煮凍

護眼聖品：藍莓優格凍

並不是每一個小朋友都喜歡水果，還好，藍莓再加上英國皇家空軍與印第安人的故事，它就不僅只是一顆顆的藍色水果。 這道冰涼的夏日優格凍...

食材：小藍莓、寒天粉、水、冰糖、原味優格、裝飾用小藍莓

芒果椰奶凍~~冰涼清新又香濃!!

芒果與椰奶的組合~~涼透心肺又香濃無比^^ 椰奶凍吃起來真是嫩呀嫩~~真是受人喜愛呀!!! 更多美味料理請到~ MissQ ...

食材：椰奶、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、中型芒果

八寶水晶凍～「泰山紅八寶」

只要幾種簡單的材料，就能完成QQ的水晶凍，內餡加入了泰山紅八寶，甜而不膩……炎炎夏日，和孩子一起動手做，好吃好玩好消暑，一同共度愉...

食材：泰山紅八寶、西谷米、水、玄米油

♥憶柔蔬食♥惜福鳳梨皮果凍

現在正是鳳梨的季節，有機鳳梨皮再利用，加入吉利T粉做成果凍，自己做家人吃得安心，今年熱到爆的夏天，就是要吃冰冰涼涼消暑甜點。 想...

食材：鳳梨皮、水、放涼鳳梨皮湯、吉利T粉、鳳梨丁、砂糖

蘋果牛奶凍【家樂福廚神大賽2015】

沒有添加色素的蘋果凍安心又好吃

食材：家樂福嚴選法國加拉蘋果、洋菜粉、牛奶、糖

芒果慕斯凍餅 [免烤箱]

終於又開始芒果的季節！做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用烤箱，超容易做，外形超美，跟餅店賣的也很相像喔！ 請也支持我...

食材：芒果果泥、吉利丁、鮮奶油、熱水、糖、消化餅乾、奶油

晶凍冰奶茶【立頓夏日茶館】

市售手搖茶令人擔心，但夏天總想喝點冰的，不如自己動手做經濟又實惠，用立頓即溶原味奶茶粉沖泡奶茶香醇濃郁，加入淡雅清香的花茶凍，讓人...

食材：立頓原味奶茶、立頓茗閒情苿莉花茶茶包、吉利丁、砂糖

紅茶凍

因為夏天真的是沒什麼胃口 所以盡量都做吃了可以清涼或是順口增進食慾的餐點 這次是紅茶果凍 做法 ... 小時候最愛這種茶凍了~ ...

食材：紅茶葉、砂糖、日正寒天粉一小包、水

津津蘆筍果凍

大人小孩都愛吃的果凍 加上夏天最退火的蘆筍汁 真是絕配啊！！

食材：津津蘆筍汁、洋菜、砂糖、檸檬汁

透沁涼古早味～自製冬瓜茶菜燕

在我還是夜市女王的青春歲月裡，逛夜市必定會吃的街邊小食中，一定會有冰涼滑溜的菜燕。尤其在熾熱的夏夜，從舌尖滑進喉嚨裡的那股清涼真是...

食材：洋菜、冬瓜茶

雙色凍超省時快速點心-副食品9~12個月

大人小孩都愛的可愛的雙色凍 做法簡單且也又快速完成的省時點心 這比例吃起來很滑嫩，適合無牙寶貝 詳細圖文 http://miy...

食材：洋菜條、洛神汁(或其他果汁替代)、牛奶

千島醬蝦大批

美味的比薩總會令人垂涎欲滴, 如果家中有材料, 做美味的比薩也很方便, 材料隨心, 批底用低温發酵的方法做, 隔天把它壓平放上材料...

食材：高筯麵粉、酵母、番茄膏/千島醬/美乃滋、糖、洋葱、鹽、罐裝鳳梨、橄欖油、獅子狗、水、磨菇、急凍蝦

紅豆牛奶凍「泰山紫米紅豆」

牛奶加吉利丁不止可以做奶酪,還可以變成奶豆花呢,淡淡的奶香配上綿密的紫米紅豆,在炎熱的夏天來一碗解暑吧! 歡迎加入饗食廚房~開心料...

食材：鮮奶、吉利丁、泰山紫米紅豆湯

偽啤酒~蘋果果凍♡

是不是很像啤酒啊♥ 但它其實是蘋果果凍呦♡ 食譜參考 : Carol老師-蘋果泡沫果凍 網址→http://caroleasyl...

食材：蘋果汁、砂糖、吉利丁片

簡易免烤 - OREO 起司凍餅

四種材料，不用烤箱，簡單做出口感像冰淇淋的美味甜品！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http://www.facebo...

食材：OREO夾心餅乾、奶油、奶油乳酪、鮮奶油、裝飾用鮮奶油、裝飾用OREO夾心餅乾

草莓豆腐芝士凍餅

今次選擇了用豆腐味道比較重,忌廉芝士份量比較少， 食起來清新一點。

食材：（裝飾）草莓、幼嫩豆腐、忌廉芝士、魚膠粉、淡忌廉、砂糖、（鏡面層）魚膠粉、（鏡面層）水、（鏡面層）砂糖、（餅底）消化餅、（餅底）無鹽牛油、檸檬汁

~雞凍~

食材：雞腿、豬肉皮、蔥、薑、八角、洋菜、醬油、酒、糖、鹽