煮高麗菜

蒜蓉鮮蝦冬粉

蒜蓉鮮蝦冬粉是一道美味可口的菜餚，富含蛋白質和維生素B群。蒜蓉調味增添風味，鮮蝦口感鮮甜，配上Q彈有嚼勁的冬粉，讓人一試難忘。

食材：蒜頭切末、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、玉米筍、高麗菜絲、雞蛋、蝦仁、冬粉、醬油、醬油膏、烏醋、胡椒、蔥花、薑片

炒麵

味道是記憶的一種儲藏。 年輕時去北海岸、石門水庫一日遊，最後一餐總是會點一道台式炒麵。 隨著時間流逝，朋友少了、力氣少了，動力少了...

食材：肉絲、蝦仁、洋蔥、高麗菜、蒜頭切片、韮黃、蠔油、鹽

肉末蒸菜

【肉末蒸菜】 來道簡單的蒸菜吧，蒸菜也沒啥技巧…就是擺盤電鍋蒸… 老實說起來，就是偶爾懶惰時，就電鍋蒸煮，輕鬆上桌 影音食譜：h...

食材：絞肉、高麗菜、鮮菇、毛豆、鹽巴、米酒、胡椒粉、香油

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

做成飯卷就會一口接一口耶～ 一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

【家常食譜】高麗菜滷

老少咸宜的高麗菜，滷得軟透入味超下飯啊！ 👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebo...

食材：乾香菇、蒜、櫻花蝦、大高麗菜、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇素蠔油（或醬油、醬油膏）、冷開水、植物油

咖哩高麗菜

#防疫在家煮 #平底鍋 #高麗菜 #咖哩 #咖哩高麗菜 咱家婆婆的招牌菜，讓我這外省媳婦也讚不絕口: ) 看似簡單，但要煮的好吃還...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、咖哩塊

肉羹湯

天氣冷想喝湯， 肉羹湯也是個好選擇， 容易料理又煮得快， 去外面買肉羹湯有時喜歡吃甜的口味， 但自己煮肉羹湯的時候， 就是想要吃...

食材：肉羹、高麗菜、雞蛋、柴魚片、沙茶、黑醋、白胡椒粉、鹽巴

日式醬油黑高麗菜

黑高麗菜是義式菜裡常看的.是種羽翼甘藍,但完全沒有苦味.不要生吃,久煮一點較好. 配日式調味料也不錯.清淡美味不妨試做囉~. 昆...

食材：黑高麗菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

土耳其燉高麗菜Kapuska

🇹🇷歐亞都說讚的ㄧ鍋到底🇹🇷 Kapuska是一種流行於土耳其和巴爾幹半島的家常菜（其實俄羅斯和烏克蘭也有類似的作法，可見這樣煮真...

食材：洋蔥、牛絞肉、油漬蕃茄乾、孜然、乾辣椒片、高麗菜、蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒

胡麻涼拌中卷

消暑的超級開胃菜

食材：內門阿隆師泰式澎湖冰卷、高麗菜、胡麻醬

🇺🇸香噴噴培根高麗菜煎餅～

健康又低卡的高麗菜煎餅是吃膩了炒高麗菜的時候最佳的變化料理～簡單的麵糊再加上蔬菜，晚餐就能輕鬆解決囉！一起來試試看吧😊

食材：高麗菜（切絲）、紅蘿蔔（刨絲）、中筋麵粉、培根、鹽巴/雞粉、全蛋液、黑胡椒、溫水、醬油+辣椒醬、白胡椒、泰式

財源滾滾來~~黃金泡菜(高麗菜版本)

因為上週作了白菜的版本,而且也想再多嘗試不同的配方,而且現在冬天除了白菜之外, 高麗菜也是盛產大出的季節了,所以先改用高麗菜再作一...

食材：高山高麗菜切塊、(醃高麗菜)鹽巴、紅味增醬、紅蘿蔔、大蒜、細砂糖、薑片、白醋、檸檬汁、微辣麻油豆腐乳、微辣麻油豆腐乳湯汁

高麗菜炊飯

突然想吃高麗菜飯了，就來動手做吧。歐吉桑才吃兩口，就嚷著問他明天的便當裝好了沒有？😆😆😆 這樣就是好吃的保證啦😋😋😋 高麗菜飯是營...

食材：高麗菜絲、培根片🥓、蝦米、米酒、白胡椒粉、蒜塩、醬油、米

蝦醬 泰泰風的蝦醬是怎麼做的?

蝦醬的主要原料是蝦膏， 而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴， 台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最受歡迎的菜餚， 然而要炒出好吃的空新菜...

食材：油、空心菜or高麗菜、水、泰泰風蝦醬

田園蔬食三明治｜Vitamix調理機

用自製美奶滋 做成美味早餐 食譜/圖片來源 :台中新光-莊汶寧

食材：豆漿、砂糖、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄、植物油、高麗菜、紫高麗菜、檸檬汁、水煮蛋、土司

南瓜米粉｜可用金瓜或是栗子南瓜

食材：南瓜、韭菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、高麗菜絲、鹽、香菇、鮮味炒手、米粉

日式薑汁燒肉

這個食譜使用100%臺灣生產的「花田蜜食龍眼蜜」配上薑汁來煮一道日式家庭料理「薑汁燒肉」，甜甜的蜂蜜可以中和薑汁的辛辣味，煮出來的...

食材：豬里肌肉片(燒肉用)、薑汁、醬油、高麗菜、米酒、牛番茄、龍眼蜜、小黃瓜