煮茶

伯爵戚風蛋糕

鬆軟口感，散發淡淡佛手柑清香的伯爵戚風蛋糕，無法抗拒的美妙滋味⋯⋯

食材：戚風蛋糕模（7吋）、伯爵茶葉（沖茶）、滾水、伯爵茶葉(磨粉）、蛋黃、細砂糖、植物油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、白醋、玉米粉

榮總減肥餐 day 2

榮總三日減肥餐, 聽說很有效, 不過要準備的食材都一點一點, 剛拿到食譜時, 會感覺備料有點麻煩。但其實整理一下, 全部一共只有1...

食材：黑咖啡或茶、烤麵包、水煮蛋、優格(發酵乳)、香蕉、鹹餅乾、熱狗、紅葡萄、綠花椰菜、香草冰淇淋

膠質多多的肉骨茶「滷雞腳」(滷雞爪)

帶點微甜滋味辣味滷雞爪~讓人吃完一隻再續一隻~ 看上去亮晶晶的雞爪，那可不是油呦! 是雞爪本身的膠質，與黏稠的醬汁~非常Q嫩有彈性...

食材：雞腳、薑片、米酒、蒜頭、醬油、Dowai全營養萃取鍋、辣椒、蠔油、冰糖、肉骨茶包

香菜籽茶飲:預防感冒，舒緩經期不適

最近天氣又濕又冷，讓人感覺好像又要感冒了，除了檸檬飲以外，還可以煮壺香菜籽茶，預防感冒喔!

食材：芫荽籽、過濾水、薑片、紅冰糖

滋潤雙果茶

羅漢果一般用作煲湯，其實加水來煲成茶喝，也能化痰止咳、清熱潤肺。配合無花果同煮，潤腸通便效果更佳。這道「滋潤雙果茶」對肺熱燥咳、腸...

食材：材料、羅漢果、無花果、水

紅地瓜葉茶

紅地瓜葉 科別：旋花科 別稱：紅番薯葉 用途：食用、保健 紅地瓜葉具有涼血、補血、解毒、滋養等功用 紅地瓜葉的多酚含量是蔬菜裡...

食材：紅蕃薯葉(梗)、黑糖、水

新加坡肉骨茶

肉骨茶是流行於東南亞華人地區的主要美食之一，其中又分為馬來西亞式與新加坡式。作法簡單，風味獨特，通常伴白飯或以油條蘸湯來食用。

食材：豬中排、肉骨茶包(料理包)、蒜頭、米酒

肉骨茶_電鍋料理 零廚藝

冷冷的天，最適合來碗肉骨茶，暖心又暖胃。肉骨茶是一道適合全家大小滋補的好湯，材料簡單，步驟容易，用它來泡飯更是美味的不得了♪ ★...

食材：豬小排、肉骨茶包、蒜球、醬油、米酒、鹽巴、白胡椒粉、清水

一口合桃伯爵茶鬆餅

回校又怎可兩手空空呢？所以快快做了一口合桃伯爵茶鬆餅，當下午茶真的不錯啊~~最重要是老師也喜歡：）

食材：低筋粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、橄欖油、乳酪、伯爵茶包、合桃

養顏美容又溫暖的桂圓紅棗茶

這幾天冷氣團發威， 喝點熱呼呼的桂圓紅棗茶， 可以溫暖身心又養顏美容， 材料簡單又好做，趕快煮一些來喝哦~ 歡迎到我的部落格“小星...

食材：紅棗(大顆)12顆、水、龍眼乾、黑糖

榮總減肥餐 day 3

終於來到第三天了, 滿腦子都是明天早餐要買大份鍋貼這樣~^^ 榮總減肥餐, 一星期只要照食譜吃三天, 四天正常吃, 就可以達到減重...

食材：黑咖啡或茶、蘋果、低脂起司、烤麵包、鹹餅乾、水煮蛋、水煮鮪魚罐頭、紅葡萄、香草冰淇淋、香蕉、香瓜、白花椰菜

甘蔗鮮奶茶

甘蔗鮮奶 甘蔗跟鮮奶超級絕配的，搭配起來有甘蔗的香甜，鮮奶的滑順... 真的是很值得一試的飲品呦～ 會讓你對甘蔗完全改觀，一喝再喝...

食材：甘蔗原汁、鮮奶

喝一杯｜檸檬百香果蜜茶

不分季節皆適宜的健康飲品

食材：卡默咖啡手工百香果果醬、檸檬、蜂蜜、開水

茶燻花枝/雞翅/糖心蛋【摩堤】

茶葉及紅糖煙燻的滷味，香氣迷人，原來，摩堤的7.2公升特大容量鑄鐵鍋加上1200W高瓦數IH智慧感應爐，就可以輕鬆在家裡做得到，不...

食材：兩節雞翅、花枝（中型）、滷味包、雞蛋、醬油、紅茶葉、小黃瓜（擺盤）、冰糖、紅糖（或二砂糖）、香油、水、白米、鹽、鋁鎳紙、紹興酒、薑片

QQ紅茶凍

食材：糖、茶、吉利丁粉、冷水、巧克力米

無蛋抺茶餅乾

非常簡單的餅乾，就只有五種材料。雖然沒有蛋，也沒有泡打粉，但餅乾一樣入囗酥鬆，不比丹麥奶酥差哦。

食材：奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、抺茶粉

天然好滋味！香吉士水果凍

天氣越來越熱的情況下，每天穿梭廚房全身汗濕透透，就想吃些冰涼的點心，這配方使用果凍粉就可以了，當然使用吉利丁也可以，再加些椰果更棒...

食材：香吉士、蜂蜜、砂糖、果凍粉、開水