烹調

氣炸三雞腿

氣炸鍋的設計就是要來做減油炸物，自然少不了炸雞腿嘍！試試三種醃法～ 鋪上馬鈴薯來吸油，應該不錯吧～ 因為沒有裹粉，所以比較像脆皮烤...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、義式香料、胡椒粉、五香粉、鹽、醬油、酒、糖、蒜頭

氣炸鍋鮮蔬雞腿排

有菜有肉，一鍋完成，好方便

食材：無骨雞腿排、小洋蔥、義大利香料、牛番茄、研磨胡椒、蘆筍、鹽、紅蘿蔔、羅勒、辣椒、烤肉醬

約克郡布丁

食材：中筋麵粉、室溫牛奶、室溫水、鹽、雞蛋、無鹽奶油

檸檬紙包魚

利用烤箱料理全魚，食材平價，做法簡單，料理過程不噴油，事後清理方便。烤魚醬汁鮮甜微酸，蒜味與檸檬香氣撲鼻，擺盤上桌闊氣與美味兼具，...

食材：海鱸魚、黃檸檬、洋蔥、香菜（可略）、蒜頭、鹽巴、橄欖油

厚切起司雞排佐鮮蔬🔥【免油鍋】

夏日炎炎🔥是不是想來點冰涼「必魯（啤酒）🍺」，再來一份下酒雞排，你/妳說說是不是很「應該」的，既然啤酒🍻熱量免不了，我們就從下酒菜...

食材：雞胸肉、起司片、粗黑胡椒粒、開水、綜合義式香料、小黃瓜、海鹽、現磨玫瑰鹽、杏鮑菇

蜜汁烤雞腿

超簡單的烤雞腿，烤箱在手，秒變大廚 😁

食材：雞腿、米酒、日式甜酱油、麻油、胡椒粉、當歸、黨蔘、杞子

麻薯起士球

食材：糯米粉、地瓜粉、起士粉、起士絲、鹽、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油

氣炸鍋檸檬鮭魚

炎熱夏天，吃個檸檬口味的鮭魚很下飯。

食材：鮭魚、蘆筍、奶油、胡椒鹽、檸檬、烘培紙、蒜末

氣炸馬鈴薯塊

食材：馬鈴薯

蝦仁燒

外面香酥裡面軟嫩的蝦仁燒也能在家自己做喔 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.faceb...

食材：章魚燒粉、水、蛋、高麗菜末、蝦仁、鹽、油

鹹豬肉菜飯

食材：鹹豬肉、青江菜、胡椒鹽、蒜頭、水、米

氣炸餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋

舒芙蕾蛋糕（氣炸）

Hi好久不見 最近太熱都沒什麼新菜色 反而是點心有新的作法 小朋友很喜歡 可以當早餐 舒芙蕾蛋糕步驟很簡單 可以試試看！

食材：雞蛋、白細砂糖（ㄧ步驟）、牛奶、奶油、白細砂糖(二步驟）、低筋麵粉

清燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

想在家吃點牛肉料理真的不困難喔！ 週末想要偷懶一下嗎～噓⋯⋯偷偷告訴你⋯⋯ 這樣就可以端出一道超好吃的「偽功夫菜」喔🤫 - 歡迎來...

食材：牛肋條/牛條肉、洋蔥、青蔥段、紅蘿蔔・白蘿蔔、薑片、水、蒜頭、月桂葉、八角、白胡椒粉、鹽巴、米酒

百里香檸檬奶油烤午仔魚

這是一道歐風的烤魚料理，僅使用百里香、檸檬、奶油、黑胡椒及海鹽的簡單調味，烤過的魚肉質柔嫩而鮮美，帶點檸檬微酸的清爽感最適合炎炎的...

食材：午仔魚、鹽、研磨黑胡椒、百里香、奶油、檸檬

嫩煎牛排

肉質好的牛排簡單調味就很好吃喔～用BRUNO電烤盤煎玩還能保溫超方便的！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 h...

食材：肋眼牛排、鹽、黑胡椒、奶油、蒜頭、油

蜜汁咖喱雞肉

食材：雞腿或者雞肉、薄塩醬油、蜂蜜、咖哩粉、黑胡椒