煮高麗菜

台式椒麻雞

小資族也可以在家輕鬆一鍋搞定椒麻雞！ 夏日酸甜辣超開胃！ 油炸料理自己煮一點都不可怕！

食材：雞腿排、高麗菜、米酒、醬油、砂糖、五香粉、黑胡椒、烏醋、香菜、辣椒、S&B 生蒜泥醬

低醣山葵高麗菜煎餅-無麵粉

減醣不忘美食~ 千張豆皮是減醣的好朋友，這次利用千張豆皮濕了之後會產生黏合的效果搭配雞蛋一起聚合蔬菜成餅，做成了無麵粉的偽大阪燒...

食材：高麗菜、千張豆皮、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、蔥花、柴魚片、鮮香菇、海苔粉、蝦仁、玉米粒、雞蛋、植物油、S&B 山葵膏、雞湯粉、鹽

高麗菜豬肉水餃

終於在大超市買到現成的水餃皮（新加坡來的），那就動手包水餃吧！

食材：高麗菜絲、豬肉絞肉、蔥薑水、米酒、薄塩醬油或日式醬油、香油、蒜泥、青蔥、老薑切片、食鹽、雞粉或鮮味炒手、雞蛋、白胡椒粉

高麗菜餡料水餃

食材：豬絞肉、紅蘿蔔絲、高麗菜碎、鹽巴

豆腐乳炒高麗菜

好清爽的ㄧ到菜！

食材：高麗菜、豆腐乳、醬油、蔥（切段）、橄欖油、蒜

老酒麻油雞麵線

天氣轉涼了，煮一鍋酒香四溢的老酒麵線給家人吃，身心都暖活起來了😌 🍗相關食譜：「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」...

食材：帶骨雞肉塊、手工麵線、當歸、高麗菜、黃耆、老薑、紅棗、蒜頭、白胡椒粒、鹽、老酒(黃酒)、雞粉、米酒、熱水、黑麻油

高麗菜捲🌿全素

高麗菜，富含多種營養成分，包括維生素B、C，鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素，同時含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、改善便...

食材：高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖

日式回鍋肉

與一般的回鍋肉不同，日式回鍋肉使用甜麵醬及入少許的辣豆瓣醬作為調味，讓怕辣的人也可以好好嘗試這道好吃的下飯菜，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉片、蒜頭切半、辣椒、醬油、高麗菜切塊、黑胡椒粉、甜麵醬、青椒切塊、米酒、辣豆瓣醬、太白粉、糖

經濟實惠~雞腿蔬菜義麵

✩這是用之前介紹過的醃製雞腿，還有冰箱隨手拿的青菜完成的，高CP值料理。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www....

食材：醃製雞腿、高麗菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、義大利麵

花雕雞麵餐

小孩有一天跟媽媽說要吃麵，但嬤嬤已準備好中午要煮的食材，我就說好我來組合一下。我來做個花雕雞餐吧!!老婆看著我能變出什麼花樣??我...

食材：花雕雞麵、高麗菜、枸杞、小管、豬絞肉、乾麵筋、雞翅、皇帝豆、胡蘿蔔、番茄、蛋

炒麵配雙菇便當

炒麵香Q，配上雙菇，再加顆蛋，營養滿分，加上畫個笑臉，讓你打開便當看到就會心情開懷一笑。兼顧身體與心靈的營養便當，讓你活力一整天。...

食材：油麵、鴻喜菇、雪白菇、絞肉、高麗菜、乾香菇、雞蛋、得意的一天日本玄米油 600M、醬油、蒜頭、綠花椰菜

蛋炒高麗菜

高麗菜是冰箱常備菜，平時最常料理方式是蒜炒高麗菜，試著打顆雞蛋炒香再拌炒高麗菜，脆口高麗菜帶著炒蛋的軟嫩，添加蛋香氣，使這盤高麗菜...

食材：高麗菜、雞蛋、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、植物油

lanni 龍膽石斑粥

海鮮只要品質夠好,簡單烹調就極美味,現在的人大都吃得很多元也豐冨,但在冷冷的天裡,簡單煮一碗加了很多薑絲的魚粥,既好吃又很暖胃呀！

食材：石斑魚塊、白飯、鹽,鮮味抄手、薑絲、胡椒粉、高麗菜（切塊）、青蒜苗

19🍱泡菜豬肉炒麵

食材：梅花豬肉、高麗菜、蛋、麵、泡菜

金針菇起司肉捲

香菇和金針菇買的比較多，想說要趕快消滅掉，本來要一起包入豬肉片，結果香菇太大包不進去，所以就改變作法~

食材：金針菇、香菇、豬肉片、乳酪絲、高麗菜絲、韓式醃烤肉醬、水、白芝麻

蕃茄香菇素香腸炒高麗菜

食材：牛蕃茄、新鮮香菇、高麗菜、素香腸、鹽巴、味素(可省略)、水、七味粉、義大利香料、薑、香菜

蒜苗臘肉

歐吉桑點菜～ 簡單好吃又下飯

食材：臘肉半條、蒜苗、辣椒、高麗菜、味王醬油、寧記辣豆瓣醬、米酒