煮地瓜

熱炒地瓜葉

食材：地瓜葉、蒜末、鹽、糖、油

簡易地瓜煎餅

食材：去皮地瓜、低筋麵粉、地瓜粉

氣炸咖哩金針菇

傳説中的金針菇有助智力發展離胺酸，增強大腦記憶。金針菇通常以涼拌、火鍋煮湯居多，來個另類的以氣炸方式呈現，灑上百搭不敗「S&...

食材：金針菇、雞蛋、S&B CURRY咖哩粉、地瓜粉、胡椒鹽、九層塔

日式風-夏日清爽蜂蜜檸檬地瓜

夏天清爽不甜膩的甜品 檸檬的微酸.蜂蜜的香甜 地瓜的鬆軟 清清爽爽無負擔 酷暑時冰冰涼涼的好消暑 雨季熱熱的吃好暖和 超簡單的日式甜品

食材：地瓜、蜂蜜、檸檬汁、水、鹽

五香排骨&上海菜飯｜台式炸排骨 排骨菜飯

某天突然發覺好像有幾年沒吃台式排骨了，然後外面賣的排骨又偏油，就想說自己來做氣炸鍋低油版的台式排骨! 與上海菜飯的搭配真的很讚 :...

食材：豬里肌、鹽、五香粉、低筋麵粉、蠔油、番薯粉、醬油、蛋、白胡椒粉、橄欖油、糖、香油、紹興酒、蒜泥、薑片

素食酸辣湯(三)

酸爽開胃的酸辣湯，夏天喝上兩碗太過癮！ 🍜相關食譜：「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「素食酸辣湯(二)」、「台式酸辣湯(家常版)」、「...

食材：胡蘿蔔、白蘿蔔、醬油、山茶茸、烏醋、乾木耳、香油、鮮香菇、砂糖、嫩豆腐、香菇粉、雞蛋、白胡椒粉、蔥/香菜、地瓜粉、素食高湯、清水

起司雞肉地瓜球(氣炸鍋料理)

QQ的地瓜球搭配起司和雞肉，是自創料理。

食材：地瓜、地瓜粉(樹薯粉)、雞胸肉、馬茲瑞拉起司條、鹽巴、糖

簡單又好吃的赤肉羹

食材：赤肉羹、里肌肉、地瓜粉、太白粉、薄鹽醬油、木耳絲紅蘿蔔絲、五香粉、罐頭筍絲、白胡椒粉、柴魚片、蒜末、雞蛋、金針菇、黑醋

自調油醋醬-田園沙拉

結球萵苣爽脆口感搭配鬆軟的地瓜很速配，加上白煮蛋補充蛋白質，再來點補膠質跟維生素的冷凍莓果，味覺視覺都豐盛的沙拉，搭配自調油醋醬，...

食材：結球萵苣、台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、果醋(野櫻莓醋)、有機蛋、冷壓初榨橄欖油、冷凍草莓、鹽、冷凍黑莓、黑胡椒粒

起司地瓜燒

這道起司地瓜燒料理、在知名燒烤用餐時、發現怎麼這麼美味又簡單呀！所以一起動手做！備料與製作非常快速又方便，這款健康小點心可以在家嘗...

食材：地瓜、起司、乳酪絲、無鹽奶油

古早味粉漿蛋餅

我一直是粉漿蛋餅的忠實粉絲 從小就特別愛吃粉漿蛋餅 ❤️ 而坊間的粉漿蛋餅店 每間吃起來口感都不太相同 今天我就來分享 我自己調...

食材：中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、水、鹽巴、蛋

🧧 橙汁排骨

得意的一天 頂級高油酸葵花油煎煮炒炸都適合，拿來製作年菜更是美味。

食材：排骨、柳丁、柳橙汁、檸檬汁、糖、地瓜粉、白胡椒粉、鹽巴、醬油、蠔油、米酒、雞蛋

氣炸地瓜球🍠

簡單好吃 可當點心宵夜的地瓜球

食材：地瓜、糖、地瓜粉

簡易篇｜超簡易美味地瓜泥 (附影片)

薯蓉大家都吃得多, 蕃薯泥大家就比較少見, 今次就用蕃薯來做蕃薯泥~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small ...

食材：蕃薯、鮮奶油、牛油、鹽

糖醋蓮藕

進入10月，山邊水田裡的蓮藕葉子轉黃枯萎，代表蓮藕成熟了，一起享用美味的蓮藕吧！ 隨興加入當季的蔬菜，一起試試這道《糖醋時蔬》。

食材：蓮藕、地瓜、牛蒡、日式鰹魚醬油、糖、糯米醋

冰花煎餃

冰花真難煎得好

食材：冷凍水餃、甘藷粉

地瓜八寶芝麻湯圓

甜湯裡有地瓜甜味八寶粥的口感、咬下湯圓咬下流出芝麻香、甜而不膩

食材：地瓜、八寶粥、芝麻湯圓