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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全聯就能買到所有食材來做客家小炒,豆干嫩、魷魚Q、豬肉香~ 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味料理喔: https://www....
食材:乾魷魚、豬五花肉條、醬油、豆乾、米酒、辣椒、糖、蔥、胡椒粉、芹菜、蒜仁
三杯料理是自我檢視廚藝的經典家常菜,從薑蒜的火侯到三杯入味掌握,讓日常烹飪有趣也有成就感可以試試。
食材:豬棒棒腿、老薑片、黑麻油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、九層塔、米酒、辣椒、洋蔥
在市場上看到很飽滿的蛤蠣,忍不住買回家,今天晚上就來個熱炒點風格吧!又貪心的想要多吃點蔬菜,把杏鮑菇切成跟蛤蠣類似大小一起炒,吸飽...
食材:蛤蠣、杏鮑菇、小磨坊蒜香九層塔、青蔥、米酒、蒜瓣
迦茉菜是很特別的蔬菜,厚厚的葉梗、厚厚的葉片,原本以為應該口感不好,其實不然,這蔬菜的嫩絕對是讓人驚艷,簡單油爆蒜末來炒,善用枸杞...
食材:迦茉菜、蒜頭、食用油、枸杞、鹽巴
下飯菜又來了~ Q彈雞腿肉裹上酸甜香辣的醬汁🤤 這道菜根本是糖醋雞丁+辣子雞丁啊🤭 上~白~飯! 今天又是盤底朝天的HAPPY ...
食材:去骨雞腿排、蔥、醬油、蒜頭、糖、辣豆瓣醬、乾辣椒、太白粉、番茄醬、食用油、紹興酒、醋
加茉菜是很特別的蔬菜,據說以前是拿來餵豬的菜,因為幾片葉子就能炒一大盤,蔬菜成長時間短,單純摘折葉子食用,一顆植栽可以摘好多次,算...
食材:加茉菜梗、魚板、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、紅辣椒、食用油
不知道有沒有人跟ching一樣,喜歡吃雪裡紅,卻又害怕醃製物所造成的困擾,其實善用芥菜嫩葉來炒就能擁有雪裡紅的風味,食譜裡教大家如...
食材:芥菜嫩葉、紅辣椒、薑、蒜頭、食用油、麻油、鹽巴
最近買菜常常可以看到青龍椒,無意間想到和鹹豬肉一起炒~沒想到鹹鹹香香脆脆的,意外的很搭唷!
食材:鹹豬肉、青龍椒、蒜末、蔥段
脆脆的瓜仔與略有嚼勁的絞肉,鹹香滋味,超級下飯🤤;另外加了洋蔥丁取代糖,增加自然的甜味與膳食纖維,讓重口味的下飯菜也可以吃的較無負擔😉
食材:絞肉、市售瓜仔罐頭、洋蔥丁、蔥分切成蔥白蔥綠、蒜頭切成蒜末、米酒、瓜仔湯汁、新鮮辣椒(視孩子吃辣程度調整)
山蘇口感滑脆.補鈣補鐵營養成份高.搭干貝醬熱炒.鹹香風味十足
食材:山蘇、Xo干貝醬、蒜頭
青龍算是辣椒的親戚,口感與辣椒大同小異,有辣椒的香氣卻沒有辣椒的辣度,算是很特別的食材,單純用蔭豆鼓熱炒,簡單快速就能上菜,搭配紅...
食材:青龍、紅辣椒、蒜頭、蔭豆鼓(濕式)、食用油、鹽巴、水
酸白菜的季節即將來臨,這時候剛好是青黃不接的時間點,想吃酸白菜可以在超市買到真空包食材,炒來解解饞也是不錯,酸白菜除了煮火鍋之外,...
食材:酸白菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒、薑、香菇、麻油、鹽巴、砂糖、豆皮、水
用平底鍋一樣能做出入味好吃的熱炒店三杯雞呦。
食材:土雞腿、老薑片、由豐將黑麻油、蒜瓣、素蠔油、九層塔、米酒、辣椒、白胡椒粉、酪梨油
自從上次嚐過大王魷魚的鮮,這一次決定搭配韭菜花來炒,透過川燙食材的方式,過沸水的大王魷魚切片和韭菜花更容易拌炒及入味,簡單炒就能嘗...
食材:大王魷魚切片、韭菜花、薑、蒜頭、紅辣椒、食用油、醬油、小磨坊純正白胡椒粉
「蔥燒」鹹香下飯是很棒的家常熱炒。
食材:國產雞肉土雞腿、青蔥、米酒、辣椒(不吃辣可省略)、素蠔油、老薑片、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、五香粉、酪梨油
雨來菇這種食材是相當特別的,因為它的營養價值蠻高,能夠降低血脂肪,也是造血鐵質補充來源,更能抗氧化對抗自由基保護細胞健康,這麼棒的...
食材:雨來菇、小磨坊純正白胡椒粉、蒜頭、紅辣椒、青蔥、食用油、醬油膏
第一次在全聯看到大王魷魚的食材,單純對於它的切片很感興趣,當然是以機械切製的方式才能切除如此美麗的薄片,但這樣的薄片很適合快炒,所...
食材:大王魷魚切片、西洋芹菜、小磨坊純正白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、食用油、鹽巴
冰箱有剩下一些九層塔~ 於是就來做個熱炒店必點的「九層塔蛋」讓人喜歡的蛋香氣!! Popo小日子FB:https://www.f...
食材:九層塔、雞蛋、鹽及胡椒