煮饭

一顆番茄鮪魚飯 (清爽系炊飯)

新鮮番茄有著爽口的香甜酸味,一顆番茄做炊飯,再來鮪魚來提味,簡單無油又美味唷!

食材：白米 & 水 各、洋蔥、中型番茄、蔥花、油漬鮪魚罐頭(或水煮罐頭)

生魚片蓋飯

小資女的小確幸，自己做也很好吃！

食材：米飯、壽司咋、鮭魚/生魚片、明太子、蛋、蔥花、鰹魚露

麻油雞飯(大同電鍋)

食材：白米、水、麻油、米酒、老薑

蒜香薑黃五穀飯

簡單又健康的蒜香薑黃五穀飯。

食材：白米、桂格免浸泡五穀米、小磨坊蒜風味油、小磨坊薑黃粉、小磨坊義大利香料

松露龍蝦海鮮燉飯

新鮮美味

食材：龍蝦、扇貝、蛤蜊、香菇、蘑菇、洋蔥、蒜頭、奶油、松露醬、白米

酒糟味噌雞佐甘藷紅豆飯

食材：地瓜、紅豆、酒釀、味增、糖、雞腿肉、米

昆布蔬菜豬肉蓋飯（10分鐘料理）

昆布熬出來的高湯， 再加點少許的調味料及蔬菜、豬肉片就可以做出好吃的昆布蓋飯。 營養滿分的料理， 只要10分鐘就可以完成囉✅ 用...

食材：豬肉片（梅花肉）、花椰菜、水、玉米筍、昆布、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽巴、鴻禧菇、蒜頭

麻油鴨香飯

簡單補身抗寒冬超暖胃 櫻桃鴨胸也可以來一道讓鄰居羨慕的麻油料理

食材：櫻桃鴨胸（約320g）、薑片、米酒

古早味油蔥雞肉絲飯~簡單做好好吃

依照歐逆作法完成的雞肉絲飯,完全可以勝過一般小吃店的肉絲飯哦~這道料理是自己的拿手好菜,做過N次囉~家人都非常喜歡^^

食材：雞胸肉、白飯、米酒、塩、鵝油香蔥、白胡椒、淡味醬油

﹝高蛋白&乳清﹞奶香雞胸菇燉飯

減脂期，想吃奶油白醬燉飯，但一般的燉飯熱量較高、營養價值不高！ 所以調整一下食材，讓蛋白質、膳食纖維比例多些！ 這樣吃起來，負擔比...

食材：食用油、蒜末、牛奶或豆漿、洋蔥（切細碎）、原味乳清蛋白飲（泡好）、快樂牛低脂乾酪、雞胸肉（切小塊）、雞湯塊、鹽（可省略）、花椰菜（切小塊）、研磨黑胡椒粉、菇類、義式香料（可省略）、米飯、起司粉（可省略）

超下飯！味噌蔥肉燥

它的原名是肉味噌，在日本它會用來包飯糰、夾生菜或者當成烏龍麵的鋪料，其實它配飯更為銷魂，來看作法吧^^ 嘖嘖的料理影片：https...

食材：豬絞肉、青蔥、白味噌、糖、清酒（或米酒）、味醂、水、七味粉（可省略）、雞皮（可省略）

上海簡易飯

帶有芝麻的微焦香的上海簡易飯，同時兼顧補充蔬菜和肉類，營養滿分。

食材：米、青江菜、芝麻、培根、油、鹽

生酮補碳日之三色藜麥黃豆飯（電子鍋）

補碳日絕對不是拿來吃精緻澱粉的日子，應該要吃營養濃度比較高的原型食物，藜麥就是其中之一。 本次示範的藜麥飯完全不含精緻白米，可以...

食材：三色藜麥、黃豆（或毛豆）、玫瑰鹽

香菇雞肉燉飯～鑄鐵鍋版

簡單又好吃的鑄鐵鍋料理👏🏼

食材：米、去骨雞腿排、乾香菇、蒜頭、白胡椒、米酒、萬家香鰹魚醬油

好下飯～ 金沙皮蛋四季豆

其實鹹蛋混很多食材都很好吃 有次發現若再加上皮蛋 整體有更不同的感覺 我自己很喜歡～～～～

食材：四季豆、皮蛋、鹹蛋、蒜頭

扒飯料理❤️《泡菜松阪豬》

快速又好吃的料理，就算只有15分鐘，也能快速端上桌，美味又下飯。

食材：松阪豬、金針菇、蔥、辣椒、蒜、泡菜、冰糖

韓式養生飯

秋天的栗香，紅棗的鮮甜，松子的堅果香氣，結合了大同鄉好山好水的長糯米⋯⋯一鍋養生飯不需要任何配菜也很滿足～

食材：長糯米、紅棗、新鮮栗子（去皮）、松子、水