片糖

沙茶牛肉炒麵

麵條在鍋中吸收了沙茶醬的精華，每一口都帶著濃厚的香氣及美味，各位快來嘗試看看😆

食材：油麵、雪花牛肉片、蒜頭切末、辣椒切段、沙茶醬、空心菜(莖跟葉子分開)、米酒、醬油、鹽巴、糖、白胡椒粉、清水

如何製作完美的蔓越莓佛羅倫丁杏仁脆餅

佛羅倫丁杏仁脆餅，這款外觀優雅又充滿層次的甜點，因其精緻的做工和濃郁的杏仁香氣而聞名，教你製作經典版與蔓越莓升級版，酸甜中帶香脆，...

食材：中筋麵粉 (T55)、杏仁粉、杏仁片、香草莢、上白糖、無鹽發酵奶油、鮮奶油 35%、蛋黃、無鹽奶油、海鹽、水貽、糖粉、蜂蜜、蔓越莓乾

糖醋彩椒蘑菇

食材：彩椒、洋蔥、蕃茄醬、蘑菇、糖、蒜片、白醋、蔥段、醬油、辣椒

鮮蝦豆腐粉絲煲

楓康吳羽保鮮膜是日本原裝進口，經過多重的檢驗標準，讓我們用起來很安心~ 粉絲吸收了醬汁與鮮蝦的味道，軟硬度適中，鮮蝦熟度剛好，是一...

食材：楓康吳羽保鮮膜、蝦仁、蠔油、冬粉、醬油、豆腐片、魚露、蒜末、米酒、蔥花、味醂、黑胡椒粉、糖、白胡椒粉

草莓西多士

吐司與草莓變點花樣吃，簡單的食材，就能做出 豐富美味的早餐、午茶點心、約會甜點，做法超 簡單，平底鍋就能搞定，只需10分鐘美味上餐桌。

食材：吐司片、雞蛋、牛奶、新鮮草莓、草莓果醬、無鹽奶油、椰子粉/奶粉/糖粉/煉乳

韓式辣奶油鮭魚炒烏龍

香辣又帶有濃郁奶香的醬汁包裹著鮮嫩的鮭魚及Q彈的烏龍麵吃起來超級順口，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚排切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、鴻喜菇、黑胡椒粉、起司片、鹽巴、韓式辣醬、無鹽奶油、糖、牛奶

4種食材~簡單起司蛋糕┃無麵粉┃無鮮奶油

沒有奶油起司、鮮奶油或麵粉！ 只要簡單攪拌 就可以做出美味的起司蛋糕。

食材：起司片、牛奶、糖、雞蛋

藍莓起司蛋糕🫐

吃膩了原味起司蛋糕，加點藍莓做變化~ 這個食譜我也不知道算哪種起司蛋糕ＸＤ 不過蠻好吃的又清爽

食材：cream cheese、無糖優格、餅乾、砂糖、奶油、蜂蜜、香草精、檸檬汁、冷凍藍莓、室溫雞蛋、低筋麵粉、片粟粉（玉米澱粉）

泡菜年糕炒番茄豬肉

韓式泡菜的獨特酸辣風味，搭配豬肉片和番茄的鮮美，口感層次豐富，加入年糕增添口感及飽足感。

食材：豬五花肉片（全聯）、韓式泡菜、橄欖油、年糕、米酒、蔥、蠔油、玉女番茄、鹽巴、糖、白胡椒粉

蘋果香蕉鬆餅

因為華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽， 在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 這道甜點甜度剛好，減少粉量使用，以蛋...

食材：華盛頓翠玉蘋果塊、香蕉片、中筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、果醬

番茄味噌泡菜湯

不怎麼懶人的懶人料理。 煮一鍋好喝又營養的湯， 放入自己喜歡的蔬菜與肉類。 ps:裡面的蔬菜都可以自己調適，重要的是湯！ 泡菜’...

食材：高麗菜、豬肉片、味增、雞蛋、番茄、鮪魚罐頭、無糖豆漿、鴻禧菇、泡菜、洋蔥

韓式泡菜豆腐鍋2.0

這道真的超適合配上一碗熱騰騰的白飯！各種配料口感豐富，也因為料多湯很鮮美～像韓劇那樣一口湯配一口飯，真的超好吃唷😋

食材：洋蔥絲、蒜片、韓式辣醬、杏鮑菇切片、韓式泡菜、香菇切片、糖、玉米筍切小圓柱、木耳切絲、櫛瓜切小塊、板豆腐或嫩豆腐、豬肉片、蔥花

鳳梨蝦球(台)

鳳梨蝦球，據說是1980年代，台灣草蝦養殖盛產期，加上鳳梨罐頭低價競爭超級便宜，台灣廚師研發出的一道快炒菜，流傳到現在快炒店必定點...

食材：蝦仁、罐頭鳳梨片、米酒、鹽、美乃滋、胡椒、鳳梨罐頭汁、地瓜粉、蛋白、太白粉、檸檬、糖

桂花馬蹄糕

農曆新年愈來愈近，最近身邊有幾個朋友都問我，如果想親手做新年糕點給家人，但又沒那麼多時間，有沒有易做又好吃的糕點可以分享一下，當然...

食材：馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花

一人壽喜鍋

壽喜燒是日本節慶料理，以牛肉跟白菜為主，佐以春菊、大蔥、鮮香菇（或金菇）、豆腐、蒟蒻絲等其他食材。調味很簡單：醬油、酒、糖，在家也...

食材：牛五花肉片、白菜、水、春菊(山茼蒿)、昆布、醬油、清酒或米酒、糖

泡菜炒牛肉

YT：https://youtube.com/shorts/4dBEqJ0uY-Y?si=19hMw1IM7UHqF7W3

食材：牛肉片、泡菜、蒜頭、糖

泰式涼拌牛

食材：牛肉片、紫洋蔥、蒜末、辣椒、小蕃茄、檸檬、魚露、糖、香菜