烘烤食譜

義式焗烤蛋。蔬食素食料理，使用蒸氣烘烤爐

這道義式蔬食焗烤蛋，又稱為清冰箱料理焗蛋，簡單到料理新手也能做。只要把所有食材放進Panasonic 蒸氣烘烤爐，蒸熟之後再轉烘烤...

食材：菠菜、紅蘿蔔、蘑菇、雞蛋、起司、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉

蒸氣烘烤爐 大黑一爐搞定2人份豬肉蛋吐司

30分鐘內能搞定一家人的早餐對太太來說很重要，前一晚預先醃好豬肉，早上用一層烤盤放入吐司、肉、蛋一起燒烤，燒烤期間再來切切小黃瓜、...

食材：梅花燒烤肉片(里肌肉也可)、吐司、豬肉片 (約5片)、雞蛋、醬油、小黃瓜片、番茄切片、糖、檸檬汁、小黃瓜、蜂蜜(可直接糖取代)、蜂蜜、花生醬(可省略)、黑醋、胡椒粉、黑胡椒、生菜、五香粉(可省略)、蒜泥、蒜片、植物油

蒸氣烘烤爐NU-SC100清蒸空心菜

職業婦女每天都像戰鬥陀螺，不停轉啊轉！光炒青菜就好累 最近版媽發現蒸氣烘烤爐很好用 有一道料理超簡單的就是「蒸空心菜」 1在附近超...

食材：空心菜、油蔥酥、鹽巴

副食品-寶寶水餃（蒸氣烘烤爐食譜）

全職媽媽每天為了孩子、老公、家務忙的團團轉，連睡覺時間都很少～加上孩子越來越大，需要吃副食品的時候，準備起來也是費心費力。 趁著...

食材：各式蔬菜、絞肉、鮮蝦、市售水餃皮

世界簡單自製烘烤燕麥穀片Granola

在沒住在澳洲前從沒吃過granola，近年來台灣越來越流行，也很容易買到，中文是被直譯成格蘭諾拉麥片，脆脆的，除了可以加牛奶，外國...

食材：燕麥片、鹽烤夏威夷豆+腰果、蔓越莓乾、鹽、蜂蜜、黑糖、蔬菜油（橄欖油）

百香果輕乳酪蛋糕（8吋、水浴烘烤）

食譜參考～宅媽樂活誌的百香果輕乳酪蛋糕，配方略有調整。 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、新鮮百香果果汁、檸檬汁or白醋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

T fal 烘烤洋蔥雞腿肉

食材：雞腿、洋蔥、九層塔、蔥

薄鹽馬鈴薯片∣零食

自製馬鈴薯片以烘烤代替油炸，口感一樣酥脆，低負擔的享用原形食物！

食材：馬鈴薯、植物油 (可高溫烘烤)、胡椒、鹽

烘烤马铃薯和不成功的溏心蛋😜

食材：马铃薯、洋葱(大的)、鸡蛋

。magimix食譜。核桃雪球餅乾

每年聖誕節前夕，我都會手作一些簡單的食物送給幾個好友。今年我選定的是雪球餅乾，不但做法簡單，而且出乎意料地大受歡迎。乍看之下會以為...

食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、烘烤過核桃

健康小零嘴─烘烤奶油土司丁

酥酥脆脆、奶香味十足，一口接著一口，只融你口不融你手，哇！這不就是小朋友最愛吃的零嘴廣告詞嗎？用在這裡一點都不為過，重點是自已烘烤...

食材：土司、無鹽奶油、砂糖

法芙娜可可棉花蛋糕 8吋 燙麵 水浴烘烤

參考立阿漢的可可棉花蛋糕，配方略有調整，讓口感更綿密更好入口。 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上...

食材：牛奶、動物性鮮奶油（見小撇步說明）、蛋白、沙拉油、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、蛋黃

起司片棉花蛋糕 8吋無奶油、燙麵水浴烘烤

配方來源：經烘友雅芬美女同意，將配方無私分享在愛料理～💕💕 與原作者操作方式略有不同。

食材：起司片、牛奶、蛋白、沙拉油、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃、全蛋

巧克力曲奇麻糬

參考這裡https://youtu.be/1PnNpRDxsEQ 第一次看到這種就覺得好像很好吃😋 所以就動手製作了 只能說很...

食材：無鹽奶油、糖（黑糖紅糖都可、糯米粉、蛋、玉米粉、中筋麵粉、糖、可可粉、牛奶、泡打粉、可烘烤巧克力豆

烘烤馬鈴薯杏鮑菇【烤箱料理】

烘烤馬鈴薯我平時就愛的小點心，有時會多烘烤些隔天回烤當早餐百吃不膩，某次試著跟杏鮑菇一起烘烤，沒想到超級好吃的，大量馬鈴薯澱粉太多...

食材：馬鈴薯(小)、杏鮑菇、迷迭香、義大利香料、橄欖油、黑胡椒、鹽

香蔥油酥厚燒餅 平底鍋烘烤做法。家常包點

每一口咬下去咔滋咔滋的！外皮酥脆，裡面則鬆軟口感，油酥夾著香蔥的味道，香噴噴的味道沒法抵住！

食材：中筋粉、溫水、酵母、油、鹽、蔥切成末

T fal 烘烤柚子豬排肉及甜椒芹菜

食材：豬排、柚子醬、彩椒、西洋芹菜、九層塔、蒜頭