煎餅食譜

香蔥舞菇冬粉煎餅【好菇道營養料理】

利用容易取得的食材，簡單輕鬆完成一道蛋料理，先將香蔥與舞菇炒出香氣…再與冬粉蛋一同烘煎成蛋餅，營養美味又有飽足感，無論當作主食、點...

食材：好菇道舞菇、雞蛋、味醂、冬粉、鹽巴、蔥花、胡椒鹽

好香!南瓜菇菇煎餅【好菇道營養料理】

【好香!南瓜菇菇煎餅】顏色像太陽一樣的南瓜，搭配膳食纖豐富的舞菇，蔥和蒜除了香氣外，還能增強抵抗力的好元氣，一起做成煎餅，味道香甜...

食材：好菇道-舞菇、南瓜、中筋麵粉、蔥、雞蛋、蒜頭、奶油、鹽巴

起士馬玲薯椰菜煎餅（一鍋到底）

早餐，下午點心，晚上的宵夜，嘴饞時😋 纖維質，蛋白質，鈣質都有了 不用烤箱也一樣有焗烤的效果（2人份）

食材：馬玲薯一顆（中型）、紅蘿蔔（切絲）、花椰菜花蕾（切碎）、鹽、蛋、中筋麵粉（或低筋）、起司絲（寶宏披薩乳酪絲）

韓式肉片煎餅 (露營OK)

韓式煎餅跟蛋餅或蔥抓餅之類的煎餅不同的是它的外皮有喀吱喀吱的脆度，同時裡面又柔軟夠味，而且想吃什麼就放什麼很隨興，各式各樣的青菜、...

食材：韭菜 (切3公分段)、洋蔥 (切絲)、醬油、薄肉片 (切小片)、醋 (自行調整酸度)、蛋、砂糖、辣椒醬、香油、水、白芝麻、鹽、低筋麵粉、片栗粉或太白粉

南瓜起司煎餅

面對小孩的挑食，媽媽總是非常頭痛 只好想辦法弄點什麼特別的可以吸引他，讓小孩自己手抓著自己吃 這道帶有南瓜的香南瓜的甜，煮的小孩...

食材：南瓜、香菜（可加可不加）、芹菜、中筋麵粉、糖（可加可不加）、水（也可加牛奶）、起司片、起司粉（可加可不加、雞蛋

花生石頭煎餅

食材：花生粉、黑芝麻粉、蛋、細砂糖、鹽、沙拉油、水、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、泡打粉、香草粉

香菜胡蘿蔔雞蛋煎餅

可以當早餐、當點心、當取代米飯的主食或是potluck 伴手禮的選擇。預先做好一大批分袋冷凍，是忙碌的主婦聰明持家的好辦法。另外一...

食材：胡蘿蔔、香菜、雞粉、雞蛋、鹽巴、麵粉、胡椒粉、水 視麵糊濃稠程度加添

高麗菜鮪魚煎餅

清冰箱 …肚子餓時的小點心…方便快速 …有什麼食材加什麼

食材：高麗菜、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、雞蛋、麵粉、橄欖油

地瓜煎餅-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：地瓜泥、太白粉、低筋、黑芝麻粒

韓式泡菜海鮮煎餅

泡菜海鮮煎餅以李錦記韓式烤肉醬來做醬料調味，配上自己喜愛的海鮮與麵糊拌勻，上鍋煎至雙面金黃洽洽；整個廚房散發出泡菜香、蔬果香，品嚐...

食材：韓式泡菜、白蝦、中筋麵粉、小卷、雞蛋、紅蘿蔔、水、洋蔥(小)、青蔥、生菜、李錦記韓式烤肉醬

蝦仁櫛瓜煎餅

充滿蔬菜及蝦仁的煎餅配上酸酸甜甜的沾醬~~~超級對味呢!!!

食材：櫛瓜(1條)、蝦仁、(HEINZ)白醋、紅蘿蔔、冰糖、中筋麵粉、蜂蜜、初榨橄欖油、辣椒、蛋、魚露、鹽、檸檬汁、胡椒、橄欖油、檸檬皮

蕃茄洋蔥蔬菜煎餅 晚餐家常菜♥️小孩最愛

新鮮的蔬菜煮出的煎餅，營養豐富不缺少，而且色彩鮮美吸引，小孩甚至乎大人都會食指大動！

食材：蕃茄（4個）、洋蔥（1個）、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花、香菜、低筋粉

【寶寶食譜】無粉芋頭煎餅

本來有準備麵粉，但打成泥後發現不用加粉好像也可以，就實驗看看直接下鍋煎，還好有成功 整體口感偏軟，簡單的芋頭香氣，很適合給寶寶吃 ...

食材：蒸熟的芋頭、鮮奶、細砂糖、雞蛋

香蕉煎餅

添加香蕉泥的煎餅, 有著自然的甜味, 吃起來口感獨特, 放涼後更是彈性十足, 一點兒也不乾硬, 還可以搭配各式水果或巧克力醬一起享...

食材：香蕉、韓式煎餅粉、牛奶、雞蛋、蜂蜜

泡菜鮪魚蔥煎餅

心血來潮煮了這道菜, 也第一次錄了做菜影片, 希望大家看了影片之後更能了解作法。然後要配醬油吃。 更多美食跟生活記事在： ht...

食材：泡菜、鮪魚罐頭、蔥、低筋麵粉、蛋、起司片、水

馬鈴薯煎餅

寶寶厭食時可以吃的煎餅，好吃又營養，大人小孩都愛😍

食材：馬鈴薯、洋蔥、皎白筍、蛋、鹽巴、胡椒粉、蒜味粉、蔥花、肉末

豆腐蔬菜煎餅（全素可）

這道料理很適合大人和小孩，下午孩子如果餓了可以馬上給予的小點心，裡面有著豐富的蛋白質和蔬菜，營養豐富😋

食材：有機豆腐、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、任何種麵粉都可以、海鹽