無骨雞

無骨鹹酥雞

家裡吃的雞肉都是媽媽自己養的 媽媽都會把雞腿雞翅拿來煮雞湯(蔭瓜雞.菜頭雞)給我們吃，雞血拿來做米血 骨頭比較多沒有肉的部分媽媽會...

食材：去骨雞胸肉、五香粉(或百草粉)、太白粉、蒜頭、地瓜粉、九層塔、醬油、胡椒鹽、鹽巴、胡椒粉

異國料理-海南雞飯

職業婦女的我，又發現了一個可以快速上菜的秘密武器，一起來快速做海南雞飯吧！

食材：市售海南雞飯醬、無骨雞腿排、泰國米、薑末、蔥花、油、鹽

無骨紹興醉雞‧驚豔又好入口的經典涼拌菜色

端出來就嚇死人的經典涼拌菜色-紹興醉雞，比想像中更簡單

食材：仿土雞雞腿肉、鹽巴、糖、紹興酒、蔘鬚、枸杞、紅棗、黃耆

日本阿蘇湧水白米飯+熱炒三杯雞

一直很好奇日本米帶回台灣煮真的一樣好吃嗎？毅然決然的就買了一包阿蘇山的新米，結果真的非常好吃，超級建議大家去日本玩多帶一包日本米回...

食材：小磨坊熱炒三杯雞調理包、阿蘇湧泉米、無骨雞腿肉塊、蒜頭、辣椒片、九層塔、蔥花、薑片、水、米酒、油、麻油

濃郁田園雞 Ranch Chicken

無敵簡單的慢燉鍋食譜! 步驟影片: https://youtu.be/KVahfdNJs9Y

食材：無骨雞腿ChickenT.、紅蘿蔔 Carrot、洋蔥 Onion、水 Water、雞粉Chicken Stock、白優格Plain yogurt、奶油 Butter、田園醬RanchMix

三杯雞

麻油薑片香氣撲鼻，Q彈雞肉覆蓋閃亮冰糖醬汁，一口咬下肉汁迸發香氣四溢，蔥段香氣厚韻融合九層塔翠綠餘韻，端上桌絕對讓全家人讚不絕口的...

食材：雞肉(無骨)、蒜末、小磨坊三杯雞粉、紅辣椒條、水、蔥段、米酒、九層塔、麻油、薑

奶油嫩雞燉飯❤️

好久沒更新食譜，因為奇媽剛做完月子🎉 終於有時間開始做料理了❤️ 這次的料理是奶油嫩雞燉飯，嫩雞部分奇媽我有先醃過歐，不然燉飯有...

食材：米飯、雞肉（無骨雞腿排）、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粉、玉米筍、洋蔥、牛奶、水、雞湯塊

紹興醉雞

這道紹興醉雞是宴客菜最基本的菜單，圍爐或是初二用餐前做起來冰到時候再切片處理就是厲害人人拍手叫好的宴客菜囉！ 臉書搜尋：高雄甜...

食材：無骨雞腿肉、紹興酒、鹽、紅棗、枸杞、當歸、糖、水、雞湯

かにの醉雞腿

冰涼又Q彈的雞腿肉，吃在嘴裡滿滿的酒香，會讓人一口接一口吃個不停。

食材：無骨雞腿肉、紹興酒、鹽巴、當歸、枸杞、甘草、雞高湯、糖

美式中餐《蘑菇雞肉炒花椰》

美國人會喜歡的中式料理

食材：花椰菜、蘑菇、雞高湯或蔬菜高湯、洋蔥、蜂蜜、無骨雞肉、醬油、麵粉、薑泥、蒜泥

【酷味雞】 迷迭香無骨雞腿排

放學、下班後想來輕鬆吃份西式烤雞腿排..【酷味雞】「迷迭香無骨雞腿排」10分鐘烤箱烤味上菜

食材：【酷味雞】 迷迭香無骨雞腿排

深夜的義式燉飯

又是半夜，煮了鍋義式燉飯...好香好好吃的奶油味，一煮好就不小心吃掉一小碗。抱歉了隔壁鄰居..不要來按我電鈴啊 (΄◞ิ౪◟ิ‵)...

食材：義大利米、1/2史雲生清雞湯+1/2水、橄欖油、洋蔥、紅蔥頭、大蒜、鴻喜菇、無骨雞腿、義式香料、鹽、奶油、硬質起司

泰式雞腿排

好吃又簡單的泰式雞腿排，沒有太複雜的工序，只要把雞腿肉煎金黃上色，並把醬汁煮好～就這麼簡單上桌。 Viola料理師幸福餐桌 ht...

食材：無骨雞腿排、香菜（切末）、蒜末（切末）、辣椒（切末）、泰式雞醬、番茄醬、魚露

柚子醬燒雞扒(焗爐焗)

柚子醬燒雞扒~~皮脆肉嫩多汁~~好香好好味~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.c...

食材：無骨雞脾扒、柚子蜜、米酒、芝麻、生抽、糖、麻油、鹽、粟粉

快速版的茄汁洋蔥雞球

食材：卜蜂無骨香酥雞球、洋蔥、油、油(炸雞球用)、糖、蕃茄醬

甜椒雞絲燕麥粥【史雲生】

甜椒清脆，雞絲高蛋白低脂肪，燕麥降血脂，簡單用市售雞湯煮成稀飯，年後減重的早餐好選擇。

食材：三色彩椒(切小丁)、無骨雞胸(切絲)、燕麥片(視喜愛濃度調整)、史雲生雞湯(500ml)