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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:湯圓、蝦米、糯米粉、乾香菇、水、菠菜、辣椒、蒜頭、肉絲、鹽or康寶鮮味炒手
個人深愛著這個配方的肉餡,鹹香古早味可不亞於名牌公司的產品喔,快試試!
食材:豬絞肉(細目絞2次)、紅蔥頭(或紅蔥酥2大匙)、醬油、薑泥、鹽、糯米粉、蔥、糖、冷水、乾蝦米、白胡椒粉、五香粉、玉米粉
湯圓來自埔里有名的蘇媽媽,現在台中已有分店 ,慕名買了兩盒鮮肉湯圓,剛好屋頂的茼蒿已經可以收成 晚餐就是茼蒿鮮肉湯圓了。
食材:鮮肉湯圓、苘蒿、香菇、乾蝦仁、塩 胡椒粉、蒜末
冬至祭祖拜甜湯圓,阿母會再煮鹹湯圓,湯𥚃面加菜脯,香味不同,以前不那麼講究,糯米團搓成湯圓就煮,到了現代社會,湯圓包了各口味餡料,...
食材:糯米團:糯米粉、山藥、水、餡料:豬絞肉、紅蔥頭、香菇、蘿蔔乾、胡椒粉、塩、香油、湯底:茼蒿、鴻喜菇、青蒜、油蔥酥、櫻花蝦
冬至就是要吃包肉的客家鹹湯圓~ 我不是客家人但就愛客家油蔥的香氣~
食材:粿粹、玉米粉或是糯米粉、豬絞肉、乾香菇、蠔油、蘿蔔乾末、薑末、油蔥酥、白胡椒粉、烹大師、香油
媽媽~冰箱裡怎麼還有一盒鹹湯圓呢! 冰箱裡還有元宵節失手多買的鹹湯圓,但是又不想一口氣吃完水煮鹹湯圓,該怎麼辦呢? 我們今天來個"...
食材:鹹湯圓、培根肉片、烤肉醬、薑、蒜
每到冬至不免俗地都要來一碗湯圓,將當季的蘿蔔跟湯圓結合,變成美味的新組合,軟Q的湯圓搭配鮮美多汁的蘿蔔,加上亨大師干貝風味煮出的高...
食材:烹大師(干貝風味)、薑絲、香菜、白蘿蔔(小條)、湯圓、茼蒿、香菇
每年冬至阿卡總是會嘴饞的想吃"客家鹹湯圓",就是紅白小湯圓鹹料理作法...今天又濕又冷的天,就不出門 改嘗試自己煮吧!
食材:茼蒿、紅白小湯圓、雞肉、芹菜、蔥、油蔥酥、乾香菇
冷冷的天來碗熱呼呼的湯圓,溫暖了整個身心! 用真的糯米做湯圓,做法不會很困難哦 ,更不用擔心市售的糯米粉是否有食安疑慮,而且做出來...
食材:圓糯米、長糯米、豬絞肉、清水、蝦米、油蔥酥、蠔油、胡椒、烹大師調味料、米酒或清水
冬至吃湯圓! 沒有油蔥酥的少油鹹湯圓也一樣好吃喔!
食材:桂冠小湯圓、豬肉絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、小魚乾、茼蒿、芹菜末、韭菜末、香菜末、蒜末(醃肉)(炒料)、醬油(醃肉)、米酒(醃肉)、白胡椒粉、昆布高湯、雪白菇(可不加)
客家人傳統料理,阿母炒的香料都好香好有味道,讓人一碗接著一碗,讚喔!
食材:肉絲、蝦米、香菇絲、紅蘿蔔絲、醬油、鹽巴、香油、胡椒、蒜苗、青蔥、芹菜、油蔥酥、高湯、湯圓、茼蒿
冬至又來到了~ 來上一碗鹹湯圓, 暖暖心~暖暖胃~ 讓來年一切都圓圓滿滿~^^
食材:湯圓、瘦肉絲、乾香菇、蝦米、乾木耳絲、芹菜、青蒜、香菜、茼蒿、鹽、白胡椒粉、柴魚粉、醬油、油蔥酥
古時候的人說「冬節大如年」,傳統上認為冬至過了就算是已經過了年,因此也有「冬至圓仔甲落加一歲」的說法。冬至也是一年之中幾個全家團圓...
食材:小湯圓、豬肉絲、茼蒿菜噹兒ㄚ、紅蔥頭、乾香姑、鴻喜菇美白菇、杏鮑菇、醬油、米酒、五香粉、鹽、柴魚粉
今天逛市場,看到手工的湯圓,突然好想吃鹹湯圓,其實會做菜就是這麼幸福,想吃什麼自己動手做,一點也不需麻煩他人,每天為家人準備晚餐,...
食材:手工湯圓、五花肉絲、乾香菇、洋蔥絲、韭菜、蒜頭、鹽巴、郭媽媽肉燥包、香油、醬油
冬至應景,平常也可當成火鍋料使用...
食材:蒸熟南瓜泥、梅花絞肉、糯米粉、玉米粉、蛋白、水、蝦油、香油
冬至一定要吃湯圓才有過節的味道,只要把料炒香就會是一鍋很好吃的鹹湯圓喔!
食材:湯圓、茼蒿、梅花豬肉、香菇、香菜、韭菜、蝦皮、鹽或鮮味炒手、油蔥、油、水
最近天氣又涼涼的, 就很想煮點好入口的 “ 傳統客家湯圓 “ , 材料的準備很容易 , 又可以很快上桌大快朵頤~ 中午吃這個客家...
食材:牛頭牌紅蔥肉燥、紅白小湯圓、香菇、韭菜、芹菜、香菜
簡單... 卻難忘的好味道, 不想餐餐費時費力滿漢全席, 可以試試簡單好滋味..
食材:桂冠小湯圓、米粉、香菇、芹菜、香菇水、肉燥、油、胡椒鹽、鮮味炒手-香菇風味、鹽、開陽