鬆餅塔(澎澎漂亮小秘訣)

從去年初加入愛料理，開始我的寫食譜人生，轉眼間過了一年囉！藉著新的一年的開始，用疊得高高的鬆餅塔，來象徵步步高昇，祝福大家新年快樂...

食材：市售鬆餅粉、蛋、牛奶、蜂蜜(搭配用可選)、無鹽奶油(搭配用可選)

🇯🇵超人氣~日式舒芙蕾鬆餅

日式舒芙蕾鬆餅。 飄在雲端的感覺。 試做看看1人份， 烹煮時間不太好拿捏， 要小火耐心煎跟蒸熟。

食材：蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、糖、糖粉、蜂蜜