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【加州卷】是一種反卷的壽司，與傳統壽司不同的是以海苔那一面包裹餡料而成，經典的內餡為蟹肉、小黃瓜、酪梨、美乃滋等。 以優格與百香果...
食材：馬修嚴選 原味優格分享號、馬修嚴選 百香果果漿、鮭魚、馬修嚴選 龍眼蜂蜜、橄欖油、玄米醋、酪梨、糖、紅燒小卷、壽司海苔片、鹽、美乃滋、白芝麻、蛋、白飯(煮熟)、壽司醬油
誰說義大利肉醬麵就一定要是番茄底的呢。給你一個簡單又台味滿滿的肉醬義大利麵！
食材：煮熟義大利麵、鮮香菇、青江菜、肉醬罐頭、蒜頭、薄鹽醬油
這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐，肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯，隨手組合的義式風乾火腿沙拉，配上一杯...
食材：義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油
想多吃點魚的先生，但又怕魚味的我，總把一餐吃成兩餐， 左思右想，乾脆把魚肉擰碎做成炒飯，一口一口吃比較不會排斥， 加入喜歡的青菜與...
食材：鮭魚碎末、青江菜、橄欖油、雞蛋、醬油、煮熟米飯、鹽、奶油、白胡椒粉、黑胡椒粉
夏威夷壽司捲 夏威夷經典美食. 午餐肉配上經典醬汁！！ 雖然我個人不是很愛吃午餐肉, 但這個午餐肉壽司捲真的是意外好吃。大力推薦大...
食材：醬油、砂糖、雞蛋、米酒、午餐肉、煮熟白飯、壽司海苔、味島香松
夢幻秒殺食物紅燒馬鈴薯牛肋,絕對是便當菜色的主要首選. 燒至入味的紅燒馬鈴薯牛肋 ,搭配顏色繽紛.營養美味的配菜,營養更是加倍. ...
食材：白飯、生菜葉、得意的一天日本玄米油600ML、香鬆、牛肋、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、馬鈴薯、鹹蛋黃、蘆筍、醬油膏、蒜末、紅甜椒、蒜頭、蔥花、紅辣椒、黃甜椒、刻花白蘿蔔(煮熟)、砂糖、蒜片
阿嬤菜園夏秋之際最常見的食材—南瓜來囉！ 這次登場的是南瓜肉桂液種吐司(๑´ڡ`๑) 不過對於南瓜做成麵包或是甜點其實很恐懼，很...
食材：山茶花高筋麵粉、飲用水或礦泉水(一定要煮熟的水、白南瓜、燕子牌低糖速發酵母、Gaban肉桂粉、台鹽高級精鹽、味旅肉荳蔻粉、伊思尼無鹽發酵奶油、燕子牌速發高糖酵母、要城牌龍眼蜂蜜、全蛋、蛋黃、白南瓜泥、波蘭液種、光泉全脂鮮奶
台灣的酪梨愈來愈綿密。 不論怎麼吃都不厭倦，尤其在炎熱的夏天， 再來幾片紫蘇，酸、甜香氣在口中環繞。 當水果當前菜當點心當零食好像...
食材：酪梨、檸檬、核桃、蜂蜜、煮熟小薏仁、小蕃茄、紫蘇葉
在鬆軟的饅頭裡加了QQ的燕麥粒，吃起來口感更豐富，還帶著燕麥的香氣。
食材：中筋麵粉、酵母、煮熟燕麥粒、糖、油、水
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...
食材：番茄、蛋、洋蔥、奶油、去骨雞腿肉、碗豆、番茄醬、秋葵、煮熟的飯
愛吃魚的先生， 怕吃魚卻又想多攝取營養素的我， 矛盾組合下，嘗試各種能讓自己好好吃魚的烹調方式， 利用味道較重的咖哩作為主要調味，...
食材：鯛魚片、花椰菜、米酒、鴻喜菇、咖哩塊、煮熟米飯、醬油、鹽、奶油、白胡椒粉、黑胡椒粉、水、起士絲
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...
食材：已煮熟的筍子、豬肉、薑片、蔥、已調味四角豆皮、地瓜、泡菜
可樂餅的基底是馬鈴薯和洋蔥組成的,但裡面可拌的料就可自由發揮了,我常看冰箱有什麽食材就隨意變換,料理也沒什麽正不正統,只要自己覺得...
食材：煮熟馬鈴薯（小）、豬或牛絞肉、胡椒粉、洋蔥（切粒）、鹽、麵粉、蘑菇（切粒）、蛋（打散）、麵包粉
父親大人的愛 家中有事， 請來爸爸幫忙 愛你的家人， 總會義不容辭 今晚煮上爸爸十分喜愛忟鮑魚 加上瑤柱雞粒燴飯 好好答謝他
食材：鮑魚（我用南非鮑魚）、瑤柱乾 （浸軟， 拆絲）、薑、雞肉粒、乾蔥碎、生抽、白飯（已煮熟）、蒜頭片、胡椒粉、紹興花雕酒、麻油、水、忟鮑魚汁、蠔油、蔥花、老抽、蔥白段、冰糖
食材：萊姆、柳橙、煮熟、去皮和去內臟的大蝦、特級初榨橄欖油、加州葡萄乾、黑胡椒；去籽並切碎、熟芒果，切丁、紅洋蔥丁、熟透的酪梨，切丁、海鹽和現磨胡椒粉、切碎的香菜、切碎的薄荷、萊姆切片單片; 裝飾用
炎炎烈日沒食慾，就來diy壽司吧！想包什麼就包什麼,不管是要做正統壽司配料還是清理冰箱過剩食材都很可以！還可以親子ㄧ起作，殺時間又...
食材：煮熟白米、砂糖、熟秋葵、鹽、熟花椰菜梗、壽司醋、龍蝦沙拉、蟹肉棒、炸豬排、炒蛋
炎熱的夏天，一鍋完成、內有肉、洋蔥、蕃茄、茄子、秋葵、澱粉。輕鬆煮又不油膩，營養。
食材：煮熟紅豆、三層肉（超市）、洋蔥（小）、蕃茄（(小）、茄子、秋葵（超市）、蒜頭、魚露
這幾天天氣變冷了，不要下大雨什麼都好，回家超好睡。 萬盛節快到了，利用南瓜加入S&B金牌純素甜味咖哩塊，不辣，加點黑醋吃看...
食材：煮熟南瓜、川燙過青花菜、S&B金牌純素咖哩塊、蔥段、糖、胡蘿蔔片、黑醋、水、白飯、羊肉片
