牛奶糖料理

曲奇蛋塔

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉

荷蘭寶貝鬆餅｜百慕達微波烤箱

荷蘭寶貝鬆餅（Dutch Baby Pancake），也被稱為德國鬆餅，在百慕達微波烤箱中烘烤的鬆餅，外酥內嫩，蓬鬆帶點焦香，非常...

食材：雞蛋、鹽巴、牛奶、中筋麵粉、奶油、糖粉、藍莓、焦糖醬

鬆餅

鬆餅鬆餅 鬆餅～ 鬆餅鬆餅 鬆餅～

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、E gg、牛奶、鮮奶油、奶油、鹽

減糖司康

這個週末，我們和孩子一起在廚房裡度過了好溫暖的時光。做的是一款我很喜歡的「減糖版鬆軟司康」，保留了麵粉的香氣， 甜度剛剛好，小朋友...

食材：低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、泡打粉、鹽巴

奶油焗烤白菜

在微涼的午後，廚房飄起溫暖的奶香， 一層層細心鋪陳的白菜，浸潤在奶油與起司的懷抱中， 慢火烘烤，時間在爐裡慢慢柔軟，像冬天裡一封手...

食材：白菜、培根、紅蘿蔔、蝦米、蒜頭、奶油、麵粉、牛奶、鹽巴、起司

冰心維也納牛奶麵包，蜂蜜奶油餡！

麵包本身加入大量牛奶與奶油，看起來樸實無華，其實吃起來有濃濃奶味，搭著香甜的蜂蜜奶油餡真的很邪惡，就是那種只要吃一口，心中警報器就...

食材：高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、酵母、蜂蜜、糖、砂糖、鹽

免打發！簡快速又簡單巧克力蛋糕🍫🍰

🔎詳細步驟👇🏻 https://youtu.be/n2g7DYsdTmY?si=9AgiFK7uD-uZ-7lN

食材：蛋、糖、牛奶、油、可可粉、泡打粉、低筋麵粉

可可千層蛋糕 🍰

苦甜感較重，適合大人口味

食材：牛奶、蛋黃、全蛋、細砂糖、玉米粉（過篩）、無鹽奶油、打發動物性鮮奶油、低筋麵粉、白蘭地或萊姆酒、可可粉、動物性鮮奶油、蜂蜜

無糖無油可可香蕉燕麥蛋糕

想控制熱量，又想吃蛋糕？！尋找無罪惡感的健康甜點？試試這款無糖無油、無麵粉的可可香蕉燕麥蛋糕，只有香蕉本身的甜味！享受甜食無負擔。

食材：香蕉、雞蛋、牛奶、燕麥片、無糖可可粉、泡打粉、巧克力片

脆皮巧克力湯圓

一口咬下，外皮脆脆的巧克力和杏仁角口感，蹦達著Q彈的小湯圓皮及香濃的花生內餡，超美味~ 花生彩色小圓子的口感，有別於一般湯圓的表皮...

食材：花生彩色小圓子、牛奶巧克力、鈕扣巧克力、熟杏仁角

加州葡萄乾蛋香鬆餅

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、加州葡萄乾

威士忌蜂蜜牛奶燕麥粥

🥃吃早餐就是為了睡回籠覺🥃 靈感來自蘇格蘭經典甜點Cranachan，但它是吃冰的，現在天冷改成熱燕麥粥的形式，起鍋前加點蜂蜜和威...

食材：即食大燕麥片、牛奶、蜂蜜、奶油、打發的鮮奶油、威士忌、糖、草莓乾

古早味九層糕

古早味九層糕..很好鍛鍊耐心與腿力!!

食材：番薯粉、黑糖、熱水、白砂糖、熱牛奶

抹茶Oreo司康

只要五種材料，就能做出鬆軟綿密又香氣十足的抹茶Oreo司康！ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味料理： https://www....

食材：Oreo夾心餅乾、抹茶粉、鬆餅粉、融化無鹽奶油、牛奶

芋泥布丁塔

想吃德式布丁塔 但有想要吃芋泥 那就來做個芋泥布丁塔吧

食材：低筋麵粉、雞蛋、蛋黃、奶油、糖、芋頭、牛奶

迷你葡式蛋撻

因為市面上的蛋撻塔皮太大，一個人太過負擔，所以改良成小小的迷你蛋撻，一次一口剛剛好。 此為32個迷你蛋撻的份量。

食材：起酥片、牛奶、鮮奶油、蛋黃、糖、香草精

酪梨牛奶

生酮者，糖使用stevia/ lakanto)

食材：熱水、抹茶粉、糖 (stevia)、酪梨、杏仁奶(almond milk、鮮奶油、冰塊