燉番茄

超簡單美味∣番茄燉飯

番茄燉飯是葡萄牙的媽媽常常會做的一道家常料理。食材簡單，能嚐到番茄最簡樸的新鮮風味，不僅如此，做法也相當簡單，很適合忙碌的上班族。...

食材：番茄、蒜頭、米、鹽、橄欖油、高湯（可以水替代）

西班牙海鮮燉飯

食材：橄欖油、蒜頭、燉飯米(Carnaroli)、洋蔥、淡菜、牛番茄、蝦子、紅甜椒、墨魚、番紅花、鯛魚片、白酒、匈牙利紅椒粉、海鹽、海鮮高湯、檸檬

「電鍋」蕃茄起士燉飯

簡單美味輕鬆好上手！人人都能做得簡易料理。

食材：牛番茄、起士片、魚露、培根、鹽巴、蛋、黑胡椒、米、洋蔥

番茄燉牛肉

一種天然的香甜～番茄的甜～洋蔥的甜~，加上牛肉的香～迷迭香、月桂葉的香，自己燉的牛肉果然好吃！！

食材：牛腩、蒜頭、洋蔥、牛番茄、迷迭香(或義大利香料)、月桂葉、鹽

［鑄鐵鍋］無水蕃茄紅酒燉牛肉

不想煮太多道菜的時候 燉煮類的料理就方便又簡單 重點是超級下飯啊！

食材：牛腱、蕃茄、紅酒、洋蔥、鹽、麵粉、紅蘿蔔、糖、蘑菇、紅椒粉、櫛瓜、油、月桂葉、義大利香料

火腿番茄燉飯_蕃茄醬懶人料理／奶素

外食？無趣！求學在外，最是想念家裡媽媽的味道！可人在宿舍，實在“身不由己”？加之好素食真真難尋，且零用錢都不夠到西餐廳吃啦！不如捲...

食材：米、素火腿、番茄醬、聖女番茄、素蠔油、蔬菜、味精、起司

番茄燉牛肉

作法非常簡單的蕃茄燉牛肉，是一道健康美味的異國料理，任何人在家都可以輕鬆完成。

食材：牛肉、洋蔥、鹽、牛番茄、月桂葉、小番茄、紹興酒、蒜頭、番茄醬、生薑、黑胡椒粉

番茄燉海鮮

最近很想吃酸酸甜甜的番茄料理。 平常很常做的番茄肉醬筆管麵又吃得很膩，那來做海鮮料理好了。 酸甜的番茄與海鮮也非常對味喔~ 除...

食材：中型番茄、帶殼鮮蝦、透抽、蒜頭、九層塔、鹽、白(葡萄)酒

西班牙燉飯 Paella Mixta

ref. https://cocina-casera.com/paella-mixta-receta-casera/

食材：雞胸肉、豬里肌(整塊)、草蝦、中卷、淡菜、洋蔥、紅椒、大番茄、四季豆、魚高湯、白酒、紅椒粉、番紅花、燉飯用米、鹽 黑胡椒橄欖油

蕃茄燉牛肉

不用太複雜的配料 也能品嚐到 天然 酸甜 的好滋味 ๑・‿・๑ 不吃牛肉 改成豬肉也很搭喔 ლ (╹◡╹ლ)

食材：牛肉、蕃茄 ( 中小型 )、洋蔥、白蘿蔔、紅蔥頭 ( 可略 )、蕃茄醬、醬油、水、紹興酒、冰糖 或 二砂糖、月桂葉、義大利香料、黑胡椒

番茄燉牛肉

如果時間夠的話就花點時間來做美味的番茄燉牛肉吧！因為加了番茄使這道菜不會覺得死鹹非常好吃，在滾的過程中就聞到香味，口水都快流下來了！

食材：牛腱肉切塊、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、牛心番茄、高筋麵粉、醬油、冰糖、米酒、水

番茄燉牛腩【家樂福集點換寶迪鍋】

這一道番茄燉牛腩是ㄚ曼達的秘密菜色之一，有三種變化，可以做成番茄牛腩湯、番茄牛腩焗飯，想要清淡一點，就只加鹽巴調味，味道要濃郁，就...

食材：牛腩、洋蔥、牛番茄、黃紅甜椒、九層塔、鹽

"蕃茄燉梅肉佐天使髮絲麵"蕃茄醬懶人料理

可果美蕃茄醬，是懶人料理烹調醬料的首選，這道菜餚"蕃茄燉梅肉佐天使髮絲麵"，就是例子，加入可果美蕃茄醬，調味及慢火燉煑，呈現濃郁蕃...

食材：豬梅肉、牛蕃茄、可果美蕃茄醬、蒜頭、雞粉、洋蔥、Tabasco、西芹、黑胡椒碎、紅蘿蔔、梅林辣醬油、麵粉、砂糖、米酒、湯高湯、天使髮絲麵

奶香蕃茄燉飯(一整個蕃茄料理加料版)

簡單、營養又好吃的超方便料理,適合中午和孩子一起享用的方便午餐,或單身族的簡易料理又可吃到美味健康

食材：白米、牛蕃茄、絞肉、蝦仁、奶油、海鹽、蒜末、黑胡椒

［圈媽烹飪筆記］無水番茄燉豬肉

這道無水料理簡單美味，利用蔬菜本身的水分以及酒的提味，讓肉更軟嫩甘甜，非常下飯。 也能煮碗麵，加上無水燉肉，就是一道豐富可口的家常...

食材：梅花肉或三層肉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油、小番茄（或大番茄）、油、青蔥、豆瓣醬、薑、香菇

檸檬奶油烤雞套餐

食材：雞腿、鹽、花椰菜、黑胡椒、紅蘿蔔、無鹽奶油、橄欖油、水、低筋麵粉、米、檸檬皮、雞腿粉、煮配菜剩的高湯、洋蔥、培根、檸檬汁、西洋芹、乳酪絲-燉飯用、番茄罐頭、乳酪絲-薄餅用、雞湯粉

蕃茄豬肉菇菇燉飯【副食品10M】

現在寶寶10個月大也開始接觸一些菇類的食材 但是菇類我個人覺得還是不適合做冰磚，比較適合現煮料理 其實是前陣子風靡大家廚房的番茄料...

食材：蕃茄、蘑菇、香菇、雪靈菇、黃甜椒、青蔥、豬絞肉、白米