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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:中粉、水、酵母、熱水、砂糖
食材:豬腳、薑片(川燙用)、味霖、味霖(川燙用)、醬油、蒜泥、薑片、味付鹽(日式調料,鹽+白胡椒)、五香粉、熱水
簡單上手的年菜料理「 蒜蓉蒸蝦 」。 好吃好看有面子的蒜蓉蒸蝦,因應孩子口味略做改良讓蒜頭味道不那麼重。 如果喜歡蒜味再重一些,蒜...
食材:大蝦、中華嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、辣椒、糖、紅蔥頭、熱水、蒜頭、油(炸紅蔥酥、淋辛香料使用)
酸辣開胃的臊子麵,沒有肉也猛香咧😊 🍜相關食譜:「農家臊子麵(簡易版)」、「西紅柿臊子麵」、「陝西酸湯麵(簡易版)」、「番茄酸湯...
食材:掛麵/素麵、乾木耳、蔥、黃豆干、烏醋、胡蘿蔔、醬油、豇豆、香油、鹽、番茄醬、辣椒粉、香菜/韭菜、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、薑母粉、五香粉、熱水
家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯,加滿滿薑絲、醃洋蔥,還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜:「越式生牛肉米...
食材:冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖
食材:雞肉、熱水、蔥花、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒
懷念小時候的味道😋
食材:低筋麵粉、太白粉、蔥、蛋、冷水、熱水、鹽
今天教大家用薯仔、粟米和免治豬肉做這道佐飯一流的家常小菜。 🇭🇰相關食譜:「港式餐肉蛋飯」、「午餐肉炒馬鈴薯」、「馬鈴薯辣炒肉末...
食材:豬絞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、罐頭玉米粒、蒜頭、蔥、鹽、雞粉、黑胡椒粉、熱水、植物油
沒有肉的蔬食韓式拌飯,以新鮮蔬菜和黃豆芽為基礎,含有豐富的蛋白質和維他命~(喜歡的話也可以加紅蘿蔔) 搭配韓式辣醬的獨特辛香,以...
食材:生菜、黃豆芽、韓式辣醬、櫛瓜、麻油、雞蛋、熱水、絞肉、黑糖、白芝麻
今天菜式是「芋頭炆排骨」,主角當然是芋頭, 芋頭有油才滑, 排骨要肥才可
食材:檳榔芋頭、半肥瘦排、蒜頭、紅蔥頭、薑片、芫茜、花奶/淡奶、熱水、鹽、生抽
適合新手操作, 沒模具也可以直接裝在盒子, 用湯匙舀著吃更過癮, 做法零失敗一次就能成功, 口感微苦又帶點酒香味道, 入口即化別有...
食材:蛋黃、砂糖、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、朗姆酒、手指餅乾、黑咖啡、熱水、咖啡酒、可可粉
食材:櫛瓜、雞蛋、鹽、油、熱水
清爽的白玉苦瓜,簡單清炒就美味! 🦐相關食譜:「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮蘿...
食材:白玉苦瓜、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、砂糖、味精、香油、熱水
漂亮的紅色蛋糕搭配白色糖霜夾層,是一顆外表高雅、做法不難的蛋糕!紅絲絨蛋糕體很濕潤,其實就是巧克力蛋糕,搭配帶點酸味的乳酪糖霜風味...
食材:低筋麵粉、植物油、奶油乳酪、糖、奶油、雞蛋、糖粉、酸奶油、無糖優格、檸檬汁、即溶咖啡粉、可可粉、甜菜根粉、熱水、泡打粉、鹽
很好吃、可愛❤️、軟軟的。
食材:牛奶、芋泥、吉利丁、薯粉、熱水、糯米粉、砂糖、水、珍珠、芋圓、粉圓、西米露、芋泥果凍、紫色粉圓、糯米丸子、奶茶
外觀長得像爆米香的Tempeh是印尼食材之寶,和豆腐、納豆並稱保健食材三大天王。大致可說是一種拌了醋的蒸黃豆發酵產物,除了具有豐富...
食材:小魚乾、花生、天貝、食用油、羅望子、熱水、紅蔥頭;略切、蒜仁;略切、椰糖、鹽、檸檬葉;切細碎、辣椒;切絲、印尼甜醬油(白鶴)
這回做的辣椒醬糅合了湖南剁椒、糍粑辣椒、蒜蓉辣椒等不同技法,因此做出來特別香辣,口感也更具層次。 🌶️相關食譜:「香蒜辣椒醬(五...
食材:醬油、味精、洋蔥、雞粉、蒜頭、紅辣椒、芝麻油、鱙魚乾/鯷魚乾、朝天椒、細辣椒粉、玄米油、蔭豆豉、熱水、生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、鯷魚魚露、海鹽、砂糖、米酒
清甜多汁的大黃瓜,簡單清炒就美味! 相關食譜:「佛手瓜炒貢丸」、「佛手瓜炒雞肉丸」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「黃瓜木耳...
食材:大黃瓜、胡蘿蔔、貢丸、蒜頭、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水