熱水

抹茶雙色蛋糕

最近在書局買了一本甜點食譜回家研究，做完順便筆記起來，一直在想要是把食譜裡的甜點都做過一遍就覺得很有挑戰性呢！ 這次跟著做的是抹茶...

食材：蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、蜂蜜、鮮奶、沙拉油、冷凍莓果、鮮奶油、奶油、70度熱水、奶油乳酪、抹茶、低筋麵粉、泡打粉、蛋白

茄汁豆煮豆腐

主要材料為茄汁豆罐頭和硬豆腐，不但材料便宜，即使是廚房新手亦能輕鬆做出美味菜式。

食材：罐頭茄汁豆、硬豆腐、蒜蓉、熱水、蔥花

金絲蔥油餅～酥脆停不了口😆

為什麼餐廳賣的蔥油餅特別香又好吃？ 是不是因為..... 餐廳的蔥油餅不是放了一堆酥油， 還是用很多油... 或是又半煎半炸的.....

食材：中筋麵粉、熱水、常溫水、海鹽（攪麵糰用）、蔥花、海鹽（撒麵糰上）、白胡椒

花椰菜蒸蛋 - 健康無負擔

超簡單的蒸蛋，加入一點蔬菜，就是能快速上桌的料理喔！當宵夜也沒有負擔～利用康寶自然鮮加入些許風味，連鹽巴都可以不用加，清淡天然的口...

食材：雞蛋、花椰菜、康寶自然鮮-嫩雞風味、熱水

焦糖布丁🍮（電鍋版）

利用電鍋做焦糖布丁🍮好方便 冰至冰箱夏天冰冰涼涼軟Q的口感，大人小孩都喜歡😘

食材：糖、常溫水、雞蛋、熱水、牛奶

日式炒烏龍麵 成功率100%

食材：五花豬肉片、洋蔥、日式醬油、紅蘿蔔、清酒、乾香菇、五印烏醋、秀珍菇、熱水或高湯、高麗菜、柴魚片、蔥段、黑胡椒粉、烏龍麵

玉米竹筍湯

食材：玉米、綠竹筍、蔥段、熱水、鹽、香油

抹茶提拉米蘇

抹茶控注意! ! ! 用抹茶粉來取代咖啡，做成一顆翠綠的抹茶提拉米蘇，清新又優雅的風味，完全不輸給經典提拉米蘇喔! . Laura...

食材：全蛋、蛋黃、雞蛋、糖粉、馬斯卡彭起司、抹茶粉、砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、熱水

蒜炒家鄉肉

其實我也不知道到底是臘肉還是培根 看包裝上面是寫家鄉肉

食材：家鄉肉、大蒜、熱水、蒜頭

一次成功的400次咖啡

我打過好幾次～來分享最簡單的作法出來～更多詳細圖文在部落格內唷！ https://reurl.cc/d0y8LD

食材：即溶咖啡粉、熱水、白砂糖

蕃茄肉醬義大利麵

🍅蕃茄肉醬自己燉，濃淡都可以自己調整 🍝相關食譜：「濃郁醬香義大利麵(五辛素)」、「蒜香奶油義大利麵」、「蕃茄肉醬義麵(簡易版)」

食材：義大利麵、清水、豬絞肉、鹽、橄欖油、蕃茄醬、奶油、煮麵水、蒜頭、黑胡椒粉、洋蔥、披薩芝士、胡蘿蔔、芹菜末、芹菜梗、罐頭蕃茄、熱水、乾辣椒、月桂葉、黑胡椒粒、砂糖、紅椒粉

焦糖布丁（電鍋版）

只要一個電鍋，電磁爐（或瓦斯爐）就可以製作了！ 製作過程很簡單，吃起來很好吃，還可以有種自己很厲害的錯覺ㄛ哈哈哈

食材：砂糖、水、雞蛋、熱水、牛奶

400次咖啡

食材：即溶黑咖啡、砂糖、熱水

400次咖啡

這次跟風近日爆紅的400次咖啡 作法其實很簡單 但是還是有些小地方要注意我有寫在小撇步了 若是要全手工請做好手酸準備🤣 成品喝起來...

食材：咖啡粉、白砂糖、熱水、鮮奶

泡麵炒飯

一開始抱著嘗鮮的心態做做看  其實還真的不錯吃，製作方式真的很簡單  大家可以嘗試換不同口味的泡麵試試看😆

食材：一度贊老甕牛肉麵、隔夜飯、雞蛋、紅蘿蔔切丁、蔥切末、熱水

好清爽「柚香咖啡」美美的漸層感~

「柚香咖啡」帶點美美的漸層感，不說還以為是在咖啡店呢(笑) 簡單又清爽，在家就能喝到甜點店飲品了~ MissQ My Littl...

食材：濾掛式咖啡、熱水、柚子醬膠囊球、冰水、冰塊

簡易黑胡椒燴飯

10分鐘就能輕鬆享受的美味黑胡椒燴飯/燴麵，食材、做法簡單，最適合忙碌的煮夫煮婦。 按照我的「豆干炒肉絲」食譜醃好的肉絲，可以適...

食材：豬柳/牛柳、蒜頭、米酒、洋蔥、醬油、砂糖、白胡椒粉、醬油膏/蠔油、太白粉、香油、黑胡椒粉、熱水、玉米粉/太白粉