燉燒

馬鈴薯燉菇燒(素)

葷食有馬鈴薯燉肉，素食也有馬鈴薯燉菇唷~

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、苦茶油、白蘿蔔、八角、杏包菇、冰糖、醬油、水

醬燒肉絲鴻喜菇燉豆腐 【好菇道親子食光】

這是一道很簡單的『家常菜』,10-15分就可以上菜完成一道配菜,配上一碗白飯,內容有蔬菜.豆腐.肉類.菇類.簡單也是一餐!

食材：鴻喜菇、豬肉絲、玄米油、板豆腐、蒜頭、青江菜、蔥花、紅蘿蔔、醬油

炙燒切達乳酪海鮮燉飯

食材：冷飯、切達乳酪片、鮮奶油、奶油、干貝、洋蔥切丁、紅甜椒切丁

燉燒牛肉

用大同電鍋來燉煮燉燒牛肉，輕鬆又簡單的完成美味菜餚哦!

食材：牛腱肉、杏鮑菇、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、米酒、洋蔥、冰糖、番茄、豌豆莢、蒜頭、薑片、八角、蔥

清雞湯燉飯佐玉子燒(史雲生清雞湯)

天氣太熱不止讓人吃不下,連做飯都成了苦差事.利用冰箱現有食材炒香,加入史雲生清雞湯同煮,讓時間有限的媽媽能輕鬆上一鍋好吃的燉飯.史...

食材：玉米筍、四季豆、雞蛋、紅蘿蔔、史雲生清雞湯、杏鮑菇、鹽、糙米、白米、洋蔥

[美國馬鈴薯]香辣蔥燒馬鈴薯燉小排

肉質軟嫩入味的小排搭配鬆軟綿密的馬鈴薯，香辣夠勁的好滋味，讓人食慾大開，一上桌立即秒殺！

食材：美國褐皮馬鈴薯、豬小排、醬油、洋蔥、甜辣醬、蒜末、辣椒醬、青蔥、冰糖、胡椒鹽、辣椒、米酒、黑胡椒、香油

醬燒杏菇燉馬鈴薯

家常好下飯的一道燉菜

食材：杏鮑菇頭、馬鈴薯切塊、醬油或蠔油、胡椒、糖、水、胡蘿蔔切塊、玉米筍對切、毛豆、嫩薑

橙汁燉梅花肉+檸檬燒柳葉魚

利用洋蔥的甜，中和柳橙汁的酸， 不要以為柳橙汁蒸出來，肉是酸的唷…！ 而平常滷肉我也不喜歡加糖， 但蒸出來不但不酸，還很意外的讓梅...

食材：豬梅花肉(全聯)、洋蔥、檸檬、柳橙、柳葉魚(全聯)、米酒、蒜頭、薄鹽醬油、醬油，米酒，胡椒、八角、白芝麻、豆鼓、香菇素蠔油或醬油膏、雪白菇、蜂蜜或糖、胡椒粉、香菇素蠔油(里仁)、日本太白粉

山藥燉蒲燒鰻

食材：山藥、蒲燒鰻、雞蛋、枸杞

【吳双❤ 愛妻便當】南瓜燉燒牛肉

秋天又是南瓜的季節，不吃南瓜對不起自己 這次買到特價的牛肉，所以就用愛妻料理盒來快速的做便當吧

食材：牛肉片、南瓜、味霖、洋蔥、醬油、杏鮑菇、水、無鹽奶油

蕃茄燉牛腩（可以燉煮燒也可以電鍋烹煮）

愛吃肉也要多多補充蔬菜攝取，炎熱的夏天燒ㄧ鍋營養的牛腩，輕鬆填滿全家人的胃～ 這次使用的秘密武器是**紫洋蔥紅酒**

食材：牛腩（切塊）、牛蕃茄（切對半）、洋蔥（切絲）、蒜頭（拍扁）、紫洋蔥紅酒或紅酒、醬油、蕃茄醬、洗米水