烹大師

濃白蒜頭雞湯

天涼了，或是孩子們感冒需要補充能量，煮一鍋暖暖的蒜頭雞湯就對了。這個食譜的湯頭，色澤濃白又鮮甜。重點是食材、做法都出乎意料的簡單喔...

食材：去骨雞腿排、蒜頭、過濾水、米酒、鹽巴、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、蔥花

木木作羹湯｜雞蛋料理 九層塔蛋

木木作羹湯｜雞蛋料理 九層塔蛋 最近種了九層塔!!!! 夏天到了九層塔真的長得超茂密😊 九層塔蛋是我們家的家常菜!!竟然都沒有分享...

食材：九層塔、雞蛋、日式鰹魚露、烹大師鰹魚粉

小黃瓜炒豬肉

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/0tsjmmeWWwo

食材：小黃瓜、大蒜、醬油、豬肉片、米酒、鹽巴、水、白胡椒、烹大師、太白粉、糖

蔥香蚵仔金針菇煎餅

做法很簡單，材料加進去混合均勻就可以入鍋煎。新鮮蚵仔真的好適合做煎餅，一定要加上滿滿蔥花，用白胡椒粉增添香氣，還有滿滿的金針菇增添...

食材：蚵仔、金針菇、雞蛋、中筋麵粉、過濾水、白胡椒粉、蔥花、鹽、烹大師干貝風味調味粉

炒日式烏龍麵

假日只想簡單煮,一次搞定全家．

食材：烏龍麵條、杏鮑菇、鹽、木耳、烹大師鰹魚粉、紅蘿蔔、日式醬油、蔥、水、高麗菜、白胡椒粉、豬五花火鍋肉片、日式竹輪、蝦仁、培根

金瓜米粉

金瓜米粉是一道古早流傳至今的好料理，濃郁的南瓜醬汁，完美的巴在每一口米粉上，該怎麼做，黃金撇步Q爸報你知，跟著Q爸吃著古早味的金瓜...

食材：里肌肉、紅蘿蔔1根、鹽、香菇、烹大師、南瓜、醬油、玉米筍、小白菜、小卷、蔥

無麵粉櫛瓜蛋披薩/櫛瓜煎蛋

這次買了櫛瓜就一直想做櫛瓜披薩，之前在恆春吃到就念念不忘，但因為天氣（懶）太熱（惰），總之櫛瓜再不吃感覺就不新鮮了。 就用冰箱剩...

食材：雞蛋、櫛瓜、鹽（1小匙=5ml)、烹大師（可省略）、橄欖油

蕃茄牛肉

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/Bij-heOhtRw

食材：牛肉片、蕃茄、蕃茄醬、大蒜、糖、蔥、鹽巴、烹大師、醬油、水、太白粉水

虱目魚肚粥/丁香魚乾+高麗菜

一大片冷凍有刺虱目魚肚才35，在大賣場 大x發看到就很高興地一次買了10片，隨時想煮都能拿出來料理。 怕刺的直接買無刺虱目魚肚來...

食材：高麗菜、丁香魚乾、白胡椒粉、米酒、九層塔、虱目魚肚、白米、水、鹽、烹大師柴魚粉、薑片

露營篇-關東煮おでん

秋天到了～露營開始囉！晚上冷冷最適合來鍋暖呼呼關東煮了😌

食材：各種火鍋料、娃娃菜、柴魚片、烹大師鰹魚風味調味料、鹽、白蘿蔔、地瓜、洋蔥

木木作羹湯｜雞蛋料理 秋葵玉子燒

木木作羹湯｜雞蛋料理 秋葵玉子燒 夏天到了!!秋葵真的是個便宜又好吃的食物~ 歡迎分享及試做給予我鼓勵👏 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #...

食材：秋葵、雞蛋、烹大師鰹魚粉、砂糖、日式鰹魚露

燕麥奶濃湯烏龍麵

公司收到隔壁辦公室的禮物，整整4大罐的燕麥奶，但10天後就過期了，同事說怎麼可能喝得完？ 我就說可以煮火鍋呀！ 大家都😳😨😟😐的...

食材：燕麥奶、烏龍麵、鴻禧菇、豬五花片、A菜、烹大師、日式醬油、鹽巴、黑胡椒（可不用）、日式辣油（可不用）、水煮蛋

刺瓜仔雞湯-電鍋料理

口味清爽的黃瓜湯，夏天也能降火氣😊

食材：大黃瓜、雞肉、烹大師干貝粉、白胡椒粉、鹽

山藥排骨湯

食材：山藥、豬肋排、鹽、玉米筍、米酒、薑片、烹大師昆布風味、水

蒜香奶油草蝦

食材：草蝦、蒜末、米酒、辣椒、九層塔、油、塩、烹大師、奶油、胡椒

番茄洋蔥排骨湯（黑毛豬）

防疫在家煮，把所有食物的營養通通加在一起～湯頭鮮甜！營養滿分！

食材：黑毛豬排骨、番茄、鹽、洋蔥、啤酒、迷你奶油、鹽（烹大師）

鮭魚炊飯

簡單好吃的鮭魚炊飯，帶便當也十分合適。

食材：米、輪切鮭魚、醬油、新鮮菇類、米酒、洋蔥、水、白胡椒、乾香菇、香菇及昆布水、昆布、烹大師鰹魚風味