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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:香米、高麗菜,切絲、XO醬、金華火腿,切細丁、白胡椒粉、高粱酒、水
影音食譜連結:https://youtu.be/zSBoYLR2h8M 今天分享麻油米血+松阪豬肉😊 米血軟嫩,松阪豬肉Q彈......
食材:米血、松阪豬肉、老薑片、枸杞、辣椒、蔥段、麻油、米酒、糖、鹽、醬油
薏仁100% 水300% 麴30% 薏仁600 水1200 冷水600 麴180 1.薏仁 打漿 煮熟 麴也可以拿來打一打、提...
食材:米麴、薏仁、水適量、冷水
隨手放冷凍庫,有時候突然餓了就直接加熱,方便
食材:米、油
我最近發現隨著客人來訪的次數增加, 在有限的時間下實在變不出難度太高的新菜色, 反而會想要利用現成的東西來作變化。 像是拿家裡有的...
食材:(酒漬葡萄乾)波特酒、(酒漬葡萄乾)葡萄乾、大顆青森蘋果切小塊、波特酒、剩飯、波特酒漬葡萄乾、鮮奶、波特酒漬葡萄乾湯汁、玉米粉、二砂糖、蜂蜜、味好美肉桂粉、白砂糖
為家人而做的地瓜飯❤️
食材:米、地瓜
看到日劇裡面, 家裡沒什麼食材了, 為了感冒發燒的人煮的一餐, 簡單的一碗白粥, 加上雞蛋一起煮, 也是一道溫暖的料理
食材:雞蛋、米或白飯、蔥、柴魚粉、鹽巴、白胡椒粉
想吃甜點的時來一客浪漫的提拉米蘇,吃起來清爽無負擔! 這個簡易、少糖版的提拉米蘇沒有另外加糖,因為手指餅乾和優格已有甜味。 提拉米...
食材:手指餅乾、義式濃縮咖啡、咖啡酒(或蘭姆酒、白蘭地)、奶油起司、優格、牛奶、香草精、巧克力粉
把年糕換成米血,一樣對味~
食材:米血、泡菜、蒜、蔥、醬油、糖、水
走過夜市無法不買的就是熱呼呼的豬血糕。 但其實豬血糕真的太容易做了,將超市來的豬血糕蒸熟,就幾乎要完成了。 今天的豬血糕不用花...
食材:米血糕、瓜地馬拉夏威夷豆、醬油(或醬油膏)
不用花時間泡米 大約40分鐘就可以完成 我比較喜歡長糯米 它的口感偏Q 手邊沒有龍眼乾我就用葡萄乾代替也是很好吃喔。
食材:長糯米、水、黑糖、葡萄乾、白芝麻
松露菌菇炊飯 這道用料超實在, 每一口都吃得到滿滿的什菇, 除了濃郁的松露香氣之外! 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜,在家就能享用餐廳...
食材:米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲
想要攝取多一點營養, 這道黑豆紅蘿蔔大麥飯含有豐富的膳食纖維、蛋白質和礦物質,讓您的身體更健康。配搭紅蘿蔔絲和紫蘇香鬆,這道飯粒粒...
食材:紅蘿蔔絲、白芝麻粒、北海道鹽黑豆、越光米、日本大麥、玄米油、紫蘇香鬆
在西班牙老祖母的餐桌上,飯後的甜點一定常常看到這道米布丁! 西班牙的稻米種植及食米習慣其實都非常普及,除了知名的海鮮飯(Paell...
食材:西班牙米、白糖、牛奶、檸檬皮、肉桂棒、肉桂粉
一直很喜歡這道甜點,對女生也很好,但每次想到要先浸泡就覺得麻煩,終於發現用飯鍋煮的好方法,現在每個月煮一次都不怕囉😆
食材:紫米、紅豆、黑糖
台灣酪梨準時在六月上市,個個碩大翠綠,看著就很誘人。 翠綠色的酪梨要提前買回家,室溫中靜置3天左右,待綠皮轉為紫黑皮,果實軟化,就...
食材:酪梨、番茄、初榨橄欖油、巴薩米克醋、楓糖漿
下雨天吃碗暖胃的粥,真的滿滿的舒暢。
食材:白米/十穀米、菜乾、麻油、淡菜、鹽、花生、胡椒粉、排骨、薑絲
★不會受颱風天影響價錢被哄抬的食材~ ❌擺盤放香菜只為好看就免了吧!
食材:五香豆干、塩、桂皮、八角粒、甘草、薑片、五香粉、豆瓣醬、二砂、醬油、水~量米杯