煎蛋料理

蛤蜊黑豆腐海藻煎蛋

食材：九成塔、蛤蜊、蛤蜊燙過的湯汁、蛋、海藻、黑豆腐

玉米煎蛋

食材：蛋、玉米罐頭、鹽巴、味精、白胡椒粉、黑胡椒粉

減醣鮮蔬煎蛋

營養價值表 熱量571大卡 醣類21克（15%） 蛋白質34克（24％） 油脂39克（61%）

食材：雞蛋、雞胸肉、鹽、秋葵、OXO可調式蔬果削片器、牛奶、OXO Y型刨絲刀、紅蘿蔔、OXO歐姆蛋神器、洋蔥、鴻喜菇、橄欖油

蔥花煎蛋

口感清爽綿密，便宜簡單的好菜。

食材：蛋、蔥花、鹽、柴魚粉、白胡椒粉、沙拉油

蕃薯葉煎蛋《地瓜葉料理1》

不起眼的地瓜葉 用鬆餅法料理方式 便宜貨立即高尚起來 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.face...

食材：地瓜葉（純取葉子用）、雞蛋、鹽、胡椒粉、米酒

【蛋素】雞蛋豆腐煎蛋

整體很好吃下飯，吃煎蛋的同時，每一口還吃到雞蛋豆腐的軟香。

食材：蔥、雞蛋、鹽巴、食用油、雞蛋豆腐

馬鈴薯煎蛋

食材：馬鈴薯、蛋、鹽、黑胡椒

芙蓉煎蛋

芙蓉蛋這道粵菜的傳統作法是煎得外焦香內鬆軟，非常下飯。 在家料理做個健康少油的版本，一樣香軟滑嫩，祕訣就是加澱粉水。 青蔥換換其他...

食材：雞蛋、蔥、玉米粉/太白粉、鹽、水

【蛋素】塔香煎蛋

食材：九層塔、雞蛋、鹽、油

蔥香肉燥豆腐煎蛋

最近很流行豆腐煎蛋，我也來試著做。如果只是豆腐煎蛋，感覺吃起起來與一般的煎蛋差不多，所以我試一下加上肉燥和醬汁，讓煎蛋的口感比較濕...

食材：豆腐、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、絞肉、糖、雞蛋、烏醋

【豬肉料理】煎蛋豬肉味噌湯

以前做過煎蛋蛋花湯 是我小時候很喜歡的湯品 這次加入了豬肉片與味噌馬上又變出另一道菜囉 R-Lin

食材：雞蛋、豬肉片、洋蔥、蔥花、味噌、米酒

九層塔煎蛋

食材：九層塔葉、蛋液、鹽、味精

豆腐煎蛋

將雞蛋和豆腐結合成一道簡單的家常料理，美味又下飯。 更多食譜請參考我的IG : https://www.instagram.com...

食材：雞蛋、雞蛋豆腐、鹽、綠蔥花（無則省略）、烹大師干貝風味粉、鮮奶

親子手作:鳥巢蛋~馬鈴薯煎蛋

變成三寶媽之後能陪孩子做料理的時間越來越少，終於進入了暑假,不用追著老師點名線上學習 放鬆一下 ~YA!今天和孩子們一起完成鳥巢蛋...

食材：馬鈴薯、雞蛋、麵粉

吻仔魚煎蛋+甜菜根味噌湯+燙青菜

很想吃久違的吻仔魚煎蛋，所以就來煮早餐~ 因為沒有蔥，就用芹菜和蒜頭代替~好吃的秘訣就是加入一些美乃滋~和吻仔魚本身的鹹味非常搭~😍

食材：吻仔魚、蒜、芹菜、蛋、里仁美乃滋、甜菜根、新鮮豆皮、味增、青菜

~麵線煎蛋~

麻油蛋香味的麵線 (孩子最愛)

食材：麵線、蛋、麻油 芝麻香油、蒜頭切碎約2~3顆

芹菜豆皮煎蛋

食材：豆皮、芹菜、鹽、蛋、醬油