煮咖哩

蔥抓餅咖喱酥

蔥抓餅變化真的非常多，中秋節快到了，這次用它做咖喱酥

食材：蔥抓餅、綠豆沙、卡迪那咖喱洋芋片

泰式紅咖喱雞

泰國人一向嗜辣，在烹調咖喱料理中，也有紅、黃、青三種類別。其中紅咖喱是屬辣度最溫和的，當中以加入咖喱醬、紅辣椒、紅蔥頭、南薑和椰奶...

食材：雞腿、紅辣椒、泰國紅咖喱醬、紅蔥頭、椰漿、南薑末、鹽

咖哩牛肉可樂餅

食材：S&B 金牌咖哩塊辣味、S&B 特製咖哩粉、米酒、馬鈴薯、蛋白、牛肉片、玉米粉、洋蔥、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、沙拉油、奶油、蒜末、起司、蕃茄醬、水

咖喱

食材：咖喱塊、糖、醬油、雞湯塊、蒜末、馬鈴薯、洋蔥

夏日南洋天貝咖喱

食材：天貝、馬鈴薯、素螺肉乾貨、水煮蛋、四季豆

泰式綠咖哩雞

會辣，跟外面賣的味道滿像的

食材：邏依泰式綠咖哩、雞腿排、黑胡椒粒、洋蔥、香菇、油、節瓜、蛋、四季豆、鹽巴

豬肉咖哩蕎麥炒麵

咖哩醬不管是拌飯炒麵都很適合

食材：自製咖哩醬、高湯、蕎麥麵、黃蘿蔔絲、雪白菇、高麗菜粗絲、肉片、小白菜

[咖哩杏鮑菇]蔬食料理家常菜

常吃的唐揚雞塊咖哩飯，讓人念念不忘它的酥香滋味。燒製咖哩杏鮑菇的靈感即是來自唐揚雞塊，想不到改用杏鮑菇也同樣美味。裹上酥炸粉的杏鮑...

食材：杏鮑菇、綠花椰菜、洋蔥、蘋果泥、S&B金牌純素咖哩塊（中辣）、香鬆、酥炸粉、水

咖哩優格水果沙拉

多吃咖哩有3大好處:抗氧化提升免疫力.促腸道蠕動調節腸道菌叢.護黏膜及修復黏膜,將咖哩和綜合水果一起做成沙拉就是一道清爽的沙拉輕食...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、蘋果、甘露梨、酪梨、小番茄、葡萄、原味優格、飲用水、細砂糖、葡萄乾、蔓越莓乾

【影片】紅咖喱牛肋條

泰式咖喱不是特別多香料 算是易買易做 基本上全部盅爛就可以 辣度可以自己調較 而且香料味足，很有成功感的！

食材：牛肋條、椰糖、茄子、魚露、雞脾菇、水、粟米筍、紅辣椒乾(微辣)、秀珍菇、紅蔥頭、秋葵、蒜頭、芫茜、香茅、南薑、芫茜籽、白胡椒粒、鹽

彩薯海鮮咖哩碗

【三大營養素】 熱量：269大卡 碳水化合物：37克 (55%) 蛋白質：19克 (28%) 脂肪：5克 (17%)

食材：新鮮褐色馬鈴薯、新鮮紅皮馬鈴薯、帶殼蝦子70克、水、脫脂牛奶、印度咖哩粉、堅果(腰果、杏仁)、蒜頭、鹽、橄欖油、薄荷葉或巴西里裝飾

辛辣味的印度咖哩蕃茄雞肉

不同於日式咖哩的微甜及用市售的咖哩塊單調的口感，大爺偶爾也想換換印度口味咖哩嚐嚐，所以特地去香料舖買了印度咖哩粉，好吧外面正下著大...

食材：無骨雞腿肉、洋蔥切絲、大牛蕃茄 2粒、紅蘿蔔 削皮（l條）、馬鈴薯、蒜末、印度咖哩粉、薑黃粉、紅椒粉

咖哩肉醬杯子麵包

S&B 金牌咖哩塊使用精心調配 S&B 秘製咖哩粉、多種辛香料和麵粉等獨家配方，不含肉類成分。濃郁飽滿、層次豐富！...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、酵母粉、絞肉、鹽、洋蔥(切碎)、砂糖、大蒜（切碎）、水、蕃茄醬、無鹽奶油、起司絲、帕瑪森起司粉

電鍋料理-咖哩飯

咖喱控從小吃到大，一定要會煮的啊❤️😋

食材：小洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、咖喱塊、馬鈴薯🥔、絞肉（豬肉片）

「牛頭牌」鮮蝦咖哩粉絲

鮮蝦咖哩粉絲（冬粉）單獨吃或當配菜吃，都很好吃哦😋

食材：鮮蝦、蒜頭、粉絲（冬粉）、牛頭牌咖哩炒醬、太白粉

小心白飯會不夠的『咖哩』🔹樂樂瑪麻

就是簡單又好吃！ 煮了幾次，家裡的白飯差點不夠吃，因為太好吃了，讓家人多吃了好幾碗飯喔！快學起來吧！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊

椰汁蔬菜綠咖喱雞

濃濃的椰奶味搭配綠咖喱最好吃

食材：雞肉、茄子、綠咖喱、番茄、椰奶/ 牛奶、洋蔥、鴻禧菇 或香菇、Thai Basil 羅勒