找到 49 道的「燜雞」食譜
腐乳薯仔燜雞
腐乳薯仔燜雞 芙芙little kitchen

食材:雞脾、薯仔、蒜蓉、薑片、醃料: 腐乳1磚、糖1茶匙、醃料: 老抽1茶匙、鹽半茶匙、醃料: 生粉少許、汁料: 腐乳1磚(壓碎)、汁料: 水1碗、鹽0.5茶匙

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有心食譜:番茄燜雞胸
有心食譜:番茄燜雞胸 郭旭英

食材:雞胸肉、蕃茄、蔥、醬油、糖、洋蔥切絲、米酒、胡椒粉

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【粉豬兒】蔥爆醬油燜雞翅
【粉豬兒】蔥爆醬油燜雞翅 粉豬兒

食材:二節翅、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、米酒、香油、鹽、白胡椒粉、水

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保溫燜燒杯泰式綠咖哩雞肉--布朗閣樓
保溫燜燒杯泰式綠咖哩雞肉--布朗閣樓 布朗閣樓

食材:雞肉、綠花椰、馬鈴薯、紅蘿蔔、茄子、綠咖哩罐頭

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【粉豬兒】馬鈴薯燜雞翅
【粉豬兒】馬鈴薯燜雞翅 粉豬兒

食材:二節翅、馬鈴薯、生抽(醬油亦可)、紹興酒、糖、玉米粉、蠔油、醬油、熱水

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  • 2 跟著做
野菌燜雞飯(豆油伯醬油食譜)
野菌燜雞飯(豆油伯醬油食譜) 台灣源味本舖

食材:去骨雞腿、鮮香菇、洋菇、洋蔥碎、蒜頭碎、米、水、蕃茄丁、青蔥、橄欖油、豆油伯純釀缸底醬油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、起司粉

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芋頭栗子燜雞
芋頭栗子燜雞 莞荽的娘

秋天就是想到栗子跟芋頭Ψ( ̄▽ ̄)-c 用來悶燒雞就是這對味!

食材:砂糖、鹽、薑、白胡椒粉、蒜末、大雞腿、米酒、栗子、芋頭、日式和風醬油露、水、香油

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  • 1 跟著做
雞油燜筍
雞油燜筍 蓁料理

清明時節雨紛紛, 又到了桂竹筍盛產的季節, 利用少許雞油來燜煮 讓桂竹筍的香甜表露無遺

食材:桂竹筍、香菇、雞油、鹽、糖

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《龜甲萬樂享醍醐味》冬瓜燜雞
《龜甲萬樂享醍醐味》冬瓜燜雞 Jing-Ruei Chen

前一道試做的《龜甲萬樂享醍醐味》綠蘆筍炒雙菇,坦白說熟度掌握得不夠好,最後的口感稍嫌軟了點。再接再勵搜尋出這道不容易出錯,有菜有肉的...

食材:冬瓜、帶骨雞肉、薑、辣椒、龜甲萬料亭和露香菇昆布、米酒、開水、太白粉水、香油、沙拉油、香菜

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  • 3 跟著做
【龜甲萬樂享醍醐味】冬瓜燜雞
【龜甲萬樂享醍醐味】冬瓜燜雞 kikkoman

食材:冬瓜、雞腿肉、薑絲、辣椒片、龜甲萬料亭和露鰹魚、米酒、水、太白粉水、香油

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  • 1 跟著做
亨氏番茄醬 百里香燜雞
亨氏番茄醬 百里香燜雞 HeinzKetchup

食材:雞腿、蒜碎、黃、綠甜椒、黑橄欖、番茄丁、百里香、洋蔥丁、高湯、橄欖油、亨氏番茄醬、鹽、胡椒

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[燜燒鍋料理]香菇栗子燜雞
[燜燒鍋料理]香菇栗子燜雞 anny

說起我跟燜燒鍋的淵源,應該已經超過15年了.個人覺得燜燒鍋最大的好處是:1.節省能源2.安全3.方便 4.成功性高^_^所以它是我廚...

食材:雞腿、冷凍栗子、乾香菇、蒜頭、水、白胡椒粉、米酒、蠔油、冰糖、醬油

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【七夕幸福料理】魚卵燜雞球
【七夕幸福料理】魚卵燜雞球 橙臻水產

食材:雞腿肉去皮去骨、蒜仁、蔥段、辣椒、紹興酒、雞高湯、糖、魚卵辣椒、玉米粉、蛋、醬油

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