烤物

百里香檸檬烤雞翅

從陽台花園裡隨手拈來一束百里香，隨意灑在雞翅上，讓烤雞翅多了點清香氣息，醃製後放入烤箱，簡單快速的料理，讓周末的微醺多了完美伴侶:)

食材：雞翅、百里香(新鮮乾燥皆可)、鹽、白酒、檸檬汁

有心中秋烤肉：蜂蜜檸檬蒜味烤雞翅

中秋就是愛烤肉，不用烤肉醬自己做醃料最實在～烤好的雞翅散出微微的檸檬與蜂蜜香氣，中秋烤肉你也可以這樣做

食材：三節翅、大蒜、檸檬汁、蜂蜜、醬油

蔥肉捲

用不辣的三星蔥及醃過的肉片捲起，在用牙籤固定是在中秋佳節適合烤肉的一道菜。

食材：三星蔥、五花肉、牙籤、蒜頭、醬油

檸檬西打烤雞串

烤肉總少不了汽水，靈機一動把蘋果西打和檸檬汁混搭和醬料一起醃漬雞肉塊，效果還真是出奇的好:)) 烤好的雞肉超鮮甜多汁，不太接受有...

食材：去骨雞腿排、蘋果西打、檸檬汁、蒜瓣、辣椒、小黃瓜、Laleli精選冷壓初榨橄欖油、番茄醬、太白粉、醬油、醬油膏、胡椒鹽

青醬雞肉柿子串 【中秋烤肉】

秋天的集體活動，綠野中郊遊、烤肉。青醬醃漬過的雞肉，串上解膩爽口柿子丁，夠秋天feel吧！ ⊕部落格: http://jj5co...

食材：去骨雞腿、九層塔青醬、富有柿、竹籤

烤肉風味豆芽豆包捲

蔬菜貴，肉也貴的時候，就要想想如何省一點點，這道料理，用最便宜的豆芽菜，跟豆包組合，一道美味蔬食就完成！

食材：豆包、豆芽菜、麵粉、鹽、油、烤肉醬

醬燒碳烤鰻

中秋佳節烤肉，可以來道上流的美食"醬燒碳烤鰻" 好讚喔!!!!!!!!好好吃 ~~美味指數不輸給浦燒的啦 賣鰻魚的店家,幫我當天週...

食材：鰻魚、烤肉醬

《中秋烤肉\\特輯三》BBQ 水梨豬肉捲

每逢秋季，又是個令人期待的開始… 家家戶戶烤肉團圓的日子又來啦~ 但是每年都只有烤肉片,就太沒新鮮感了(一層不變…)! 加入些不一...

食材：水梨、梅花豬肉片、蠔油、黑胡椒、米酒

蒜香烤雞心@美麗人妻Selina Wu

偶爾買燒烤或是滷味時，總會買一點點雞心，小小的雞心很脆口，因為老爺喜歡，所以我煮了，至於自己則是沒有太大的喜好或是討厭，純粹是為了...

食材：雞心、蒜、白芝麻、醬油、米酒、糖

照燒醬烤鮭魚排

中秋烤肉好像變成全民運動，除了肉類之外，海鮮也是大衆所喜愛，把鮭魚切成薄片，刷上多層的照燒醬，微甜微鹹，滋味挺不錯的！ 部落格： ...

食材：鮭魚排、米酒、芝麻、照燒醬

和風串燒拼盤

香菇、彩椒、小番茄、培根等食材隨意搭配，刷上日式串燒醬汁，讓你視覺味覺一次大大滿足！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 h...

食材：大鮮香菇、青椒、培根片、牛肉、雙色彩椒、小番茄、雞肉、日式串燒醬

節氣料理-春分NO.1❤涼拌韓式烤肉❤

一場春雨一場暖，鶯飛柳青春分來。春分時期人體的生理機能和新陳代謝比較旺盛，是很好調理身體的時機。這時宜少酸增甘，熱量可由甜食供應。...

食材：梅花肉、韭菜、黃豆芽、薄鹽醬油、米醋、糖、韓式辣椒醬、韓式大豆醬、大蒜末或泥

中秋烤肉醬DIY 5. 南洋沙嗲醬

食材：咖哩粉、花生粉、沙茶醬、茴香粉、糖、醬油、辣椒粉

《中秋烤肉\\特輯五》BBQ 絲瓜蛤蠣

記憶中，中秋烤肉『人氣前五名的絲瓜蛤蠣』 這次特輯中當然也不會放過，輕鬆備料只要短短幾分鐘，就能嚐鮮原汁原味的食材精華，湯頭太鮮甜...

食材：薑絲、絲瓜、蛤蠣

中秋烤肉醬DIY 4. 五香烤肉醬

食材：醬油膏、薑末、蒜末、砂糖、五香粉、辣椒粉

居酒屋風味! 爆漿竹輪起司燒

QQ的竹輪搭配爆漿起司內餡~真的會很想來罐冰啤酒! 自己在家簡單做出好吃的日式居酒屋料理吧! 詳細圖文: http://mico...

食材：竹輪、起司、七味粉

義式青醬烤蝦串【中秋烤肉】

單純用青醬醃蝦，不用再加添任何調味料，烤完香氣四溢，作為下酒菜真是一流！ ⊕部落格: http://jj5colorkitche...

食材：白蝦、九層塔青醬、橄欖油、竹籤 or 鐵叉