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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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巧克力粉、堅果……等食材拌勻,入烤箱烘烤,巧克力香撲鼻而來
食材:瓜地馬拉夏威夷豆、低筋麵粉、純可可粉、無鹽奶油、糖、蛋
黑白黑白 方形黑白餅乾 ◼️◻️◼️◻️
食材:低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、可可粉
(4x4cm)15個
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、巧克力抹醬
部份全麥麵粉取代高筋麵粉 纖維含量提高 口感維持柔軟 吃得到小麥與黑糖的香氣
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖、水、鹽、速發酵母、桂圓肉、核桃、無鹽奶油
(4x4cm)15個
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、抹茶粉
ㄧ樣是北海道白醬同產品 這次做的是用在烏龍麵 或淋在白飯上也可以
食材:馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、雞胸肉
吐司麵包塗上一層厚厚的自製奶酥醬烘烤 濃濃的奶香味與椰絲的融合吃再多都不膩 可一次做起來冷凍,想吃的時候隨時放入烤箱烘烤超方便。
食材:厚片吐司、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、全脂奶粉、椰絲
在家裡追劇看電影的好夥伴~
食材:(爆米花用)玉米粒、無鹽奶油、砂糖、冷水、鮮奶油/鮮奶、鹽
食材:巧克力、無鹽奶油、糖、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉
食材:牛肋條、洋菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、高湯或水、玫瑰鹽、黑胡椒粉、月桂葉、迷迭香料、紅酒、小番茄、低筋麵粉、義大利麵捲麵、鹽
說到英國的傳統餅乾,香草奶油酥餅絕對榜上有名,也是我人生中烤的第一款餅乾。 外酥內鬆的口感化在嘴裡,又充滿香草迷人的滋味,真是好...
食材:無鹽奶油、奶粉、低筋麵粉、糖粉、玉米粉、香草籽
食材:熟透香蕉、無鹽牛油(已溶)、梳打粉、鹽、羅漢果糖、雞蛋、雲呢拿精油、中筋麵粉
芋頭泥 (微甜版) 最喜歡綿密香濃的味道
食材:芋頭、無鹽奶油、鮮奶、糖
食材:無鹽奶油(溶化)、鹽、蛋、亞麻籽粉、泡打粉
蘆筍富含葉酸,是4食材中少有的微量營養,葉酸不耐高溫、不耐久煮,所以只能用快速的方式簡易烹調,讓食材裡的葉酸能夠完整保留,讓人體攝...
食材:白蘆筍、鹽巴、無鹽奶油、小磨坊鮮磨黑胡椒粒
比起鮮奶油,我更愛卡士達醬,因為加入甜點中比較不膩口。 卡士達醬可以作為許多甜點的內餡,例如:泡芙、水果塔、海綿蛋糕等。 更多關於...
食材:鮮奶、無鹽奶油、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、香草莢
這是carol老師食譜 調整成8吋模具 塔皮新手桿的偏厚,還有調整空間
食材:酥菠蘿、藍莓、糖、Plain flour、檸檬、玉米粉、水、無鹽奶油、樹薯粉、鹽、勾芡用水、涼水
今天做一道完全不需專業工具或烤箱,只憑雙手就能做出又香又鬆軟的爆漿餐包!想嘗試烘焙的初學者一定要試試!這種麵包唯一的困難點在於容易...
食材:中筋麵粉、鹽、莫札瑞拉芝士、砂糖、切達芝士、溫開水、室溫雞蛋、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻