煎蒜片

lanni 乾煎蒜片干貝

食材品質好的話,料理起來越簡單也越能凸顯它的美味,生干貝只要簡單的乾煎就好吃得很！😋 🌹幸福餐桌還有更多料理👉👉https://...

食材：生食級干貝、蒜片、玫瑰鹽&黑胡椒

香蒜義大利麵佐嫩煎雞胸片

適度的厚片可以將雞胸肉煎到柔嫩多汁，香蒜義大麵清爽口感，更是柔嫩雞胸肉的絕佳配對，義大利麵是低GI主食，加上小磨坊天然香辛料調味，...

食材：藻晨雞 雞胸肉、義大利麵、水、大蒜片、小番茄、青花菜、小磨坊蒜風味油、小磨坊百里香、小磨坊羅勒葉、小磨坊洋香菜葉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日曬海鹽、雞高湯、Crudigno橄欖油

塔香蒜片乾煎鱈魚

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 「意外的搭...

食材：鱈魚、蒜頭、鹽巴、九層塔、米酒、水、黑胡椒粒、麵粉、白胡椒粉

芋肉蔥油餅+蛋炒苦瓜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， 自己試...

食材：豬肉片、芋頭、香菜、煎好的蔥油餅、綠苦瓜、蛋、蒜

蒜片煎骰子牛排

吃骰子牛不必到餐廳花大錢，隨時想吃自己當大廚最讚，簡單用蒜片來煎就可以吃出牛肉的原汁原味，沾玫瑰鹽或恣然粉都很對味~ 💌歡迎上傳...

食材：嫩肩牛排切塊、蒜頭切片、米酒、粗黑胡椒粒、粗黑胡椒

♡香煎蒜片牛肋條♡

我是用牛肋條旁邊的牛油、煎牛肋條塊（可以依個人喜好做調整）都煎到7分熟下蒜頭片（中小火到蒜頭片變色翻面、不能焦會有苦味）起鍋裝盤上...

食材：牛肋條（好市多）、蒜頭、海鹽

下酒菜系列-香煎蒜片牛肋條

牛肋條印象中都是燉煮居多,有一次孩子吵著要在家吃自助燒烤,媽咪東翻西找將冰箱庫存取出,裡頭就有牛肋條, 沒想到燒烤出來的效果極佳!...

食材：牛肋條、蒜片、食鹽

泰式椰汁咖哩麵包盅

香氣十足的S&B天然純咖哩粉和特製咖哩粉加入濃郁椰漿和煎的香味四溢的牛肉片搭配上烤過的麵包盅，邊吃邊沾醬汁一口接一口超滿足...

食材：牛肉片、洋蔥、胡蘿蔔、蒜末、薑末、辣椒末、九層塔、圓型麵包（大）、檸檬汁、糖、椰汁、熱水、奶油（煎牛肉用）、紅蔥頭（切片）

蒜煎香腸片

我家都喜歡吃香腸，但比起一般豬肉香腸，我更喜歡這種少油脂的虱目魚香腸🐟🐟

食材：香腸、蒜頭

蒜片香煎骰子牛

食材：牛排

香煎蒜片嫩雞

只要有心人人都是食神💪🏻💯

食材：雞胸肉、蒜片、小白菜葉、胡椒鹽、油

蒜片煎牛排佐紅酒醋醬

香脆的蒜片、軟嫩多汁的牛排沾酸甜的紅酒醋醬真是絕配，而且醋還有助消化功能。香蒜牛排佐紅酒醋醬，加上簡單清炒甜椒邊菜，再買跟棍子麵包...

食材：澳洲牛肩里肌肉（全聯購買）、蒜頭、紅、黃甜椒、鹽巴、奶油、橄欖油、義大利巴薩米克醋（大潤發購買）、蜂蜜、胡椒粉

蒜片乾煎澎湖野生黑喉

野生的澎湖黑喉魚，肉質細嫩、刺少，乾煎的做法外酥內軟肉質鮮甜，肥美的時候油脂豐富，有黑喉特有的香氣，大人小孩都適合，是很高級的澎湖...

食材：澎湖野生黑喉、蒜片、鹽、油

蒜片煎雞腿排

簡單的煎雞腿肉。 可以搭配自己喜歡的鹽粉沾搭唷。 另外也可以切份高麗菜絲搭配也不賴。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也...

食材：雞腿肉、蒜頭、黑胡椒粒、米酒、胡椒鹽、醬油

蒜片香煎松阪豬

蒜片的香+松阪豬的脆 鹽味好好吃！！ 小孩也愛的口味 （手殘也會做！！）

食材：松阪豬肉、蒜頭、鹽巴

【麻香腰果牛肉】粗獷風味令人無法割捨！

牛肉各地名做法多變化，對飲食文化影響層面深遠，見識到辣與麻豐富了中國菜的內涵，較考究的做法，會先在辣椒炸至紅褐色用炒菜杓快速將炸過...

食材：牛肉、花椒粒、素蠔油、乾紅辣椒、橄欖油、熟腰果、米酒、砂糖、青蔥(切3公分段)、全雞蛋液、檸檬汁、蒜片(可不放)、太白粉、番茄醬、新鮮紅辣椒(可不放)、橄欖油(煎牛肉之用)、魚露、紹興酒、水、太白粉水(水:太白粉= 1:1、橄欖油(爆香花椒粒與乾辣椒之用

【泰式松阪豬】給味蕾一個難忘盛大的驚喜！

泰國菜的精髓融合於醬汁中，肉片🐖浸潤在微辣的咖哩醬汁，肉質更為Q彈潤澤，嘴裡花生及炒米的脆香味如浪花般襲擊而來，有時做菜腦袋要開大...

食材：松阪豬肉、紫洋蔥(切成薄片)、香菇素蠔油、百里香(裝飾)、照燒醬、乾辣椒(壓碎)、乾煎米粒的粉(或粗的花生粉裝飾、蒜末、馬來椰香咕瑪醬或其它種類的咖哩、蘋果片、紅蔥頭末、魚露、砂糖、砂糖(或椰糖)、米酒、檸檬葉(切細)、橄欖油、檸檬汁、香菜、青蔥末

粗獷風牛排爆薯塊/蕃茄淡菜燉飯/野蕈菇湯

分享簡單的美好～在餐桌上的幸福....可以很簡單🥰 餐桌上的美食，最能表現出家的幸福溫度.簡單的一份餐點，是蘊釀著生活的激情，更是...

食材：膳夫APRON 鈦離子煎鍋、膳夫APRON 鈦離子深炒鍋、牛排切塊、膳夫INSP 奶鍋、馬鈴薯塊、半殼淡菜、雞蛋、白米、洋菇、海鹽、洋蔥、袖珍菇、奶油、蒜片、鴻禧菇、黑胡椒、去皮蕃茄罐、雪白菇、蕃茄醬、洋蔥碎、白酒、鮮奶油、高湯、九層塔碎