煮麵料理

*Re*超級懶人版番茄肉醬義大利麵

以前總是會很悠哉的熬煮肉醬；有了孩子後，身為全職媽媽每天一堆事要處理，老覺得在跟時間賽跑。好的，我承認是自己龜毛。再怎麼忙還是堅持...

食材：好市多蕃茄義大利麵醬、紅龍純牛肉漢堡片、義大利麵、大蒜切碎(可省略)、月桂葉(可省略)

沙茶炒黃麵

食材：黃麵、綠花椰菜、洋蔥、沙茶、醬油

【義大利麵】紅酒醬豬肉義大利麵

前幾天煮的紅酒醬沒用完 丟掉又太浪費 於是就來實驗看看作為義大利麵的基底醬汁會發生甚麼事吧!! R-Lin

食材：義大利麵、豬五花肉厚片、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、蘑菇、蒜末、水煮青花菜、紅酒醬

番茄煨麵（露營煮也適合）

食材：小番茄、豬五花肉片、高湯/水、蔥、鴻禧菇

自炸豬油---豬油拌飯/拌麵

自己炸豬油，一瓶冰在冰箱可以用很久，拌飯拌麵都好香好好吃

食材：豬油、紅蔥頭、米酒

嚐鮮｜韓國冷麵*Paldo乾拌麵

初嚐試韓國冷麵，隨意搭配喜歡的食材，宅著不出門也可以很有儀式感。

食材：Paldo韓國乾拌麵、水*煮麵用、搭配食材

綠咖哩海鮮義麵

看了泰劇《熱戀宅急送》，好想立馬來份綠咖哩？今天分享一道Dinner Time快煮系列的綠咖哩，保證辣得您嫑嫑的🌶️ 🍛相關食譜...

食材：義大利麵、綠咖哩調味粉、開水/雞湯、中卷、蝦子、檸檬葉、魚露、辣椒、九層塔

Cupcake 戚風杯紙蛋糕🎂

🎂 Chiffon Cupcake-原味戚風杯子蛋糕♥ 🎂 軟綿綿的海綿蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻的口感,是小朋友...

食材：[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]細砂糖、[蛋白霜食材:]檸檬汁、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材:]植物油、[蛋黃麵糊食材:] 過篩低筋麵

乾煸麵腸

冷掉一樣很好吃 Q彈的口感 微甜的醬汁👍👍👍 作法超級簡單

食材：麵腸、薑絲、淡色醬油、味啉

酸菜魚片湯麵

蛤蜊，辣酸酸菜香，加乾甜麵香，夏季開胃湯麵

食材：蛤蜊、鯛魚片、鹽、酸菜、味精、辣椒片、米酒、蒜片、蛋液、乾甜麵

柑橘雞湯蛤蜊拉麵+雞汁蔬菜

煮完感恩節大餐，讓自己休息，外食了幾天🤭 今天把感恩節吃剩的柑橘檸檬烤雞和雞油，加以利用，煮成網路流傳的風味拉麵~喝這湯頭，覺得很幸福！

食材：吃剩的柑橘檸檬烤雞、蔥、蛤蜊、洋蔥、雞胸、味霖、白醋、蛋、蓮藕、秋葵、麵條、柳丁

鮮蔬清炒義大利麵

食材：義大利麵、雞肉、蘆筍、玉米筍、紅蘿蔔、鮮香菇、蒜頭、橄欖油、黑胡椒粉、義大利綜合香料、白酒

日式 鮪魚義大利麵沙拉

日本人喜歡吃飯時配點小菜，因此日本婆婆總能三兩下變出各式小菜！這道日本公公指定想吃的涼拌沙拉，簡單記錄起來、介紹給大家！

食材：義大利麵、小黃瓜、紅蘿蔔絲、苜蓿芽(可略或替換)、切碎水煮蛋、鮪魚罐頭、切碎的杏仁或其他堅果、日本美乃滋(可略)

奶油蘆筍培根義大利麵

在好市多買了一大包的蘆筍跟培根，於是決定煮不同的蘆筍培根義大利麵看看，發現這個味道最喜歡，因此決定分享給大家🥰

食材：義大利麵、鹽巴（煮麵水）、橄欖油、大蒜、辣椒、培根、蘆筍、鹽巴、牛奶、鮮奶油、起司片、胡椒、煮麵水

居家隔離－清炒香辣白酒義大利麵

居家隔離中😷 家裡只有簡單的蔥蒜配料 也是可以製作義大利麵喲

食材：KARONA 義大利麵、白酒、蒜頭、辣椒、鹽巴、鴻禧菇、胡椒鹽、青蔥

瓠瓜雞丁麵

下雨天又來清冰箱了😂

食材：瓠瓜、無骨雞腿排、米酒、雞蛋、鹽巴、鴻禧菇、淡色醬油、紅蘿蔔、蝦皮

【蔥香蘇打餅乾】日本KNEADER壓麵機

三星蔥是家喻戶曉的名產, 蔥白長葉肉厚, 做出的蔥餅乾, 味道足夠, 又香又脆, 是老少咸宜的點心~ 自己也可以DIY, 使用...

食材：低筋麵粉、鹽巴、酵母粉、蘇打粉、奶油（無鹽）、鮮奶、蔥花