爆蛋

蔥爆照燒雙蛋-下飯下酒菜

一道省錢又很下飯的蛋料理，用現成的烤肉醬取代繁雜的調味真的很方便，照燒醬鹹鹹甜甜配飯超讚的喲～中秋節除了用烤肉醬烤肉外，也可利用烤...

食材：皮蛋、雞蛋、李錦記日式照燒烤肉醬、蔥段、醬油、蒜頭、水、辣椒（可省略）

陽光爆蛋韭菜吐司盒

傳統小吃韭菜盒，改用吐司麵包來變化製作，將滿滿韭菜餡料搭上一整顆水煮糖心蛋，飽滿爆漿的快意口感，酥脆鬆軟的金黃吐司外皮，美味程度超...

食材：全家元氣吐司、雞蛋、醬油、豬絞肉、米酒、韭菜、糖、冬粉、白胡椒粉、蝦皮

爆漿蛋餅

在台灣很容易吃到的食物，離開台灣，想吃就是自己動手，有什麼食材就放，沒有∼那就純蛋餅囉∼

食材：雞蛋、豬肉片、水、起司、麵粉、木薯粉

S&B生蒜泥醬~~牛肉菇菇壽喜燒

大家知道嗎?其實運動後不是完全不吃東西,相反的應該要在一個小時內盡快補充足夠的蛋白質還有少量的糖份,所以大部分外國人都會叫你運動後...

食材：雪花牛肉火鍋片[美國牛肉]、高麗菜[小型]、清酒、金針菇[去蒂頭不用洗]、味霖、鴻喜菇[去蒂頭不用洗]、大吟釀醬油、青蔥[切4cm]、水、蒜苗[切斜刀]、蛋[打散]、嫩豆腐、小洋蔥[切絲]、葵花油[爆香用]、雨前菇、S&B生蒜泥醬

五分鐘上桌!!會牽絲的爆漿起司蛋餅

蛋餅其實是很簡單快速上桌的早餐選擇 最近剛好入手了馬拉瑞拉乳酪絲 來試試更豐富的口感吧^^

食材：蛋餅皮、雞蛋、起司片、馬拉瑞拉乳酪絲

法式爆漿起士豬排蛋吐司

早餐店有名爆漿起士豬排蛋吐司， 自己也可簡單動手做， 健康又美味

食材：吐司、里肌豬排肉（薄片）、蛋、起士片、鹽

爆漿起司九層塔培根蛋餅

食材：蛋餅皮、蛋、九層塔、培根、起司

爆漿蘇格蘭蛋

到這倫敦著名的百年美食市場Borough Market一定要試的傳統英式小點;溫熱的蘇格蘭蛋蛋黃還是會稍微流動的溏心蛋,外圍充滿香...

食材：豬絞肉、洋蔥、黑胡椒、鹽、雞蛋、乾燥百里香、乾燥迷迭香、麵包粉、麵粉、沙拉油

月見蔥爆豆芽菜蛋餅_30元庶民偽法式薄餅

勸做理由 ♕月光省荷不到30塊 ♕庶民食材吸睛造型 ♕有菜有蛋營養早餐 ♕十五分鐘快速上桌 ➥蛋餅皮底部焦香脆＋軟嫩蛋汁＋爽脆豆芽...

食材：蛋餅皮、豆芽菜、大蒜、青蔥、雞蛋、鹽和黑胡椒、醬油

韓式泡菜蘿蔔糕湯

蘿蔔糕慣例是用煎的， 但也有不想煎東西的時候，今天用韓式泡菜煮成湯， 再加入切條的蘿蔔糕略煮，變成韓式泡菜蘿蔔糕湯，有湯有料吃一碗...

食材：蘿蔔糕、韓式泡菜罐頭（固形物125g）、蔥、蛋、柴魚粉、魚露(或鹽適量)、玄米油（ 爆香用）

爆漿起司蛋蔬菜捲餅~卡夫起司片

這是道爆漿的起司蛋捲餅 濃郁的起司牽絲.未熟蛋的蛋黃流溢.萵苣爽脆口感搭配著餅香. 不論是當早餐或是點心都是相當美味

食材：卡夫起司片、萵苣、蔥油餅皮、雞蛋、橄欖油

滑蛋醬爆蟹

秋天是吃蟹的季節 我喜歡滿滿蟹黃的沙母 就用沙母來做這道餐廳級菜色

食材：中小型沙母、青蔥、甜麵醬、蒜末、米酒、薑末、醬油、蛋、烏醋

蔥爆肉絲&九層塔蛋

冰箱裡總會剩下一些食材又懶得出門買菜？ 簡單幾個步驟教你無菜勝有菜，輕鬆好料理

食材：豬肉絲、蔥段、醬油、九層塔、米酒、雞蛋、鹽、黑麻油

蔥爆牛肉蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

蔥爆牛肉是很多人喜歡的一道菜色又下飯，與蛋炒飯做結合，蛋香、蔥爆醬香、嫩牛肉…哇~嗚~超讚的啦！ 有一次與家人討論晚餐要吃什麼呀~...

食材：牛肉條、雞蛋、醬油、隔夜白飯、米酒、蔥、太白粉、蠔油、薑片、蛋、糖、蒜頭、辣椒

邪惡爆漿起司土司蛋

一日之計在於晨，早餐當然要吃營養一點；早上早點起床動動手做做這份爆漿土司吧。

食材：土司、Cheddar cheese、蛋、蘑菇、火腿、奶油

紅燒爆蛋

看到美食節目的介紹，做了些許的變化。讓荷包蛋變成一道下飯的菜餚。

食材：蛋、細絞肉、蒜頭、豆鼓、葱、醬油、糖、胡椒粉、鹽、香油、紅辣椒

紅燒蔥爆蛋 【深夜食堂X鮮食家】

紅燒荷包蛋~偶然的機會在小酒館認識一位外省伯伯他很喜歡嗜辣 言談中知道我對料理很有興趣 就敎了我這道下酒菜(也很下飯喔!) 之後我...

食材：雞蛋、青蔥、蒜頭、辣椒、糯米椒、豆豉、醬油、糖、水、花椒油