煎牛肉

香煎牛肉餡餅♥免揉餅皮，平底鍋快速做餡餅

冷凍蔥油餅皮免去自己揉餅皮的麻煩， 牛肉片也已經調味好了不用醃漬，超級懶人方便♥ 而且這牛肉片感覺也很適合中秋時烤肉使用欸！ 所以...

食材：炭火炙燒牛、冷凍蔥油餅皮

牛肉水煎包

這道牛肉水煎包底部金黃酥脆，外皮蓬鬆柔軟，內餡鮮美可口，讓人一口接著一口，好吃得停不下來，你也快去試試吧！只要吃一口就會愛上😋 ...

食材：中筋麵粉、植物油、牛絞肉、速發酵母、薑末、細砂糖、蛋白、溫水、洋蔥末、醬油、香油、孜然粉、黑胡椒粉、五香粉、鹽

牛肉漢堡

🍔✨誰說漢堡一定要買？在家動手做，一樣好吃還更有成就感！鬆軟的麵包、多汁的肉餅，搭配生菜、番茄和起司，咬一口，幸福感爆棚！ ⏰烹...

食材：無鹽奶油（煎牛肉餅用）、生菜、番茄、牛奶、全蛋液、洋蔥（切小丁）、細砂糖、牛絞肉、速發酵母、豬絞肉、高筋麵粉、盐、無鹽奶油（軟化）、黑胡椒粉、鸡蛋、麵包糠

空心菜炒牛肉

食材：空心菜、嫩煎里脊牛肉、雞粉、蒜末、鹽、米酒、香油、太白粉

番茄燉牛肉

簡單的食材，吃不厭的滋味，上桌老是秒殺😬

食材：嫩煎牛肉、番茄、蒜頭、蔥白段、番茄醬、砂糖、鹽

醋煎牛肉+梅拌蕪菁+清炒彩椒

涼拌的大頭菜很美味,和醋煎牛肉非常搭~一餐就吃了一整粒大頭菜~

食材：牛排肉、洋蔥、白醋、蜂蜜、大頭菜、醃梅子、彩椒、青菜

25🍱洋蔥炒牛肉、煎杏鮑菇

食材：牛肉、洋蔥、杏鮑菇

娘惹咖喱叻沙醬Laksa Nyonya

Nyonya Laksa又稱為Laksa Lemak、Mee Kari，是星馬一帶華人與馬來人都熱愛的美食。 相關食譜：「南洋咖...

食材：沙拉油、洋蔥、鹹蝦皮、香茅、魚露、濃椰漿、蒜頭、蝦醬(峇拉煎)、羅望子汁、老薑、蝦米(金勾蝦)、印度咖喱粉、黑糖/棕櫚糖、南薑、細紅辣椒粉、雞粉/牛肉粉、檸檬葉、花生粉

煎的~牛肉可樂餅

上次有做烤的可樂餅，但心裡還是很思念油炸的滋味🤭…這次用煎的，和炸到風味非常接近了~ 滿意！一般外面的可樂餅裡面還會拌美乃滋去油炸...

食材：洋蔥、牛絞肉、黑醋、馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、麵粉、麵包粉、青菜

韓式醬煎牛肉（簡易版）

有時候我想要省時間，這道菜就會變成我的首選，做法很簡單，你只需要一盒牛肉片還有一罐市售的韓式燒肉醬就可以做出這道料理，不花時間也很...

食材：牛肉片、韓式燒肉醬

雙層牛肉起士漢堡 (冷凍漢堡肉排煎法)

沒有加生菜卻加了花生醬的牛肉堡🍔～很像美式餐廳的雙層牛肉堡，甜甜鹹鹹很對味。 在家常備作為速食餐，不管下午茶還是半夜，五分鐘就可...

食材：好市多冷凍漢堡肉排、漢堡皮、花生醬、起士片、番茄醬

煎牛肉丸搭配氣炸薯條

又是一道超快就完成的料理😋

食材：牛肉丸、洋蔥、蘑菇、冷凍薯條、BBQ醬

泰式椰汁咖哩麵包盅

香氣十足的S&B天然純咖哩粉和特製咖哩粉加入濃郁椰漿和煎的香味四溢的牛肉片搭配上烤過的麵包盅，邊吃邊沾醬汁一口接一口超滿足...

食材：牛肉片、洋蔥、胡蘿蔔、蒜末、薑末、辣椒末、九層塔、圓型麵包（大）、檸檬汁、糖、椰汁、熱水、奶油（煎牛肉用）、紅蔥頭（切片）

生酮飲食 嫩煎鯖魚佐牛肉沙拉

時間不夠要如何快速完成生酮食譜 魚類是快速又營養的選擇 鯖魚和牛肉都是補充蛋白質的來源 好吃又下菜

食材：鯖魚、牛肉丁、萵苣、蕃茄、小黃瓜

減醣便當｜鷹嘴豆燉牛肉 日式叉燒

你以為他會一直等著你，但回神他已經...發芽了orz 說的不是我的戀人，是最近愛上的食材鷹嘴豆，上回泡了水來不及煮放到冰箱，今天...

食材：鷹嘴豆燉牛肉、香煎鮭魚、章魚燒、配色生菜

泡菜牛肉冰花煎餃

餃子是我從小就非常愛吃的食物，之前自己做過水餃、蒸餃，這次想嘗試『冰花煎餃』，用麵粉：水=1：9，就成功煎出漂亮的冰花了！ 把盤...

食材：牛絞肉、宗家府泡菜、青蔥、蒜粉、麻油、白胡椒、雞粉、砂糖、鹽、餃子皮、麵粉、水

牛肉煎（10分鐘料理）

就是無骨牛小排薄片+蛋煎的料理。海鮮有新鮮度的問題，但是肉冷凍再解凍即可，有了牛肉的加入變的更營養和美味，也有飽足感。新手請使用2...

食材：無骨牛小排、雞蛋、小白菜、蕃薯粉、玉米粉、水、沙拉油

香煎牛排-澳洲牛肩里肌(7分熟)

嫩肩里肌是牛肉中相對較便宜的，但是也是能夠變身為軟嫩牛排～ 表面微微焦香，肉汁飽滿，牛肉香氣佈滿整個口腔，每一次的咀嚼都都十分享受🥰

食材：嫩煎里肌牛肉、玫瑰鹽、黑胡椒