烏龍

"洪修料理食宴室"時蔬自製咖哩烏龍麵

這是洪修自創料理。 用紅蘿蔔跟蘋果煮的湯頭太棒了!

食材：烏龍麵、蘋果、洋蔥、青椒、紅蘿蔔、雞蛋、杏鮑菇、咖哩粉、薑黃粉、自製調味料

炒烏龍麵

食材：烏龍麵、牛肉、高麗菜、香菇、紅蘿蔔、小蔥、醬油

【泰山橄欖油】蟹棒絲炒烏龍

晚上父子吵著吃消夜，我到附近的超市，隨意選一些材料，用中溫烹調的方式，做了這一道清爽的[蟹棒絲炒烏龍]，不會太油膩，不會為了吃消夜...

食材：雞粉、日式醬油、鹽、泰山橄欖油、大蒜、玉米筍、四季豆、蟹肉絲棒、烏龍麵、市售磨菇烤肉醬

咖哩烏龍麵[咖哩鍋]

食材：烏龍麵、肉片、溏心蛋、蝦子、蔥、高麗菜、可果美咖哩鍋高湯、水

電鍋烏龍麵

超簡單的電鍋烏龍麵! 電鍋菜飯已經膩啦~改用麵條囉~ http://www.wretch.cc/blog/leave0413/25...

食材：雞蛋、烏龍麵、紅蘿蔔、花椰菜、凍豆腐

芒果烏龍茶

最近看到Vlog影片推薦芒果烏龍茶吸引了我，剛好家中都有的食材。烏龍茶屬半發酵茶適合下午工作之餘來一杯，可以健脾消食。很甜的愛文芒...

食材：熟透的愛文芒果（果肉209g）、冷泡烏龍茶（407g)、冰塊(可加或不加)

日式鮮味烏龍麵

天氣冷, 總想要來碗熱湯麵暖暖身子. 用茶葉袋快速做高湯, 湯頭鮮美, 也省了濾渣渣的麻煩. 下麵後, 再燙些蔬菜, 豆腐/豆皮,...

食材：冷凍烏龍麵、雞蛋、蔬菜/豆皮或豆腐、蛤蠣、柴魚片、海帶芽、薑片、乾香菇(泡發)、水、鹽巴

烏龍蜜茶凍

熱浪來襲,氣溫節節的升高.. 飯後來杯冰冰涼涼的烏龍茶凍最消暑了! 淋上少許的蜂蜜一起吃..香甜又爽口。😋

食材：烏龍茶葉、蒟蒻果凍粉、150ml果凍杯、細白砂糖、水、蜂蜜

什錦海鮮烏龍炒麵

我們家的哥哥向來對麵食類情有獨鍾....尤其是烏龍麵!! 在偶爾的外食中他跟我要求要吃鍋燒烏龍麵的機率還滿高的 那天特地買了冷...

食材：冷凍型的烏龍麵、雞胸肉、蝦仁、花枝、蛤蠣、菇類、洋蔥、蒜頭、蔥、沙茶醬、醬油、麻油、柴魚粉、酒、鹽、黑胡椒粒、蛋白、香油

日式暖暖味增烏龍麵【烹大師時食饗宴】

想吃日式料理又懶得熬煮日式湯頭嗎??使用烹大師鰹魚口味省掉熬煮日式湯頭的繁瑣步驟~湯頭全是鰹魚的鮮美~~簡單又美味~

食材：去骨雞腿、洋蔥、烏龍麵、味增、糖、烹大師鰹魚口味、味淋、醬油

南洋咖哩雞烏龍麵

這道料理是看了TLC的節目[街頭小吃]之後啟發的一些想法，為甚麼要用咖哩塊來煮咖哩呢？ "用滿滿的香料來煮煮看真正的咖裡吧！" ...

食材：去腿雞腿肉、花椰菜、蘑菇、大顆大蒜、大蒜、洋蔥、牛番茄、咖哩粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒、鹽、牛奶、青蔥

珍珠牛肉麵（好菇道美味家廚）

雪白菇美味可味口感滑順，適合煮湯煮麵和拌炒。 FB社團：金玉美味廚房

食材：雪白菇、烏龍麵、牛肉、牛蕃茄、自製酸菜、凍豆腐、青蔥花、海帶、薑片

泡菜豬肉烏龍麵

在永康街一間小日本店發現的超好吃泡菜豬肉烏龍麵，所以決定也自己來做看看！！

食材：烏龍麵、青菜、香菇、洋蔥、豬肉片、泡菜罐頭、醬油、味醂、美乃滋

烏龍麵茶碗蒸【Panasonic烘燒烤微波爐】

茶碗蒸是個老少咸宜的料理， 只要簡單幾個步驟， 健康無油煙的烏龍麵茶碗蒸， 吃的精緻又吃的飽 做飯時間不夠的主婦們， 或是偶爾想偷...

食材：中筋麵粉、鹽、水、蛋、柴魚醬油、菇類、蟳味棒、青蔥、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV30、Panasonic製麵包機SD-BMST105

醬油烏龍麵『淬釀日式下午茶點』

湯頭清爽，配料簡單的醬油烏龍麵，是一道很適合當下午的點心哦!!!

食材：烏龍麵、雞蛋、洋蔥、肉片、淬釀日式和風醬油露

蒜蓉鮮蝦烏龍麵(家庭版)

大家一定吃過喜宴裡面常常有的一道菜-蒜蓉鮮蝦粄條吧!!!通常這道菜一出來就馬上一掃而空了!今天菲姐來做這道菜的改良版，把粄條換成家...

食材：草蝦、烏龍麵、蔥段、蒜蓉、香菜、蔥花、醬油、堅魚露、香油

👰靚靚廚娘 之 日式午餐🎎

食材：綠茶烏冬、北海道魚子、魚生