焗

零失敗歐姆蛋😃

歐姆蛋好好吃但自己做很怕失敗啊 只要過程中掌握到這點 就不用擔心會煎得操灰搭 還能捲得美美的❤❤❤

食材：蛋、牛奶、牛番茄、鹽巴、杏鮑菇、黑胡椒、焗烤用起司、義大利香料、義大利紅醬/或番茄醬、鹽巴，黑胡椒

番茄泥菇菇焗烤千層麵【好菇道親子食光】

每次逛全聯買菜，提籃中總少不了好菇道的菇菇，因為料好實在價格又公道，實在是家庭主婦的心頭愛。中醫觀點認為：「春養肝，夏養心，秋養肺...

食材：好菇道雪白菇、牛番茄、超市買的豬絞肉、焗烤起司絲、大蒜、洋蔥、鹽、白胡椒、千層麵、番茄泥

焗烤馬鈴薯

便當菜

食材：小馬鈴薯、小洋蔥、鹽、火腿、黑胡椒粒、牛奶、花椰菜、玉米粒、三色起司絲、蛋、奶油、蔥

焗烤海鮮義大利麵

料理也可以很隨性，可以自由替換自己喜歡的海鮮或加入蔬菜，沒有起司絲就用起司片代替，一樣可以做出美味料理喔！

食材：煙斗通心粉、洋蔥、蝦仁、中卷、蟹肉棒、義大利麵醬、乳酪絲（or起司片）

美味焗烤茄子😋

家人買了可愛的圓茄回家，第一個想到的吃法就是焗烤的😋起司牽絲就是美味～而且做法也好簡單，親子可以一起同樂製作呢！！

食材：圓茄、洋蔥、白醋、蒜頭、鹽、市售或自製紅醬、雞蛋、焗烤起司絲、黑胡椒、新鮮巴西里或喜歡的香料（可略）

焗烤甘薯

甘薯加上乳酪絲焗烤,香味四溢,直接當主餐也很方便喔~^^

食材：葵遙甘薯、花椰菜、比薩乳酪絲、鹽 黑胡椒粉

韓式辣炒肉片薄皮披薩（蛋餅皮變披薩）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46907128 想做披薩又懶得揉餅皮， 可...

食材：冷凍蛋餅皮、豬瘦肉片、韓式辣炒醬、玉米粒、焗烤起司絲、沙拉醬

邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯

這個~邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯~靈感取自一個泰式Fusion菜，用椰青水煮成白飯，飯粒有着椰子清香；冬蔭功醬亦用我最愛的藍大象，愛我...

食材：雞扒

脆皮香草鹽焗雞塊

本想用去骨雞腿排來做脆皮雞排，拿錯包去煮苦瓜湯。只好把切塊雞肉來做脆皮鹽焗雞塊，用香草綜合鹽來醃，很好吃！時間過得很快，當地很多暑...

食材：雞塊、粗鹽、香草綜合鹽、小刀

小廚娘❤茄子櫛瓜焗千層＃珐瑯烤盤

茄子先炸過，除了定色也帶出蔬食香氣，依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪，讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的...

食材：茄子、綠櫛瓜、大蒜、麵粉、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、蕃茄罐頭、鹽巴、砂糖、羅勒、奶油、莫札瑞拉乳酪、綜合香料

《快速料理-咖哩奶油焗烤麵》

這次用咖喱塊跟奶油塊， 簡單料理就能快速吃焗烤麵喲！

食材：洋蔥、玉米筍、秀珍菇、焗烤起司、咖哩塊、北海道奶油塊

起司焗黃金雞排

食材：去皮雞胸、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、番茄丁、紅椒丁、黃椒丁、冷凍毛豆仁、莫札瑞拉起司、鹽、白胡椒粉、調合油

茄汁焗豆炒蛋

食材：茄汁焗豆罐头、鸡蛋、水

咖哩飯（可焗烤）

咖哩飯其實是簡單的料理呦！也很適合喜歡焗烤的朋友們，剩下的咖哩醬我隔天會換煮咖哩湯麵，煮一次咖哩醬，變化三餐

食材：依個人喜歡口味的咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、肉（雞、豬、牛均可）

焗茄子（免烤箱）

又到了茄子的季節，除了三杯茄子、麻婆茄子、咖哩茄子外，其實焗茄子也非常好吃! 就是一個pizza的概念。

食材：茄子、培根、義大利香料、蕃茄丁、黑胡椒粒、洋蔥丁、海鹽、起司、九層塔

焗烤白醬雞肉厚片♡

我個人很喜歡外層酥內層香軟，再搭上乳酪絲的鹹香，連第一次這樣吃的老爺子都說讚😋

食材：厚片吐司、乳酪絲、奶油白醬雞肉

焗烤蕃茄

食材：蕃茄、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粒、焗烤乳酪絲